Chicken bụ ihe bara uru na nke ọtụtụ ndị na-ahụ n'anya. E nwere ọtụtụ nhọrọ dị iche iche maka isi nri nnụnụ a. Anyị ga-agwa gị otu esi esi nri ọkụkọ. Ngwakọta a kwadebere na-aga piquant, ihe dị iche, mana ọ tọrọ ụtọ.
Nri Ngwurugwu na Ihe Oko Oko
Efrata:
- ọkụkọ - 1,5 n'arọ;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- oranges (nnukwu) - 3 iberibe;
- Mọstad - 1 teaspoon;
- soy ihendori - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu.
Nkwadebe
Akpa m ọkụkọ, n'ọtụtụ ebe nwere mma dị nkọ anyị na-eme ebe dị iche iche, tinye ya na nnu na mgbe anyị na-ewepụ ya. Ugbu a, ka anyi malite isi nri ocha. Na otu oroma, jiri nwayọọ na-acha ya na ibe. N'ime ogbe ogugu ato nile weputa ihe ozo. Tinye sugar, mmanụ aṅụ, zest, na obụpde maka ihe dịka minit 10. A na-eme ka ngwakọta ahụ dị mma, wepụ zest, ma tinye mọstad na soy ihendori. Mee ka ọkụkọ ahụ na ihendori dị n'ime na. Anyị na-eyikwasị ozu ahụ na mpempe akwụkwọ na na ihe dị ka elekere iri asatọ na iri na oven maka ihe dị ka elekere 1. Kwadebe ọkụkọ ọkụ n'ime obere akụkụ ma wụsa ihe fọdụrụ na ihendori.
Chicken na ohia na lemon ihe ọṅụṅụ
Efrata:
- aṅụ ọkụkọ - 1.2 n'arọ;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 120 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 60 ml;
- acha uhie uhie uhie - 1 nwere ike (340 g);
- garlic - 1 clove;
- bọta - 30 g;
- epupụta nke basil - 15 PC.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-egbutu galik nke ọma. Anyị na-etinye ya na ala nke ebu, nke anyị ga-akpọọ nkụ ọkụkọ. Mgbe ahụ, anyị ejikọtara lemon na ihe ọṅụṅụ oroma. A na-agbanyekwa ọkara nke ngwakọta a na-etinye na ya.
Anyị nwere mmasị na uzommeputa anyị, anyị na-ekwokwa ka ị nwaa ọkụkọ na cranberry ihendori , nke ga-eme ka okpokoro ụtọ