Isi ihe na-edozi ahụ bụ nri dịgasị iche iche na ugboro ole na-edozi ahụ. N'ihi ya, onye ahụ anaghị enwe agụụ, ike ya na-adịkwa elu. Nke a bụ n'ihi na obere obere akụkụ nke nri anụ ahụ nwere ọdịnaya dị ala, belata agụụ mmadụ - ya mere chebe ya pụọ n'ịṅụ calorie ndị ka njọ. Nke a bụ ihe ndabere maka ndị na-akwado ihe oriri na-edozi ahụ, nke na-akwado ya maka ọnwụ na-efu, ma họrọ okwu ndị ha na-ekwu: "Nri ụtụtụ - enweghi ibu ibu!"
Harley Pasternak, onye na-azụ ndị ọrụ Hollywood, na-enye atụmatụ ya maka ihe oriri na-edozi ahụ maka ịdị arọ. Ihe mgbaru ọsọ ya abughi nani ibu ibu na nri nri, ma gharakwa ịlaghachi na ibu ozo n'oge ozo. Harley Pasternak na-arụ ụkpụrụ ya nke oriri na-edozi ahụ n'ihe ise.
Ike nke ụtụtụ: Harley Pasternak na nri ya maka ihe ise
N'ihe oriri a, ihe niile dabere na ọnụ ọgụgụ 5. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ụkpụrụ a nke ihe oriri na-edozi ahụ na-agụnye ihe ise edozi: carbohydrates na ndepụta ala dị ala, gram 5 ma ọ bụ karịa nke eriri anụ ahụ, protein ndị dị ala, abụba dị mma na ihe ọṅụṅụ na-enweghị shuga. Ma enwere mkpa 5 ugboro n'ụbọchị. Nke a na-eme ka ume gị sie ike ma nọgide na-enwe ncheta nke satiety n'ime ahụ na ọnụ ọgụgụ calorie kacha nta.
A na-agbakọta ndepụta nke ngwaahịa ahụ na-adabere na oge ahụ dị mkpa ka ikewaa ike glucose na ngwaahịa ahụ, nke ahụ mmadụ na-eji dị ka mmanụ ụgbọala, ma nyefee glucose a n'ime ọbara. Ngwaahịa nwere obere mkpịsị glycemic - dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na agwa - mee ka pasent glucose dị n'ọbara nwayọọ nwayọọ. Nke a na-enyere onye ahụ aka ịchịkwa agụụ ya, wee nwee ogologo oge jupụtara na ya.
Kedu ihe na-eme ka ihe oriri na-edozi ahụ nke kachasị mma maka ọtụtụ ndị ahịa nke Harley Pasternak bụ enweghị mkpa iji nlezianya tụlee calorie ọkụ. Nke a bụ ihe onye nkụzi na-ekwu, sị: "M na-agwa ndị ahịa m ka ha ghara itinye ihe dị oke mkpa ma ọ bụ na-atụ egwu ihe oriri, kama ịdabere n'echiche dị mfe. Mgbe m na-ekwu na m kwesịrị iri otu na-elekọta anụ ara ọkụ, nke a apụtaghị na e kwesịrị inwe oke asatọ dị otú ahụ. "
Nri oriri na-edozi, nke dabeere na nri nke ihe ise, na-enye otu "ụbọchị n'efu" n'izu, nke a na-enye ohere iri ihe ọ bụla ị chọrọ. Usoro a Harley Pasternak na-atụ aro na mmadụ adịghị enwe ike ịnwa ụdị ọnwụnwa a n'ime otu izu. N'eziokwu, ọ na-adọ ndị ahịa ya aka ná ntị na ha na-ahụ "ụbọchị n'efu" ọ bụghị dị ka ohere iji nwalee ihe niile ha na-ahụ n'ihu ya, kama ọ bụ naanị ohere iji zuru ike. "Erie bun ma ọ bụ otu mpempe achicha nke ị chọrọ iri, ma kwụsị ebe a," ka Harley na-ekwu.
Nri uto dị otú ahụ?
"Ee," ka Harley Pasternak zara. Otú ọ dị, oriri na-edozi ahụ nwere ike ịba uru naanị maka ọnwụ ma ọ bụrụ na emeturu ọnọdụ ndị a:
- Ị na-eri ihe oriri nke nwere ndepụta glycemic dị ala. N'ime obi pyramid nke ala GI bụ akwụkwọ nri - asparagus, artichokes, ose, broccoli, kọlịflawa, celery, salads green, Brussels sprouts, cucumbers, eggplants, radish, peas, tomato na zucini. Ekem - mkpo: turkish peas, agwa, lentil. Na, ụfọdụ mkpụrụ osisi na tomato - apụl, apricots, strawberries, melons, cherị, oranges, mkpụrụ osisi amịlị, kiwi, piich, mandarins, pears, pineapples ọhụrụ, blakberị.
- A na-eji ọka, osikapa a na-akwadoghị, achịcha a na-edozi ahụ, bụ shuga, achịcha ọcha, poteto na ntụ ọka ọcha.
- Ngwaahịa nwere nnukwu GI dochie ya na ndị na - edozi - azụ, ọkụkọ, anụ, egwuregwu, àkwá, yogọt, na obere obere abụba ndị na - adịghị edozi - oliv ma ọ bụ mmanụ na - ezute, mkpụrụ na azụ.
- Echefula ihe ruru pasent 30 - 70%, ebe ọ bụ na ihe oriri na-edozi ahụ ọ na-egwuri egwu maka ọnwụ dị oke mkpa. Njiri a na-egosi pasent nke ndị na-edozi - abụba na ihe oriri na GI dị ala, nke ị na-etinye na menu gị.
- Rie mgbe. Nri nri ugboro ugboro, nke na-adabere na atụmatụ nke oriri na-edozi ahụ maka ụkọ ọnwụ, na-ejide ike gị n'ogo dị elu. N'ikwekọ, otu ụdị dịgasị iche iche bara uru bara uru na-enye afọ ojuju.
- Hụ obere snacks. Kama otu "ụbọchị n'efu", nye onwe gị aka iri obere ngwaahịa ndị sitere na "ndepụta a machibidoro iwu" kwa ụbọchị.
Na - emechi mkparịta ụka banyere nri oriri na - edozi ahụ, anyị na - atụ aro ihe dị mma - ya bụ Eva Mentes na Catherine Hale na - esote ya:
Akpa ụtụtụ
- Omelette si 1 egg, chopped spinach and mushrooms, 1 mpempe achịcha rye.
Nke abụọ ụtụtụ
- 1 cheese cheese na 1 apụl.
Nri ehihie
- 2 eggplants stuffed.
Nri ụtụtụ
- 1 ọkpụkpụ ube na 10 tọn ma ọ bụ mkpụrụ.
Nri abalị
- 200 grams nke broccoli sie na salmon salted na ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ.