Ọbụna nwatakịrị nwanyị ntà mara na ihe kachasị mma ọ bụghị ihe oriri zuru oke - nri achịcha ma ọ bụ toast. Na ntụziaka, anyị ga-aṅa ntị na nke ikpeazụ site na iji credchy toasts maka soups na salads, na-agbanwe ya na achịcha achịcha na egg - ezigbo "umengwụ" nri ụtụtụ maka ndị hụrụ toast.
Esi mee croutons na àkwá na mmiri ara ehi?
Achịcha achịcha a na-etinye na akwa na mmiri ara ehi n'ụwa nile a maara dịka "French toasts" ma bụrụ otu nhọrọ nri ụtụtụ nke a na-eme site na ihe oriri na-adịghị mma nke nwere ike ịmegharị maka ma ọ bụ sweeties na ndị hụrụ salted. Nhọrọ dị n'okpuru bụ nke mbụ.
Efrata:
- nri - 7-8 Mpekere;
- àkwá - 4 iberibe;
- vanilla isi ihe - 5 ml;
- ala pawuda - 1 teaspoon;
- bọta - 45 g.
Nkwadebe
Na efere ahụ, tie nsen ma tụgharịa ha na mmiri ara ehi. Gbakwunye ngwakọta vanilla na pawuda na obere shuga, ọ bụrụ na achicha n'onwe ya adịghị atọ ụtọ ma ọ bụ na ịghị eme atụmatụ ịṅụ ụtọ toppings. Ghaa ogbe achịcha n'ime ngwakọta nke mmiri ara ehi ma kwe ka ngafe ahụ mee. Ghichapu obere mmanu n'ime mpe nke frying na-agbanye mgbidi ma tinye ya na toast French n'ọdịnihu. Chere ruo mgbe mpempe nri na-agbanye aka na mpempe ọkụ na abụọ, wee kpụga ha na efere ma nwaa ya ọkụ.
Kedu otu esi esi na ogbe achịcha na-atọ ụtọ?
Efrata:
- otu achịcha achicha ọcha;
- ham - 145 g;
- chiiz siri ike - 115 g;
- mmiri ara ehi - 230 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- bọta - 25 g.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme croutons, gụọ cheese ahụ ma gbanye elu na ham. Gwakọta ihe a kwadebere - ha ga - abụ ụdị nri maka nri. Mmiri ara ehi na àkwá na-ejikọta ọnụ, na-eme ka ngwakọta ahụ gwakọtara nnu. Bee obere ogbe achịcha n'ime mpekere ma kpuchie ọkara n'ime ha na chiiz na ihe umu ehi. Kpuchie swichi ahụ na achịcha nke abụọ, tinyezie sanwichi ahụ n'ime ngwakọta akwa. Nye nsen na mmiri ara ehi ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma, wee wepu achịcha ahụ ma kpochapụ mmiri mmiri. Nri na-ata nri na n'akụkụ abụọ ruo mgbe ekwuru okwu.
Kedu ka esi mee toast na-esi na oven?
Otu akụkụ nke toast garlic a na-esi ísì ụtọ ga-abụ ụlọ ọrụ magburu onwe ya maka ọmụmụ ihe mbụ na ngwa ngwa oyi, yana nri dị iche iche, nke dị mma iji soro gị ma rie na ụlọ ọrụ ọkacha mmasị gị.
Efrata:
- otu achịcha achicha ọcha;
- mmanụ oliv - 55 ml;
- Nri garlic, pasili - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Iberibe ogbe achicha di ocha na cubes nke ihe obula choro ma tinye ha n'elu ugbochi kpuchie akwukwo ocha. Wụsa achịcha ahụ na mmanụ olive, oge ya na ntanye nnu nke nnu ma tinye nchịkọta nke garlic na pasili. Debe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ na croutons na oven dị kilo 175 ruo ogologo nkeji iri abụọ na ise.
Kedu esi eme croutons na pan frying?
N'enweghị oven, a pụrụ ime akwa na-eji naanị otu frying pan. Nke ikpeazụ ka mma ịhọrọ oke dị elu, mgbidi siri ike na okpomọkụ nke ọma, ma ọ bụghị ya, toast nwere ike ọkụ.
Efrata:
- otu achịcha achicha ọcha;
- chiiz siri ike - 35 g;
- mmanụ olive - 15 ml;
- Parsley ndụ ndụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Kewaa achịcha n'ime cubes nke ọkara nha ma nyefee ha n'ime nnukwu efere. Wụsa achịcha ahụ na mmanụ olive, oge ya na nnu, tinye cheese na pasili, gwakọta ihe ndị ahụ ma wụsa ihe niile n'elu ikpo ọkụ dị ọkụ. Ghee cubes achịcha, na-agbanwe mgbe niile, ihe dị ka minit 5-7. E nwere ike ịchekwa croutons maka ihe dị ka ụbọchị 3, ma, dị ka a na-achị, a na-eri ha na mbụ.