Ibudata ihe oriri na-adọta ụmụ nwanyị na-enwe mmetụta nke ịdị ọcha nke ahụ, nakwa n'ihi na nri ndị a na-eme ka a kwenye na ọ ga - arụpụta, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị naghị agbapụ n'otu ihe ahụ. A ga-eji nri ndị dị otú ahụ dịka nhicha mgbe ezumike dị iche iche, ezumike, ma ọ bụ iji kwadebe ahụ maka mgbanwe na nri nri kwesịrị ekwesị .
N'okwu a, anyị ga-agwa gị banyere nri osikapa, ọkụkọ, apụl, nke bụ ụbọchị dị iche iche nke nri nke Margarita Queen - rice, chicken, vegetables.
Nchịkọta nri
Osikapa
Ụbọchị mbụ nke nri gị dabeere na osikapa. Osikapa na-ahọrọ ogologo oge, na-acha ọcha, dịka ọ ga-abụ ezigbo sorbent maka eriri afọ. Ụbọchị atọ mbụ ahụ na-ehicha ya na osikapa.
Esi esi esi osi osikapa rie nri - nke mbu, i kwesiri iji tụọ 1 osikapa maka otu ụbọchị. Richa ya ma gbanye ya na mmiri maka abalị. N'ututu, kpoo mmiri ma kpochapu ya. Ọrụ anyị bụ ịsachapụ starch niile si osikapa. Ugbu a enwere ike sie ya n'ime mmiri na-esi na mmiri na-enweghị nnu.
A na-eke osikapa n'ime nri ise. N'ihe yiri ya, ị kwesịrị ịṅụ mmiri na mmanụ aṅụ. N'ụbọchị - 2.5 lita mmiri na 3 tsp. mmanụ aṅụ.
Ya mere anyị na-eri nri ụbọchị atọ.
Chicken
Akụkụ nke abụọ nke nri anyị na osikapa na ọkụkọ bụ ọkụkọ 1.2 n'arọ ma ọ bụ 800 g azụ. Okpokoro dum n'ime steamer ahọrọ ngwaahịa (ị pụghị ịgwakọta ya), rie, kewaa n'ime akụkụ 5 n'ogologo ụbọchị. Mmiri na mmanụ aṅụ ka dị irè.
Apụl
Akụkụ ikpeazụ nke nri apụl , ọkụkọ na osikapa bụ kilogram apụl abụọ n'ụbọchị. Akụ ị nwere ike ịkwanye, akpọọ nkụ ma ọ bụ rie raw, kachasị mkpa, atụkwasịla ha ngwaahịa ndị ọzọ. Anyị na-aṅụ 2 - 2.5 lita mmiri ma "rie" na mmanụ aṅụ.
Nlekọta
N'oge a, ịnwere ohere ịhapụ 500 g na 1 n'arọ kwa ụbọchị. Ụdị nkwarụ dị otú ahụ na-adabara naanị maka ndị nwere ahụ ike, ya mere, na nri, ọ bụrụ na ị ga - anọnyere ndị nwere ọrịa gastritis, ọnya afọ, nsogbu ọ bụla nke eriri afọ na ọbụna ebe ike gwụrụ, mgbe ọ na - adaba ma ọ bụ oyi.