Kedu ihe pụrụ ịka mma karịa ụlọ na-esi ísì ụtọ, nke e ji aka aka ya kpoo. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri na oven na-atọ ụtọ na- asọ oyi na imeju . Ejiji imeju mee ihe dị ka ndozi ma ọ bụ tinye ya na poteto, osikapa na ihe ndị ọzọ na-atọ gị uto.
Nlekọta na imeju ọkụkọ na poteto na oven
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 4 iko;
- mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri - 1 iko;
- margarine creamy - 125 g;
- nnu - 1/4 tsp.
- sugar granulated - 2 tbsp. ngwunye;
- nri nchara - 25-30 g;
- akwa - 1 ibe;
Maka ndochi:
- imeju ọkụkọ - 500 g;
- nduku na - esi nri - 500 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 2-3 pcs.;
- garlic - 1 clove (ma ọ bụrụ na achọrọ);
- ihe ụtọ na ose oji - 5 pcs.
- ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri - 60 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ;
Iji sụgharịa n'elu patties:
- akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
- mmiri - 1 teaspoon;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
Nkwadebe
A na-agbaze yist na mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri na-eme ka ọkụ dị ọkụ, gbakwunye ya na nnu na shuga na, na-awụnye obere ntụ ọka, gwakọta ya. Ná ngwụsị nke ogbe ahụ, gbakwunye margarine na mmiri bat ma ọ bụ igwe oven. Na-ekpuchi efere na akwa nhicha akwa ma ọ bụ ákwà ma tinye ya na ọkụ, na-echebe site na ntinye na ụda maka ihe dị ka elekere abụọ ma ọ bụ atọ. N'oge a, ntụ ọka ahụ nke bilitere otu ugboro na-agwakọta ma hapụ ka anyị laghachi.
Mgbe mgwakota agwa ahụ na-amalite, anyị na-akwadebe ndozi maka pies. A na-asa nsị anụ ọkụ, wụsara ya na mmiri, anyị na-atụba carrots peeled na otu yabasị, dum na-esi ísì ụtọ na ose oji ma na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere, na njedebe ya na nnu. Kpoo imeju na igwu nri ma obu blender tinyere garlic (ma oburu na achọrọ) ma kporo ya ma ghee ya na ogwu.
A na-etinye poteto ndị na-esi na peeled na mmiri na mgbakwunye nke nnu ruo mgbe ha kwadebere ma ghọọ n'ime poteto, ma ọ bụrụ na mmiri ahụ zuru ezu.
Anyị jikọtara imeju na mpekere nduku, oge na ngwakọta nke edere ala ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nnu na ngwakọta nke ọma.
Site na mgwakota agwa a na-eme ka anyị nwee bọọlụ, site na nke anyị na-eme achịcha na aka anyị, anyị jupụta na ngaji ma,
Anyị na-esi na oven na-ekpuchi imeju na imeju, kpuchie ya na akwa akwa akwa ma mee ka ha dị ntakịrị.
N'ụzọ yiri nke ahụ, ị nwere ike ịkwadebe pies site na imeju ọ bụla, ma dochie nduku na osikapa sie. Ga-atọ ezigbo ụtọ.