Enwere m ike ime ime na kvass?

N'agbanyeghi na ekwuru na kvass bu ihe ndi Russia bu, ndi ọkọ akụkọ ihe mere eme kwenyere na ala nna ya bu Ijipt oge ochie: ugbua puku afọ isii gara aga, ndi bi na ndagwurugwu Na Nile na-akwadebe ihe ọṅụṅụ nke bali. Na Russia kvass mara maka ihe karịrị otu puku afọ, kemgbe narị afọ gara aga, a na-achịkọta ihe karịrị narị ntụ ọka 500 nke ihe ọṅụṅụ a na-enye ume ọhụrụ. Taa, na ụbọchị okpomọkụ n'oge okpomọkụ, ọ dị mma ịṅụ obere kvass oyi ọhụrụ. Ma ọ bụrụ na ị na-atụ anya ka ị bụrụ nwa, mgbe ahụ ị ga-enwe ajụjụ: "Ọ ga-ekwe omume ịṅụ kvass nye ndị ime ime?". Anyị ga-anwa ịza ya.

Ma ọ ga-ekwe omume kvass n'oge ime?

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na kvass anụ ahụ nwere obere mmanya, ọ bara nnọọ uru maka nne n'ọdịnihu. Na kvass nwere vitamin nke otu B, vitamin E, calcium, magnesium na ndị ọzọ macro- na microelements, ọtụtụ amino acids na enzymes. Kvass n'oge ime ime ọ bụghị nanị na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ nkụ, kama ọ na-emezi ka a na-ahụkarị ahụ mmadụ , ọrụ nke akụkụ eriri afọ, nwere mmetụta dị nro, ọ nwere mmetụta bara uru na usoro obi, na-egbochi ịba ụba nke pathogens ma na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Ya mere, n'ajụjụ a bụ "Ụmụ nwanyị dị ime nwere ike ị nweta kvass?" Ndị dọkịta, dị ka ọ ga-aza, na-agbakwụnye n'otu oge ahụ na ihe niile dị mkpa.

N'agbanyeghị uru niile bara uru nke mmanya na-agba ume, ị gaghị aṅụ mmanya kvass n'oge ime.

Kedu onye na-ekwu na kvass n'oge ime?

Nke a kvass - nke na-eme ka a gbaa ụka, na-abanye n'ime tractụrinụ, ọ nwere ike ime ka ikuku gasị. Ọ bụrụ na nne n'ọdịnihu amụba ụda uterine ma ọ bụ na e nwere ihe iyi egwu nke ime ahụ, imebi n'ime eriri afọ nwere ike ịkpalite ime ọpụpụ ma ọ bụ ịmụ nwa.

Ke adianade do, kvass nwere ihe onwunwe iji jide mmiri n'ime ahụ, nke na-adịghị mma maka nwanyị dị ime n'izu ikpeazụ - enwere ike ịba ụba. Ya mere, ọ bụrụ na ị nwere gestosis na ime ime , ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọchịchọ nke ịba, ọ kacha mma ịghara iji kvass.

Ndị dọkịta adịghị akwado mmanya kvass mgbe ha dị ime ụmụ nwanyị nwere ọrịa ọnyá afọ, ọrịa gastritis, urolithiasis ma ọ bụ etuto ahụ nke akụkụ eriri afọ. Aṅụla kvass mgbe ị dị ime, ma ọ bụrụ na ịnwalebeghị ihe ọṅụṅụ a.

Kedu ụdị kvass ị nwere ike ịṅụ ime?

Taa na echekwa ị nwere ike ịhụ kvass maka uto ọ bụla. Otú ọ dị, bottled kvass fọrọ nke nta mgbe niile nwere ihe ọ bụla na-eme na eke. N'ọtụtụ ọnọdụ, a na-ere ihe ọṅụṅụ kvass carbonated na karama plastik na akpa mị. Ihe na-esi ísì ụtọ nke kvass na nke a, nke kachasị, nke sitere ná mmalite.

Emela ngwa ngwa na olulu mmiri: kvass, nke a na-ere n'ime karama, anaghị adị mma mgbe niile. Onye na-eme n'ọdịnihu ekwesịghị ịṅụ ụdị kvass ahụ ma ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ ahụ nwere agba agba na-adịghị ahụkebe, ụtọ uto ma ọ bụ ike esi ísì ụtọ. Ọzọkwa, ọ bụghị ndị niile na-ere ákwà na-agbaso ụkpụrụ ọcha na ịdị ọcha.

Ị nwere ike ịṅụ ụlọ kvass. Uru, na ụdị mmanya dị otú ahụ agaghị eme ka obi abụọ ọ bụla ghara ịdị. Ị nwere ike esi nri ya na-esote.

Mpekere nke rye achicha na oku ka ha na agba aja aja. Crisps (500-700 g) wunye esi mmiri (4-5 lita), nso ma hapụ ya ime biya maka 3-4 awa. Nweta wort wetara, tinye yist diluted na mmiri ọkụ (10-15 g), sugar granulated (100-150 g), Mint (10 g), kpuchie ya na ị nweta akwa akwa ma hapụ ferment maka awa 10-12. Ọ bụrụ na ụfụfụ ahụ apụtaghachi ma wụba karama ọkara lita, tinye ihe ọ bụla n'ime isi ise. Na karama na-tightly mechiri, sook nke 2-3 awa na ụlọ okpomọkụ, mgbe ahụ, tinye n'ime refrjiraeto. Kvass ga-adị njikere n'ime ụbọchị 3.