N'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị n'ụzọ zuru ezu otu esi eme ka azụ azụ jelii n'ụlọ. N'ịbụ ndị ji aka gị kwadebe ya, ị ga-ejide n'aka na ọ dị mma na nchebe ya ma nwee ike nwee ike ịnụ ụtọ ya n'ụzọ zuru ezu, ma ọ bụ uto ọnwụnwa.
Ntụziaka maka azụ azụ
Efrata:
- azụ ọhụrụ;
- ọ bụghị nnu iodized;
Nkwadebe
Maka ihicha, kpamkpam azụ ọ bụla, ma nhọrọ kacha mma ka ga-abụ ndị nwere ụdị abụba ma ọ bụ ọkara abụba. Obere azù tupu salting adịghị egbu ahụ, ọ ga-abụkwa na ndị mmadụ buru ibu ga-ekpochasị nke viscera ma wepụ ya. Ma ọ ka mma ịgbanye azụ site na mpempe mmiri ma ọ bụ belata ya na azụ, na-enweghị imebi iguzosi ike n'ezi ihe nke afọ. Ya mere, oke nke abụba ka dị.
Ma ọtụtụ ndị ga-agba azụ ahụ n'ụzọ omenala. Ọ bụrụ na mgbagwoju anya ụfọdụ akụkụ abụbaghị gị, mgbe ahụ i nwere ike iji ya. Ihe ọzọ dị mkpa. Ọ bụrụ na ị kpoo azụ n'oge okpomọkụ, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịkpụ ma gụọ ya n'agbanyeghị nha. Ma ọ bụghị ya, ihe a gwụchara ga-enwe isi ísì na uto. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na n'oge okpomọkụ, azụ azụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke a na-eme ngwa ngwa decomposed na ọ dịghị uru zuru oke nke ngwaahịa a mịrị amị.
Ozugbo ọ na-apụ na mgbe ọ gasịrị, a ghaghị asacha azụ ahụ. Anyị agaghị agafe nke a ọbụna mgbe anyị na-akwadebe obere azụ, bụ nke anyị ga-esi nnu na nkụ kpamkpam.
Maka salting, wụsa nnu nke nnu na-abụghị nke iodized n'ime efere aha. Ogo nke ala ya kwesịrị ibu karịa ogologo anụ ahụ, ka ha wee daa n'enweghị ihe ọ bụla. Anyị na-ete nnu na azụ ọ bụla, na-ekpuchi oghere na afọ, na-etinye ya na efere, na-akwakọba n'elu ibe ya. A na-awụnyekwa nnu ọ bụla na nnu ntakịrị, anyị na-ekpuchi efere na gauze ma ọ bụ ákwà n'elu ma hapụ ebe dị jụụ ruo iri na awa iri na abụọ.
Mgbe ahụ tụgharịa azụ ahụ, tinye ibu n'elu ma hapụ ya ka ọ na-efegharị ruo ụbọchị atọ, na-atụgharị kwa ụbọchị. Oge a ga-ezuru mmadụ ole na ole, ndị buru ibu kwesiri idebe ihe dị ka ụbọchị ise ruo ụbọchị asaa, a na-enwetakwa obere azụ ndị ahụ maka otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ.
I nwekwara ike ịzụta azụ ahụ na brine , jupụta na ozu ndị a kwadebere. Maka nkwadebe ya, gbasaa pasent abụọ na ọkara nke nnu na lita iri. N'okpuru azụ a na-ejupụta na brine, anyị na-ebu ibu ahụ ma na-enye ya ka ọ na-efegharị ruo ọtụtụ ụbọchị, na-akpali kwa ụbọchị.
Ugbu a jiri nlezianya kpoo azụ ahụ site na nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịkwanye mmiri dị ọcha ruo ọtụtụ awa. Nke a dị mkpa ma ọ bụrụ na nnu nnu n'ime azụ dị elu. Ị nwere ike ịlele nke a site na itinye iyak na akpa mmiri. Ọ bụrụ na ozu ahụ abanye na ala, tinye ya na mmiri dị ọcha. Mgbe a na-enweta salting nkịtị, azụ ga-amalite n'elu.
A na-ahapụ azụ a na-efe efe nke ọma site na ọdụ maka ihicha, gbanye na eriri ma ọ bụ twine. Ezigbo maka nzube a ga-abụ ọchịchịrị, kpuchie ìhè anyanwụ kpọmkwem, na ebe a na-etinyere na mbara ikuku. Iji chebe azụ site na ijiji na ụmụ ahụhụ ndị ọzọ, ọ ka mma itinye ya na akpa gauze ma ọ bụ iji wuo ákwà mgbochi. Dabere na ihu igwe na oke nke anụ ahụ, ọ na-ewe izu abụọ ma ọ bụ ise iji kpoo ha. Azu azu azu a mikpuru azu nwere n 'uzo ozo na-agbanwe, ma o bughi anu anu.
Kedu otu esi echekwa azụ a mịrị amị n'ụlọ?
E nwere ike ịchekwa azụ azụ ruo ogologo oge na-enweghị ọdịda ya. Akpu nwere obere
Nhọrọ zuru oke maka ịchekwa azụ a mịrị amị nke mmiri ọ bụla bụ ihe mgbochi mmiri ma ọ bụ ite a na-ekpuchi ya.
I nweghị ike ichekwa azụ azụ na akpa plastik ma kechie ya na ihe nkiri nri, ya mere ọ nwere ike ịmalite ngwa ngwa.