Koumiss, nke a ga - emepụta n'okpuru ebe a, bụ otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị mma nke a ga - akwadebe n'oge ọ bụla n'afọ.
Koumiss si mmiri ara ehi - uzommeputa
Efrata:
- mmiri ara ehi - 1 l;
- mmiri - 1L;
- sugar granulated - 3 teaspoons;
- yist - 5 g;
- kefir - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A gha etinye ya na mmiri na-esi nri na aluminum, emesị tinye sugar na mmiri ma jikọta ihe niile. A ghaghị ikwe ka uka dị na ya dị jụụ.
Mgbe mmiri ara ehi na-agba ume, ị ga-agbakwunye ya na ya ma wepụ ya na ebe ọkụ maka awa 10-12. A ghaghị ịmegharị mmiri ara ehi na-edozi ma debe ya. Ọ bụrụ na ị naghị atụ egwu lumps, a gaghị edozi ngwakọta ngwakọta.
Ugbu a, ọ dị mkpa iji tụgharịa ihe iko achịcha na ½ tsp. sugar na mmiri ọkụ na-enye ha 5 nkeji oge imebi. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị itinye yist ahụ na ngwakọta mmiri ara ehi ma gwakọta ya nke ọma. A ghaghị ịwụnye mmanya ahụ a na-aṅụ na karama plastic, nsochie ma nye koumiss awa ole na ole iji nye ya. Mgbe yist ahụ "dị jụụ", ọ ga-eme na awa 2-3, a ga-enye ihe ọṅụṅụ ahụ na tebụl.
Koumiss si mmiri ara ehi - uzommeputa
Efrata:
- ehi ara ehi - 1 l;
- sugar - 3 tsp.
- mmiri - 1 l;
- yist - 5 g;
- kefir - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ntụziaka maka isi nri cuisị si na mmiri ara ehi bụ ihe dị ka nke gara aga, ma e wezụga maka nhazi nke mbụ. Ya mere, a ga-emeghachi omume a kọwapụtara n'oge gara aga iji kwadebe uzommeputa a.
A na-echekwa na ị nwere ike ịchekwa na refrjiraeto ruo ọtụtụ ụbọchị, Otú ọ dị, ka oge na-agafe, ihe ọṅụṅụ ahụ ka njọ.
Ejiri ya siere ulo gimiss dika akwukwo maka iko cupcakes, pies ma obu kuki. Na uru nke ihe ọṅụṅụ dị otú a bụ na a pụrụ esi ya ya n'oge ọ bụla n'afọ.
N'ụlọ, ị nwekwara ike esi nri mmiri ara ehi gbazee na mmiri ara ehi . Jide n'aka na ị ga-anwale ya!