Kedu ihe kwesịrị ịbụ nri zuru oke maka onye ọ bụla n'ime anyị? Site na ndị na-edozi, abụba na carbohydrates. Kedu ihe ọzọ na-enyo enyo na ndepụta a? N'ezie, abụba!
Ma ugbu a, ọ bụghị abụba ndị na-emetụta ọdịdị nke ụfe. Kama nke ahụ, ndị a nwere abụba abụba. Ma abụba "na-atụgharị" n'ihi abụba carbohydrates. Yabụ, gịnị, ịkwesịrị idalata, ịjụ onwe gị kpọmkwem na carbohydrates? Ọfọn, ọ dịghị gị mkpa ịjụ. E kwuwerị, ekewapụrụ carbohydrates n'ime ngwa ngwa na ngwa ngwa. Ngwa ngwa ma ọ bụ dị mfe, dịka shuga, na-adị mfe nghọta, na mgbagwoju anya, ha dị ngwa, na-achọ ka ha kewaa oge. Nri nri ala na-adịghị ala na-adabere na mmachi nke oriri nke carbohydrates ngwa ngwa, nke na-emerụ ahụ anyị.
Ngwa carbohydrates ngwa ngwa na ngwa ngwa
Ahụ anyị na-agbaji carbohydrates, na-ezobe glucose ha, nke a na-ekesa n'ime ahụ site n'enyemaka nke insulin. Na oke nkesa nke glucose a na-eduga n'ichepụta oke abụba. Ma, ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ngwaahịa bara ọgaranya na carbohydrates, anyị pụtara ntụ ọka na ihe oriri, achịcha site na ntụ ọka ọcha, na shuga, ya bụ, sucrose. Ma, nke bụ eziokwu bụ na ọtụtụ ngwaahịa nwere fructose na ngwugwu. Nke a bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi niile, tomato, ọtụtụ akwụkwọ nri, mmanụ aṅụ, mmiri ara ehi, ọbụna azụ. N'ezie, ọ dịghị mkpa ka ị gaa na njedebe nke enweghị uche ma jụ onwe gị ihe niile. Enwere ọtụtụ carbohydrates maka oriri.
Nri nri ala: gini ka ị ga eri?
Ka ị ghara iji ụjọ gbochie gị egwu, ma ị gbanweghị obi gị ka ị ghara ibu ibu, anyị ga-enye gị ndepụta nke ngwaahịa ndị a na-enye ike mgbe ị na-ahụ ihe oriri obere ala.
- Obi na-atọ anyị ụtọ na ndị hụrụ nri na-eri nri. Azụ nwere ike ma kwesị. Ma naanị oké osimiri. Na nke a: cod, tuna, nfe, salmon, trout, mackerel. Ha nwere obere carbohydrates, jiri ya tụnyere osimiri azụ, na abụba ndị bara uru.
- E nweghị mmachibido iwu nri ndị ọzọ. Ndị na-eri ahịhịa ga-enwe obi ụtọ, ebe ọ bụ na ha nwere ike ịbịanye ha na nri mgbe ha na-eri nri. Ị nwekwara ike ịkwọ ọka, mọsel, oysters.
- Enwere ike iri anụ na ụdị ọ bụla. Enweghikwa amachibidoro: mmiri ara ehi, obere abụba ma ọ bụ obere abụba cheese na obi cheese.
- Ndị na-ahụ anụ ga-enwe obi ụtọ. A sị ka e kwuwe, ha ekwesịghị ịgọnahụ onwe ha, dịka ọmụmaatụ, anụ ehi, imeju anụ, ha nwekwara ike ịkụnye anụ ọkụkọ, ọgazị, ọbọgwụ anụ, na ọbụna toki.
- N'ikpeazụ, n'ikpeazụ - a ga-ejikọta ihe niile dị n'elu na akwụkwọ nri. Radish, tomato, cucumbers, ose, oliv, ọ bụla kabeeji, eggplant, ugu, agwa agwa na peas. Nakwa akwụkwọ ndụ ọ bụla, gụnyere eyịm green, celery, sọrel na ebe ịta nri ndị ọzọ.
N'ozuzu, ọ ga-ekwe omume ịnarị. Ọbụna na-erite uru n'ahụ ahụ. A sị ka e kwuwe, ihe kachasị mkpa dị otú ahụ bụ iji kpalie ozu ahụ ka o jiri ike ike e nwekọtara na mbụ, na okwu ndị ọzọ, mkpụrụ ndụ abụba. N'enwetaghị ha site n'èzí, a manyere ya iwepụta ha site na ebe nchekwa ahụ, si otú a belata olu ha.
Nri a nwere ihe siri ike. Anyị na- ehicha ahụ nke toxins - ozugbo. Anyị na - emeziwanye metabolism - abụọ. Ma, n'ezie, anyị na-efu ibu - atọ. Ma n'eziokwu, n'ihe metụtara nkwenye dị otú ahụ, ọ ghaghị inwe mmetụta dị n'akụkụ.
Mmetụta nke nri na-adịghị ala ala
Ụfọdụ ndị na-edozi ahụ na-ekwu na ọnụ ọgụgụ na-abawanye na carbohydrate, na ịrụ ụka adịghị ya, na-eduga na afọ ntachi. Ma mgbe niile, anyị chọpụtara na anyị nwere ike ịnweta akwụkwọ nri. A kabeeji, dị ka ihe ọ bụla ọzọ, mezie ọrụ nke eriri afọ.
N'aka nke ọzọ, anyị nwere ike ikweta na ụba anụ nke anụmanụ - mmiri ara ehi na anụ, na - eduga na ọrịa cholesterol na ọrịa obi ka njọ. Ma mgbe niile, dị ka ekwuru n'elu, anyị na-elekwasị anya na nhọrọ ndị dị ala-abụba anụ na azụ, nakwa obere cheese na cheese. Ya mere, ihe gbasara nke a bụ obere.
Enwerekwa arụmụka maka ịkwado ịbịnye ụfọdụ ihe n'ahụ ahụ, na-eduga n'adịghị ụkọ ha. Ma nke a bụkwa okpukpu abụọ. A sị ka e kwuwe, anyị anaghị egbochi anyị n'ụdị carbohydrates n'ozuzu, naanị anyị na-asụgharị ya n'ime carbohydrates ndị bara uru karị.
Ọ bụrụ na ịchọtaghị ọchịchọ iji ohere a mee ka ị ghara ibu ibu, (ma enwere m olileanya na ọ nwụghị), ka m kọọrọ gị akwụkwọ edetu na nhọrọ ndị na-adịghị ala ala.
Ụdị ala na-ala: NchNhr
Tebụl dị n'okpuru na-enye usoro nhọrọ maka ụbọchị atọ. N'ihi ya, ị nwere echiche banyere otu esi eri nri. Ị nwere ike nrọ na isiokwu a ma mee menu nke aka gị.
| Nri ụtụtụ | Nri ehihie | Nri abalị |
|---|---|---|
| Ngwurugwu a na-atụ egwu na eyịm, apụl (ma ọ bụ naanị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ) na tii | Ero ofe (i nwere ike itinye obere buckwheat) | Salad akwukwo nri ohuru na mmanu olive |
| A efere nke cheese na-abụchaghị abụba na mkpụrụ osisi mịrị amị, kọfị na-enweghị sugar (ị nwere ike ịdakwasị ude ude) | Ofe si na akwụkwọ nri (ị nwere ike ofe, green borsch) | Oké osimiri azụ |
| Sie kọlịflawa, tii na otu cheese | Esi ya ọkụkọ na letus | Iberibe siere sie, ma ọ bụ ihe esi nri na salad akwukwo nri |
Nke a bụ ihe atụ nke nri ala-carbohydrate, ihe ọ ga-arụ agaghị adị ogologo. Ugbua na njedebe nke izu mbụ, ị ga-enwe mmetụta dị nro na mma nke afo. N'ọnọdụ ọ bụla, nri ọ bụla ị họọrọ, ọ dị gị mkpa icheta ihe bụ isi: gee ntị na ahụ gị ma hụ ihe ọ bụla na ihe ọ bụla.