Esi akpọọ nkụ pancakes?

Ihe omuma a ga enyere ndi nmalite ma obu ndi choro ime ka aru ha di nma ka ha siere onwe ha na ndi ezinulo ha ihe di nma ma di nma n'ulo ulo pancakes. O zuru ezu nanị ịgbaso ndụmọdụ ndị dị mfe, jiri nlezianya na-ahụ ihe dị mkpa nke ihe ndị ahụ ma rụpụta ihe ga-amasị gị.

Esi akpọọ nkụ pancakes na kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi (yogọt)?

Efrata:

• kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi utoojoo (curdled mmiri ara ehi) - 490 ml;
• ntụ ọka egosiri ọka wheat - 400-450 g;
• vanillin - 1 obere tuo;
• soda nri - 5 g;
• mmanya - 10 ml;
• ájá sugar - 115 g;
• nnu buru ibu - 1 obere tuo;
• mmanụ ọka na-enweghị mmanụ na-esi ísì ụtọ - 150 ml.

Nkwadebe

Ntụziaka a maka ime pancakes anaghị etinye nsen, ma nke a bụ naanị na-arụ ọrụ uru nke ngwaahịa. Ha dị nro, dị nro, ma na-ekele kefir ma ọ bụ yogọt ha bụkwa lush.

Iji mee mgwakota agwa, wunye kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi n'ime nnukwu efere, gbakwunye sugar, vanillin na nnu ma jikọta nke ọma tupu igbatuo kristal niile. Ugbu a, anyị na-ewepụ soda soda na mmanya ma wepụ ya n'ime ikuku kefir. N'ikpeazụ, anyị na-atụtụ ntụ ọka ahụ ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ya na mgwakota agwa, na-eme ka njupụta ya dị ka oké ude mmiri. O kwesịghị igbapu na ngaji ahụ, ma jiri nwayọọ nwayọọ daa na ya dum.

Ọ na-anọgide na-ighe pancakes na mmanụ ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke a na-ekpo ọkụ na frying pan, bụ nke na-aghaghị ịbụ ihe ọkụkụ. Ekegharị na n'akụkụ abụọ nke ngwaahịa ahụ na-agbasa na efere wee jiri ude mmiri, mmanụ aṅụ, jam ma ọ bụ ihe mgbakwunye ndị ọzọ nye gị uto.

Esi akpọọ nkụ ụtọ pancakes na mmiri ara ehi n'emeghi yist?

• ọka wheat - 520 g;
• mmiri ara ehi nile - 720 ml;
• nnukwu àkwá ọkụ - 2 pcs.;
• soda nri - 10 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• vanillin - 1 tuo;
• nnu buru ibu - 1 obere tuo;
• ájá sugar - 140 g ma ọ bụ dị ka uto;
• mmanụ ọka na-enweghị mmanụ na-esi ísì ụtọ - 150 ml.

Nkwadebe

Nkwadebe nke mgwakota agwa maka pancakes na mmiri ara ehi na-amalite site na ọgwụgwọ nke àkwá ọkụkọ. Anyị na-etinye ha na nnukwu efere na agwakọta ya na sugar, vanillin na nnu ruo mgbe a ga-ejikọta ya na ịdị mma dị mfe. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-agbanye obere mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ n'ime ngwakọta ngwakọta, tinye soda soda na mmiri lemon ma jikọta ntụ ọka ahụ dị na obere akụkụ. Akụkụ nke ngwakọta a gwakọtara ga-adị ka ude mmiri na-egbuke egbuke, mgbe ahụ, ngwaahịa ahụ ga-abụ ihe dị ebube. Ọ bụrụ na, na Kama nke ahụ, ịchọrọ inweta ihe ndị ọzọ dị nro, mgbe ahụ ubé belata njupụta nke mgwakota agwa.

Anyị na-etinye obere akụkụ nke mgwakota agwa a kwadebere, na-eji tablespoon, n'ime mmanụ frying na-ekpo ọkụ n'enweghị frying ma ka pancakes ighe si n'akụkụ abụọ ma nweta agba a chọrọ.