A na- esi na otu ihe oriri dị ka salads nkịtị. Ihe dị iche bụ nanị n'ụdị nrubeisi: salads-cocktails na-tọrọ na n'ígwé na pụrụ iche iko iko (kremanki) ma jupụta na mgbakwasa, icho mma n'elu, mepụta. Ọ dị ezigbo mma, karịsịa n'akụkụ.
A na-arụ ọrụ salds-cocktails na efere, ọ bụ nke a na-ejikarị akwa akwa. N'ọnọdụ a, efere ahụ abụghị naanị ihe eji egwu. Anyị na-ewepụ akwa akwa ahụ, gbanwee salad-mmanya n'ime efere a, jikọta ya na mkpịsị aka (aka ekpe) ma rie (ya na ndụdụ na mma) - ya mere ọ ga-adị mma.
Ngwurugwu - ngwaahịa nke zuru oke maka nri mmanya salad, ha na-eleba anya dị irè na oyi akwa ikpeazụ. N'ezie, anyị ga-achọ ngwaahịa ndị ọzọ. Salads-cocktails - a nri maka oriri, nri ntụrụndụ na nri, n'ihi ya, anyị ga-akpachara anya na ihe ndị na-acha odo odo - karịsịa dị ka eyịm na garlic.
A na-eji ọka na-eme nri, ọka, ube oyibo, ose dị ụtọ na painiapulu
Efrata:
- Ogwu ndi ozo bu ndi ozo-obere ma obu obere;
- ọka mkpọ;
- mkpụrụ nke ube oyibo;
- ụtọ ose ose;
- aciapulu (nwere ike mkpọ);
- wayo;
- ose na-acha uhie uhie;
- garlic;
- yogurt ajuju ma obu utoojoo uto;
- mkpụrụ osisi ọhụrụ maka mma.
Nkwadebe
Ndị na-esi nri na-erekarị skepị, n'ọnọdụ ọ bụla, ha ga-esi ya ma ọ bụ sie ya ma kewapụ anụ ahụ site na mkpuchi ahụ. Anyị ga-atụpụ ihe ndị a kụrụ akpachapụrụ - ha ga-abụ oyi ikpeazụ. Mepee ite ọka ma gbanye mgbakwasa. Akpụchare anụ ịkpụ n'ime iberibe (ma ọ bụ na anyị ga-ewepụ ha na ite n'oge nri na ụda-mkpọtụ). A na-egbute paprika dị ụtọ n'ime obere straws (ogologo adịghị karịa 1.5 cm). Jiri nlezianya wepụ ntụ ọka ube oyibo ma bee n'ime obere cubes - dị ka mgbawa, na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ na efere dị iche.
Anyị na-edozi iko ndị salad ma malite ịtọ ntọala, ị nwere ike ịmepụta onwe gị n'usoro onwe gị, ọ kachasị mma iji mee ka ha dị iche na agba. Dịka ọmụmaatụ, n'usoro a:
- Akụkụ painiap;
- ose dị ụtọ;
- ọka;
- iberibe ube oyibo;
- ọzọ ose ụtọ.
Ugbu a refueling. Mmiri yogọt ma ọ bụ ụtọ uto na garlic na garlic na ose na-acha uhie uhie. Anyị na-emechi, na-enweghị ụta, akwa oyi akwa nke akwa salad-mmanya na site n'elu n'elu ma jiri nwayọọ dowe ihe ogwu. Anyị na-achọ epupụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Nye salad dị otú ahụ, ị nwere ike ijere mmanya ma ọ bụ tequila mmanya dị ọcha, mescal, grappa, rakiyu, brandy, bourbon.
Salad mmanya "Oké Osimiri" nke nwere shrimps na cucumbers
Efrata:
- nkwụsị nke nrịbama;
- anụ squid na / ma ọ bụ pickle (salmon salted) salmon, salmon pink ma ọ bụ trout;
- cucumbers;
- yabasị na akwụkwọ nri ndị ọzọ;
- lemon;
- yogọt kpochapụwo unsweetened ma ọ bụ oké ude, utoojoo ude;
- nri na-edozi ihe;
- obere obere mmanya muscat (ma ọ bụ vermouth).
Nkwadebe
Kwadebe oporo (lee uzo ozo gara aga). Na-eji mmiri esi mmiri na-ekpuchi ya, wepụ peel na cartilage, wee sie maka minit 3. Jụụ ma kpochaa nke ọma, nke mere na ọ dị mfe iri nri. Bee obere iberibe azụ na cucumbers. Ejiri anụ mmiri lemon na osisi pịkụl fesa na nkewa dị iche iche ma ọ dịkarịa ala minit 10. Anyị na-egbutu eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Sequence Laying Layers:
- mkpụrụ kukumba;
- azụ azụ;
- eyịm green;
- squid;
- ntụ ọka ọzọ nke cucumbers.
Ugbu a oge yogọt ma ọ bụ ude (utoojoo ude) na nutmeg. Enwere ike iji ihe dị iche iche na ose na-esi ísì ụtọ. Tinye obere mmanya maka uto na mix.
Ị nwekwara ike ịgụnye na anụ ahụ salad na mọsel na mmiri ndị ọzọ mmiri mollusc, nakwa dị ka osimiri dị - dịka ọkwa dị iche iche.
N'okpuru salad dị otú ahụ ọ dị mma ijere mmanya, osikapa ma ọ bụ ọka vodka ndị ọzọ ma ọ bụ gin.