Borsch na agwa - nchịkọta mbụ nke ezigbo efere Ukraine

Borscht na agwa - ihe na-atọ ụtọ, nke sitere na ya ka na-arụrịta ụka, ruo mgbe ebighi ebi batara n'ụlọ nri nke ụlọ. Enweghị ihe ọ bụla dị nsọ na efere: nkwụ ndị na-anọpụ iche na anaghị emetụta uto nke ọkụ, na-edozi - ma dochie anụ anụ ahụ, bara uru na inweta ego, ya mere ndị na-abanye na nri ụwa.

Esi esi nri borscht na agwa?

Ọfụfụ omenala bụ akwụkwọ nri dị iche iche, broth ọgaranya, ụtọ na uto uto na agba ọgaranya. Nri akwukwo nri nwere ike di iche iche, si otú a na-emetuta ngwa nri, n'ihi na n'ime borsch ziri ezi, "ngaji ga-eguzo". Mkpụrụ osisi ga-eme ka njupụta, saturation na agaghị egbu oge na nri, ma ọ bụrụ na ị maara otú ngwa ngwa esi esi nri maka borscht.

1. Ịkwadebe borsch na agwa chọrọ ogologo oge ikpeazụ. Ọ bụrụ na enwere oge, jupụta mmiri oyi 5 cm n'elu agwa, wetara obụpị ma mejupụta mmiri. Tinyegharịa ruo mgbe ị na-esi nri.
2. Ụzọ ọzọ na-agbakwunye agwa. Nke a ga-eme ngwa ngwa, mana uto a ga-agbanwe ya na citric acid.
3. Nnu nnu na njedebe nke nri.
4. Enwere ike esiri ya agwa ya na ncha anụ.

Ukraine borsch - uzommeputa na agwa

Borsch Ukraine na agwa bụ otu n'ime ụdị uzommeputa oge ochie, nke ebe bekee na-ewere isi ebe. Nkwa nke nri a na-atọ ụtọ bụ nri ndị e ji esi nri, ma karịa ihe niile - ọcha bekee, na-agba agba na nro. Iji mezuo saturation, ya, nke a na-esetị ya, a na-emepụta ya n'otu oge na poteto ma tinye ya na njedebe.

Efrata:

• amịrị - 250 g;
• mmanu abuba - 75 g;
• agwa - 80 g;
• poteto - 4 PC.
• Bekee - 1 PC;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• kabeeji - 150 g;
• tomato mado - 100 g;
• nri pasili - ntakiri.

Nkwadebe

1. Mee obụpde ruo mgbe esie ya.
2. Esi nri na anụ ahụ.
3. Tinye anụ, poteto, kabeeji na agwa n'ime efere.
4. Fry abụba na eyịm na carrots, tinye n'ime borsch.
5. Beetroot, tinye pasta ahụ.
6. Borsch Ukraine na agwa jupụtara na elu.

Borsch na agwa agwa

Ntụziaka maka borsch na agwa ndị nwere ike yiri nke ọdịnala ọdịdị nke akọrọ agwa: otu nri nri ahụ na ọkpụkpụ anụ . Ụfọdụ iche iche dị icheiche - ọsọ nke nri, nke dị mkpa na ndabere dịnụ, na idobe ngwaahịa ahụ na nkeji ole na ole tupu njedebe, agaghị emetụta uto nke ọkụ ahụ.

Efrata:

• anụ anụ - 1,3 n'arọ;
• Bekee - 1 PC;
• kabeeji - 150 g;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• poteto - 4 PC.
• mkpọ na-acha ọbara ọbara - 150 g;
• pasta - 70 g;
• shuga - tuo;
• mmanya - 10 ml.

Nkwadebe

1. Nri nri, bee ma laghachi na efere.
2. Zitere ya poteto.
3. Carrots na eyịm ighe.
4. Egwu kabeeji, gbakwunye akwụkwọ nri.
5. Beetroot ighe na pasta, sugar na mmanya, banye borsch.
6. Tinye agwa uhie.
7. Borsch na-acha uhie uhie na-ewepu na efere mgbe minit 5.

Borsch na agwa na-enweghị anụ

Borsch na agwa bụ uzommeputa nke ị ga-esi nweta ihe dị iche iche dị iche iche na ngwaahịa dị n'aka. Otutu agwa na akwukwo nri di iche iche nwere ike igbanwe uzo ozo banyere nri di ocha na anu na anu ezi, ihe na-eri nri nke oma, nke puru ime n'oge obula, biko ma obu ozi oma.

Efrata:

• agwa - 150 g;
• poteto - 6 pcs.;
• kabeeji - 150 g;
• tomato - 3 iberibe;
• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Nri poteto maka minit 10.
2. Tinye kabeeji.
3. Eyịre, carrots, akwụkwọ na tomato na-apụ.
4. Ihe niile na-ejikọta na borsch nri na agwa 5 nkeji.

Borsch na sprat na tomato na agwa

Borsch na sprat na agwa - nhazi mbụ maka ndị na-achọ diversify menu na nri na nri bara uru na-enweghị òkè nke anụ components. Ihe oriri a na-adịghị ahụkebe bụ ihe a na-ewu ewu na ụbọchị ị na-ebu ọnụ ma na-ewepụta oge, inwe nnukwu uru - ọdịnaya protein dị elu, nke dị mkpa maka ahụ mgbe ọ na-agbanwe oge nke afọ.

Efrata:

• sprats ke tomato ihendori - 450 g;
• Bekee - 1 PC;
• agwa - 150 g;
• poteto - 5 PC.
• ose - 1 ibe;
• kabeeji - 150 g.

Nkwadebe

1. Iji agwa agwa tinye poteto, mgbe minit 5 - beets.
2. Doo kabeeji na ose.
3. Kpochapu sprat, ma wepu ya na efere borsch na agwa.

Borsch na sauerkraut na agwa

Borsch na sauerkraut na agwa bụ efere nke nwere ike dochie nri abalị zuru oke, nyere ya ọtụtụ ihe na ihe bara uru. Ihe kachasị mma bụ kabeeji uto, nke nwere ike ịnweta ego karia umuaka ma karia ihe ndi ozo nke vitamin. Ihe na-ekpo ọkụ na nke na-edozi ahụ nwere ọtụtụ nsụgharị, ma ọ kachasị ama na broth ọkụkọ.

Efrata:

• agwa - 80 g;
• kabeeji uto - 250 g;
• efere - 2.5 lita;
• carrots - 1 ibe;
• pasta - 55 g;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Anụ esi nri, tinye n'ime efere.
2. Carrots na eyịm ighe na onyinye na kabeeji. Wunye na 200 ml mmiri ma simmer maka nkeji 7.
3. Gbakwunye ngwakọta ma gbanye borsch na agwa maka nkeji ise ọzọ.

Borsch na mushrooms na agwa - uzommeputa

Borsch na mushrooms na agwa bụ nri na-edozi ahụ, na-emegharị nke ọma maka "anụ" nke borsch. Isi ihe ndị dị na - mushrooms na agwa bụ ọgaranya na-edozi protein, ya mere, ihe kwesịrị ekwesị maka ọdịnala ọdịnala na-enweghị ihe mgbu. Nkà na ụzụ nke nkwadebe kwadoro usoro oge ochie na ihe niile dị.

Efrata:

• akpọrọ mushrooms - 65 g;
• kabeeji - 250 g;
• poteto - 2 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• Bekee - 1 PC;
• carrots - 1 ibe;
• agwa - 150 g;
• tomato mado - 50 g.

Nkwadebe

1. Nri agwa na-esi nri maka minit 30.
2. Tinye nduku dum.
3. Mkpụrụ ọka ndị a mikpuru jupụtara na mmiri.
4. Beetroot, carrots na eyịm ighe na mado.
5. Poteto rastolkite, tinye kabeeji, ighe na mushrooms.
6. Esi nri maka nkeji 15.

Senten ofe na agwa - uzommeputa

Borsch Lenten na agwa agwa bụ nri kwesịrị ekwesị na ahụike, nke ị nwere ike iji ọsọ na-eri nri, na-eri nri. Na ụbọchị ị na-ebu ọnụ, ịchọrọ ịmalite ngwa ngwa ma dị ụtọ ịmịnye vitamin na-adịghị, nke a na-emezokwa ihe niile ị chọrọ. Ụlọ ahịa a na-egbute ọka ga-eme ngwa ngwa na nkwado.

Efrata:

• agwa mkpọ - 200 g;
• poteto - 2 iberibe;
• Bekee - 1 PC;
• kabeeji - 250 g;
• tomato mado - 50 g;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Wunye poteto n'ime mmiri.
2. Gbakwunye mgbe oge minit 10 gasịrị.
3. Beet na yabasị fry na onyinye, ebe borsch.
4. Mgbe ahụ zipu agwa ma gbanyụọ mgbe minit 10 gasịrị.

Borsch na agwa na multivariate

Borsch na agwa na anụ bụ nhọrọ dị mma na nke bara uru, kere maka multivariate. N'ime ya, agwa ga-enweta ederede dị nro, nke dị nro ma na-esi ísì ụtọ nke ihe ndị dị n'akụkụ ya, anụ ahụ ga-ejigide mmiri ara ya ma nye broth ahụ nri. Ọ dị ngwa, na-agụsi agụụ ike na igwe nke oge a na-eme ka a sie ezigbo nri.

Efrata:

• agwa - 150 g;
• Bekee - 2 PC.
• eyịm -1 pc.;
• carrots - 1 ibe;
• pasta - 50 g;
• amịrị - 250 g;
• kabeeji - 150 g;
• mmanụ - 40 ml;
• mmiri - 3 lita.

Nkwadebe

1. Nri, eyịm na carrots ighe na "ịcha".
2. Tinye pasta na beets.
3. Tinye agwa na kabeeji, tinye n'ime mmiri.
4. Nri na "Ofe" mode maka awa 2.