Otu n'ime ụdị dị iche iche nke ihe ndị dị ndụ na mbara ala anyị bụ mushrooms. Ha dị iche iche n'ụdị, ogo, agba na ebe obibi na ọ na - esiri ike ọbụna ikwenye na ihe dị iche iche n'akụkụ niile nwere ike ịbụ otu alaeze ahụ. Anyị, mgbe ị na-akpọ okwu ahụ bụ "ero", na-echekarị ụdị oyiyi: okpu na ụkwụ.
Karịa uru mushrooms?
Mkpụrụ osisi nwere ekpomeekpo pụrụ iche, ha dị ụtọ ma na-edozi ahụ. Ya mere, site n'oge ochie, ndị mmadụ na-eji ha eme nri. Taa, a na-etinye mushrooms na nri nke ọtụtụ n'ime ụdị dị iche iche: sie, salted, marinated, baked and even fresh. Anyị na-eji nsị dị ka nri isi, efere n'akụkụ ma ọ bụ inye nri nri na-esi na piquant.
Na ihe mere eji egwu mushrooms abụghị naanị na ísì ụtọ na ọtụtụ ihe ụtọ. Mkpụrụ ọka dị ezigbo mma ma dị mma. Ka anyi lee uru anyi nwere ike inweta site na ogwu.
Mushrooms - a isi iyiike nke ahụ ike na ogologo ndụ
N'agbanyegh i ot 'u ihe di ut o na ihe bara ezigbo uru, o nwegh i ike ib u ezigbo ihe oriri niile di mkpa. Ya mere, nnweta na nri "otu ngwaahịa" nwere ike ime ka ahụ dị njọ.
Nri anụ adịghị adị, ma mgbakwunye nke nsị dị iche iche na nri na-eweta ahụ nnukwu uru. Mkpụrụ osisi bụ calorie dị ala (ihe ruru 90% nke mmiri ha bụ mmiri), ma ha dị ezigbo nro ma na-edozi ahụ. Ihe kpatara nka - protein puru iche, nke nwere ihe omuma nke osisi na anumanu. Ihe ngbachara anya gosipụtara: ndị na-eri nri mgbe nile na - abụkarị ndị na-adịghị ahụ kansa. A na-eme nke a site na njikọta, n'ọtụtụ buru ibu dị na mushrooms. Otu ihe a bụ ihe ndabere nke ọtụtụ ọgwụ ọjọọ.
Ndị na-eri anụ na-agbanwe anụ
Na-aza ajụjụ ahụ, enwere uru ọ bụla site na nsị ahụ, ka anyị cheta na ndị na-eri nri na-edozi ahụ dị nnọọ mma iji dochie anụ. Ụfọdụ ụdị mushrooms, esiri ya n'ụzọ pụrụ iche, yiri anụ, ọbụna na-atọ ụtọ. Ihe ha na-eme bụ na mushrooms enweghị cholesterol. Na mgbakwunye, nke a bụ naanị nri nke sitere n'anụmanụ, nke nwere glutamate na vitamin D, nke dị mkpa maka ahụ. Ya mere, ọ dị ezigbo mkpa iji mushrooms maka ndị anaghị eri anụ.
Kedu uru ndị ọzọ na-eweta mushrooms?
Na mushrooms, enweghi starch, nke di na aru mmadu n'okpuru ufodu ndi ozo wee ghọọ shuga. Ya mere, mushrooms bụ nri magburu onwe ya nye ndị na-arịa ọrịa shuga.