Nri nke ulo mere site na cheese na mmiri ara ehi - echiche 8 na-adọrọ mmasị maka ịkwadebe mmiri ara ehi

Nri cheese nke sitere na cheese na mmiri ara ehi bụ ụzọ dị mma isi nweta ahụ ike, ngwaahịa nkịtị na-enweghị nhụsianya nke emerụ emerụ na ọgwụ. Ihe igwe ara ehi na aka aka ya nwere otutu uru karia ihe ndi ahia ulo ahia ma n'omume na uto, ebe onye nwe ulo onwe ya choputara ihe ndi ozo.

Kedu esi eme cheese site na cheese na mmiri ara ehi?

Ntụziaka maka cheese sitere n'ụlọ na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi dabeere na agbaze nke ngwaahịa mmiri ara ehi. Na mgbakwunye na ihe ndị bụ isi, a na-eji azụ, butter, soda na nnu eme ihe na nri. A na-esi nchịkọta nke cheese na mmiri ara ehi, a na-ekewa ọbara ahụ. A na-agwakọta ala akọrọ na bọta, àkwá na soda ma gbanye ihe dị ka nkeji 7 ruo mgbe edo. A na-akpụzi ngwaahịa ahụ ma mee ka ọ dị mma.

1. Ntụziaka maka cheese si na cheese na mmiri ara ehi, biko, mma, ịkwesịrị ịkwadebe cheese si n'ụlọ ma ọ bụ na-arụ ọrụ cheese cheese, dịka na ụlọ nkwakọba akụ nwere curd ngwaahịa nke na-adịghị agbazekwa.
2. Jiri mmiri ara ehi, ma na enweghị ndị dị otú ahụ, họrọ ụlọ ahịa na-abaghị uru.
3. Chiiz a gwakọtara ga-agba ngwa ngwa ma ọ bụrụ na uka ya adịghị elu 500 g.
4. Ihe siri ike nke chiiz na-adabere na mmanụ, oge nke jam na nrụgide nke pịa.
5. N'ihe dị elu karịa ọdịnaya abụba nke uka ahụ, otú ahụ ka mmanụ na nro ga-abụkwu cheese.

Nri siri ike nke ụlọ obibi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi

Arụrụ ụlọ siri ike site na cheese cheese ga-achọ ọtụtụ ihe ọzọ - mmiri ara ehi na bọta. A na-agbakwunye nke a na obere ọnụ ọgụgụ iji belata abụba abụba ma mezuo njupụta chọrọ. Ikiri ike nke uka maka minit 10 na-eme ka o kwe omume iji nweta ike siri ike. Iji mee ka ọ dịkwuo mkpa, ị ga-eme ka mmiri ara ehi na mmiri dị ogologo.

Efrata:

• obi chiiz - 550 g;
• mmiri ara ehi - 550 ml;
• bọta - 60 g;
• nnu - 1/2 tsp;
• soda - 1/2 tsp.

Nkwadebe

1. Were ụyọkọ mmiri na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ ma tinye ya n'ime mmiri ara ehi.
2. Na-agbagharị, esi nri maka minit 10.
3. Tinye uka na gauze ma tụfuo mmiri mmiri ahụ.
4. Bugharịa ya. Tinye nnu, soda na bọta. Ọkụ ngwa ngwa.
5. Tinye ọkụ maka nkeji.
6. Obere jụụ, na-etolite isi cheese.
7. Arụrụ ụlọ siri ike site na cheese na mmiri ara ehi dị njikere minit 20 mgbe obi jụrụ.

Nri anu ulo sitere na cheese na nsen

Achịcha si na mmiri ara ehi, cheese na àkwá dị iche iche site n'iri nri ya, uto na-egbuke egbuke ma dị mma. Atụmatụ nke cheese na-eme n'ọnọdụ a dị mfe: a na-esi ya na mmiri ara ehi ma na - emegharị, ma mgbe - ọ na - ejikọta ya na nchịkọta butter, soda na àkwá, ọ na - adịkwa njọ. Mgbe isi nri, jiri mmiri na-asa mmiri na nwayọọ nwayọọ.

Efrata:

• obi chiiz - 900 g;
• mmiri ara ehi - 900 ml;
• yolk - 2 iberibe;
• soda - 5 g;
• mmanụ - 180 g.

Nkwadebe

1. Nri ala, tụgharịa na mmiri ara ehi, obụpde.
2. Nọgide na-ere ọkụ ruo mgbe ị na-enye gị nsogbu.
3. Pịa uka site cheesecloth.
4. Mee ka yolks na soda na butter na mmiri saa.
5. Tinye obere cheese na esi nri maka nkeji asaa.
6. Nri anu ulo sitere na cheese na mmiri ara ehi, wunye ya na ihe di mma maka awa 4.

Nri cheese na mmiri ara ehi na yogọt

Chiiz si na mmiri ara ehi, kefir na obi chiiz bụ otu ụdị nke ndị na-adị ọcha. Ngwaahịa ahụ na-acha ọcha na-acha ọcha na-eme ihe dị nro, ọ dịghị kpara na nwere obi, dịtụ uto uto. Ọ na-akwadebe ngwa ngwa na ngwa ngwa na oyi. A na-agbanwezi njupụta nke cheese nwere onwe ya, na-akwagide ngwaahịa n'okpuru mmegbu karịa awa 3.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 900 ml;
• kefir - 450 ml;
• akwa - 3 iberibe;
• nnu - a tuo.

Nkwadebe

1. Kefir ụtarị na àkwá.
2. Tinye na mmiri ara ehi maka nkeji ise.
3. Dụkọta ngwakọta.
4. Kechie ya na gauze ma tinye n'okpuru mmegbu maka awa atọ.

Nri oyi kpọnwụrụ site na cheese cheese n'ụlọ

Nri oyi na-acha na cheese na mmiri ara ehi bụ ihe dị mma maka ụlọ ahịa dị oke ọnụ. Mgbe ị na-akwadebe, ị ga-atụle ọtụtụ atụmatụ: maka nhazi dị mma na cheese cheese, ọ dị mkpa iji gbakwunye chiiz sie ike. Iji mmiri ihe ọṅụṅụ lemon mee ka ọnụ ọgụgụ coagulation kwụsịlata mgbe ị na-agbaze ma nyere aka mezuo.

Efrata:

• obi cheese - 400 g;
• akọrọ ude - 100 g;
• mmiri ara ehi - 850 ml;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml;
• chiiz siri ike - 350 g;
• Mkpụrụ garlic - 35 g.

Nkwadebe

1. Kụchaa chiiz.
2. Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbasaa ude, tinye garlic.
3. Crumbs ike chiiz weere na obi cheese.
4. Debe ya na mmiri ara ehi, wụsa na ihe ọṅụṅụ ma sie ya na mmiri bat maka nkeji ise.
5. Wunye cheese cheese na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi.

Nri ncha site na cheese cheese n'ụlọ

Ime cheese sitere na mmiri ara ehi bụ usoro nke na-enye gị ohere igosipụta echiche gị ma mepụta akara kachasị mma gị. Ntụziaka a kwesịrị ekwesị maka ndị na-ahụ ụtọ mmiri dị ọcha ma dị ọhụrụ, dị ka ọ na-akọwa nri suluguni. Ọ dị iche na ọdịnala na ọ dịkarịa ala, ma e wezụga maka otu ihe: nchịkọta ahụ na-agwụ ruo minit 40, mgbe nke ahụ gasịrị, a kpụchaala ya ma salie ya nke ọma.

Efrata:

• obi cheese na abụba ọdịnaya nke 18% - 900 g;
• mmiri ara ehi - 900 ml;
• nnu - 20 g;
• akwa - 3 iberibe;
• mmanụ - 80 g.

Nkwadebe

1. Mmiri ara ehi obụpde, tinye cheese ma sie nri maka nkeji iri anọ.
2. Nwee uka site na cheesecloth.
3. Tinye nnu, nsen, bọta ma tie ya.
4. Esi nri chiiz maka minit 10.
5. Tinye cheese sitere na cheese na mmiri ara ehi na oyi maka awa 3.

Nri cheese si obi cheese

Ịkwadebe cheese na ụlọ site na cheese cheese bụ usoro nke ị nwere ike nweta ngwaahịa na ọnụ ala ọnụahịa. Nri cheese anaghị adịrị onye ọ bụla mgbe niile, a na-esikwa ya mgbe niile n'ụlọ. Iji mee nke a, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na ngwakọta nke ude na mmiri ara ehi, na-eche maka coagulation, igbapu cheese site na cheesecloth ma hapụ maka awa 6.

Efrata:

• mmiri ara - 1 l;
• ude - 250 ml;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 40 ml;
• yoghurt - 30 ml.

Nkwadebe

1. Ghichaa ude na mmiri ara ehi, gbakwunye ihe ọṅụṅụ ahụ ma chere maka ịkọ.
2. Nri ala na-amanye site na gauze, tinye yogọt, whisk.
3. Daba na gauze maka awa 6. Nyefee na oyi.

Chiiz curd cheese n'ụlọ

Chiiz si na cheese na mmiri ara ehi ga-abụ otu n'ime ngwaahịa bara uru ma ọ bụrụ na ị na-eji mmiri ara ehi ewu. Chiiz dị otú ahụ nwere uru pụrụ iche bara uru ma nwee ọtụtụ vitamin, n'etiti ihe ndị ọzọ ọ nwere uto magburu onwe ya. A na-eji ụdị cheese a mee ihe na nri nri nri na nri nri.

Efrata:

• ewu mmiri ara ehi - 1.9 lita;
• ude uto - 40 g;
• obi cheese - 140 g;
• nnu - 5 g.

Nkwadebe

1. Mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbakwunye cheese na nnu.
2. Obụpde, tinye ude mmiri.
3. Chere maka uka ahụ.
4. Kpoo chiiz ahu ma kpoo ya maka awa 2.

Chiiz na multivark nke mmiri ara ehi na obi chiiz

Ntụziaka maka cheese chiri anya site na cheese cheese ga-amasị gị na uto, mfe na ọsọ, ma ọ bụrụ na a multivark na-ewepu. N'ihi onye inyeaka oge a, ịme mmiri cheese omenala na enyemaka nke ịsa mmiri adịghịzi aba uru. Igwe a na-ekpo ọkụ na akwa na-ekpo ọkụ na-eme ka ngwaahịa ahụ dị ụtọ ma dị nwayọọ maka ọkara elekere.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 1, 9 lita;
• obi chiiz - 450 g;
• àkwá - 5 PC.
• ọhụrụ fennel - njuaka;
• nnu - 30 g;
• cloves nke garlic - 3 PC.

Nkwadebe

1. Wunye mmiri ara ehi n'ime nnukwu efere ma kpoo ọkụ na "Multipovar" mode maka nkeji iri na ise.
2. Gbakwunye àkwá a na-egbu ihe, obere cheese, garlic na elu. Debe "Esi" maka minit 10.
3. Chiiz paụnd na gauze ma zipụ ya n'okpuru akwụkwọ akụkọ maka awa 5.