Ezi mmanya Cahors, dị ka ọtụtụ mmanya ndị ọzọ, bụ French. Ebe omumu nke mmanya a bụ obodo Cahors, bụ ebe ha mụtara otú e si edozi mkpụrụ vaịn n'ụzọ pụrụ iche. Ruo afọ atọ, nwa mmanya ahụ emeela agadi n'ime nnukwu osisi oak, mgbe nke ahụ gasịrị, mmanya na-egbu ya nke ukwuu.
A na - ebute anyị mmanya na - aba n'anya n'okpuru Peter I. Iji mee ka mmanya ahụ sie ike, a na - aṅụ mmanya mgbe eji ya, mmanya dị n'ụdị a ga - atọ ụtọ, n'ihi ya, e guzobere cahors n'ọtụtụ ụlọ ọrụ. Ndị mmadụ chọpụtakwara na mmanya a na-atọ ụtọ ụtọ mkpụrụ obi, ọ bụghị nanị mkpụrụ obi, kamakwa ahụ. Site na oke ya na agba, o yiri ọbara. Nke a bụ ihe jere ozi dị ka eziokwu na eji ya eme ememe okpukpe.
Njikọ nke Cahors mmanya
Cahors mbụ bụ mmanya vaịn, ebe ụlọ ahụ bụ mmanya na-agba ume. Ndị na-azụ ma na-atọ ụtọ àgwà nke ihe ọṅụṅụ a na-adabere na ngwongwo chemical ahụ. Ọ bụ ya mere a ga-eji mee ka ọpụrụiche dị iche iche nke mmanya Cagor, ma ndị mba ọzọ ma nke ụlọ. Ya mere, na mmanya a, sugar kwesịrị inwe 18-25%, na mmanya - ọ bụghị ihe na-erughị 16%.
Ọ bụ ihe na-akpali mmasị na Chọọchị Ọtọdọks nke Russia na-ewere ya dị ka onye na-azụ ahịa nke ụlọ Cahors mmanya. Karịsịa maka ememe okpukpe, a na-emepụta ụdị mmanya pụrụ iche - Cahors nke nwere ike. Ihe mejupụtara ya dị iche na ọ na-eji mmanya vaịn dị ọcha iji mee ka mmanya dịkwuo ike, nakwa na o nweghị shuga, ihe mpempe akwụkwọ, herbs na mmiri na-eme ka mmanya ghara ịṅụ mmanya.
Kedu uru bara uru Cahors?
N'ihi eziokwu ahụ bụ na mgbe a na-akwadebe mmanya a, a na-etinye ọgwụ ọgwụ ndị na-esi ísì ụtọ, uru Cahors na-aba n'ikike ya ibibi ọtụtụ ụmụ nje, gụnyere E. coli, onye na-akpata ọrịa ọgbụgba. A na-eji cahors ruo ogologo oge dị ka ihe na-agba ume, ihe ngwọta. Na-aṅụ ya na-atụ aro na obere akụkụ, na-agbakwunye ezigbo mmiri mmiri na mmanụ aloe.
Njirimara bara uru nke Cahors mmanya gụnyere ọdịnaya dị elu nke vitamin dị na ya, gụnyere vitamin PP, nakwa dị ka ihe na-adịghị adịkarị trace element nke rubidium, nke nwere ikike iwepụ nkwonkwo radionuclide n'ahụ.
Cahors na-enyere aka ịchịkwa mgbaze, enyere aka belata ibu ahụ. Ejula onwe gị obi ụtọ mgbe ị risịrị nri otu iko mmanya. Nke a bụ eziokwu karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eri anụ na "nri ndị ọzọ" dị arọ. Ihe ọṅụṅụ a nwere ihe choleretic na ihe ndị na-edozi mkpụrụ ndụ insulin, a na-ejikarị ya eme ihe. Cahors nwekwara ihe ndị na-eme ka ihe dị njọ, na-enwekarị acidic acid na normalizing usoro endocrine.
Njirimara bara uru nke Cahors bụ ndị ọkà mmụta sayensị kwadoro. Ha na-ekwu na ọ bụrụ na ị na-aṅụ iko mmanya na-acha ọbara ọbara n'ụbọchị, ị nwere ike imezi usoro nchịkwa, gbanwee metabolism , kpochapụ eriri afọ, ma belata ihe ọmụmụ akụrụ.
Na-akwadebe ihe ọṅụṅụ ọgwụ na-adabere na Cahors, ị nwere ike iwepu ọtụtụ ọrịa.
Nsogbu nke cahors
N'agbanyeghị uru nile nke Cahors, ọ nwere ike imerụ ahụ ahụ, ma ọ bụrụ na eji ya emebiga ihe ókè, ma ọ bụ mgbe ejikọtara ya na mmanya ndị ọzọ. Mmanya bara uru naanị site n'iji ya eme ihe. Onu ogugu ndi mmadu n'otu n'otu, ma a kwenyere na ihe oriri a na-eri kwa ubochi di 250 g, ndi nwanyi ruru 150 grams.