Pita achịcha bụ nri dị mfe ma dị mfe, nke zuru okè maka nri ụtụtụ zuru oke.
Ntụziaka maka achịcha pita na cheese
Efrata:
- obere Armenian lavash - 2 pcs.;
- akwa - 2 iberibe;
- cheese - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- elu elu.
Nkwadebe
Anyị na-ekpuchi efere efere na mmanụ, ma na-ekpuchi ọkụ. Ugbu a, anyị na-akwadebe ihe niile a na-eme maka achịcha ahụ: anyị na-ata cheese ahụ, ma na-atachasị ya. Kefir wụsara n'ime nnukwu efere, tinye nsen, tuo cheese na ntakịrị elu. Mgbe nke ahụ gasị, were mpe achịcha pita, tinye ya na ọdịdị ka e guzobere n'akụkụ. Na n'elu kesaa kefir juputa ma kpuchie ya na mpempe akwụkwọ nke abụọ. Onu nke elu lavash jiri nwayọọ welite ma gbanwee. Ya mere, anyị na-etolite achịcha ahụ niile wee jeere ya ozi na-ekpo ọkụ. Nke ahụ bụ na, ọ dị njikere ka achịcha ndị dị na Armenia na-egbuke egbuke!
Pita achịcha na cheese na cheese cheese
Efrata:
- obere lavash - 3 iberibe;
- Adyghe cheese - 200 g;
- obi chiiz - 200 g;
- akwa - 3 iberibe;
- kefir - 0,5 ihe;
- Bọta - 50 g.
Nkwadebe
Osisi na-eti whisk, na-agbapụ nwayọọ nwayọọ kefir, na podsalivaem na-atọ ụtọ. Na efere dị iche, na-ete cheese. Anyị na-awụnye efere ọtụtụ efere na otu bọta ma dọba ha na ala nke achịcha pita ka ọ bụrụ akụkụ nke achịcha ahụ. Site na akwụkwọ mpempe akwụkwọ fọdụrụnụ, anyị na-adọkapụ obere iberibe, na-etinye ya na akwa kefir-egg ma na-edozi akwa oyi akwa nke mbụ. Chicha cheese na krek ma tinye graiz chiri. Anyị na-ekesa ntanye na achịcha pita ma jiri nke ọma dochie ya site na mpempe akwụkwọ mbụ. Wunye ihe fọdụrụ na kefir-egg ngwakọta na achicha ahụ ma debe obere mmanụ. Anyị na-esi nri achịcha pita na cheese na multivark, na-ahọpụta usoro "ịsị" maka nkeji 40. Mgbe akara ụda ahụ, jiri nlezianya tụgharịa ya n'akụkụ nke ọzọ ma gbaa aja aja maka minit 30 ọzọ.
Achịcha Pita na anụ na chiiz
Efrata:
- obere lavash - 1 ibe;
- Nri anu - 300 g;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ngwa nri.
Iji mejupụta:
- akwa - 3 iberibe;
- Mayonezi, ketchup, utoojoo ude - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Mince tinye nnu n 'uto, gbakwunye mkpuru ahihia ohuru ogwu na erimeri ocha. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ma tinye ya na achịcha pita, na-edozi nri ahụ na ngaji. Mgbe ahụ, jiri nwayọ kechie ya na tube ma debe ya na nnukwu efere nke multivark. Anyị na-eme otu ihe ahụ na mpempe akwụkwọ ndị fọdụrụ. Akwa whisk whisk, tinye Mayonezi, ketchup, utoojoo ude, mix ma wunye nke a ngwakọta anyị achịcha. Anyị na-etinye usoro "Bake" ma debe ya maka minit 50. 10 nkeji tupu ọgwụgwụ, mepee mkpuchi ma fesa obara grated.