N'ime ọtụtụ nri, ma ọ bụrụ na achọrọ, onye ọ bụla ga-enwe ike ịhọrọ onwe ya nhọrọ kacha mma. Ihe kachasị mma bụ nri a na-achaghị acha, nke pụtara ntụgharị nke ụbọchị ndị a na-ebute ma ọ bụ na-ebudata. A na-ahụ ya na otu izu.
Nri iri nri - ole ka ị ga-efu?
Usoro a nke ịla n'iyi nwere ụdị dịgasị iche iche na nke ọ bụla na - enye nsonaazụ ya. Nhọrọ kachasị mfe, bụ nke ndị na-achọghị itinye aka na nri na-amasị ha, gunyere iji ngwaahịa ndị a maara. N'okwu a, ị nwere ike ịdọrọ ala karịa kilogram abụọ. Ọ bụrụ na ihe oriri na-egbuke egbuke na- eri nri na-adabere na nri kwesịrị ekwesị, mgbe ahụ, ihe ga-esiwanye ike ma nwee ike ịlafu 5 ma ọ bụ karịa kilogram. Ihe niile na-adabere na nmalite mbụ na akpịrịkpa.
Ihe na-eri nri kafir
Ihe kachasị mkpa nke usoro a na-adaba na ngbanwe nke "ọcha" ụbọchị, mgbe ị nwere ike ịṅụ nanị kefir (ọ ka mma ịhọrọ 1% ihe ọṅụṅụ), na "nkịtị", mgbe ị nwere ike iri nri ndị ọzọ bara uru maka ibulata. A na-enye ya ohere ka ọ bụrụ na ọ bụghị ụbọchị ọ bụla ọzọ, ya mere, ihe oriri "2 ruo 2" bụ ewu. Enwere ọtụtụ ndụmọdụ ga-enyere aka mee ka nri dịkwuo irè:
- Ọ dị mkpa iji wepụ ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ, ya bụ, abụba, ụtọ, pastry na ihe ndị ọzọ.
- Ọ ka mma inye onyinye maka ngwaahịa ndị edoro n'okpuru ọgwụgwọ kachasị mma. Na-esi nri dị mma maka di na nwunye, ihe ọṅụṅụ, ime achịcha ma ọ bụ simmer.
- Nri a na-eri nri pụtara mbelata ihe oriri calorie kwa ụbọchị, ya mere, kwa ụbọchị ị chọrọ ịnweta ihe karịrị 1500 kcal.
- Nye udiri nri abuo , ya bu, iri nri n'oge obula.
- A na-atụ aro ka ị ṅụọ tii na-enweghị shuga ma ṅụọ ihe dị ka lita lita 1.5 kwa ụbọchị.
Nri na-agbagharị na yogọt
Nri a nwere ike ịdịgide ruo izu ole na ole, kama ịmalite ịmalite nhọrọ ụbọchị asaa. Ọ dị mkpa ịmalite na "ụbọchị ọcha" ụbọchị na ego kwa ụbọchị nke kefir bụ 1.5 lita. Ihe oriri a na-achacha acha, nke a ga-emepụta n'okpuru ebe a, n'echi ya na-egosi nrubeisi na nri dị obere calorie. Ihe oriri na "ụbọchị nkịtị" nwere ike ile anya dị ka nke a:
- ụtụtụ: 200 g nke buckwheat ma ọ bụ osikapa agba aja aja;
- nri: 100 g nke cheese cheese;
- nri ehihie: a na -eri nri ofe ihe oriri, 200 g nke gillet sie na salad akwukwo nri ;
- nri: otu ogbe achịcha na ohuru;
- Nri abalị: 200 grams iyak fillets na steamed akwụkwọ nri.
Nri nri buckwheat
Otu n'ime ụdị nke nri a na-achacha acha bụ nhọrọ nke na-egosi na ị na-eji buckwheat eme ihe. A na-echekwa ụbọchị "ọcha" na ihe oriri nke obere abụba kefir, mana n'ụbọchị ndị ọzọ, ọ dị mkpa iji rie porridge, nke a na-ekwesịghị esi ya, kama ọ ga-esi na ya iji chebe ọnụ ọgụgụ kachasị nke uru bara uru. N'ihi ya, ihe oriri a na-egbuke egbuke ga-agụnye protein na nnwere onwe carbohydrate, nke, dị ka ọtụtụ nyocha, dị irè. Ọ dị mkpa ịmara otú e si ezuru buckwheat n'ụzọ ziri ezi, ka ọ bụrụ ihe oriri ma bara uru:
- Were 1 tbsp. ọka, nke a ghaghị imetụ aka, wee kpochaa mmiri na mmiri agba. Wụ ya n'ime ite ma ọ bụ karama ọkụ.
- Krupu maka 2 tbsp. mmiri na-esi esi mmiri ma mechibido mkpuchi ka mmiri ghara ịjụ oyi. Ọ bụrụ na ị na-eji ite, a na-atụ aro ka ị kechie ya na akwa nhicha.
- Ihe ikpeazu nke ntụziaka banyere otu esi ezuru buckwheat maka ụkọ ọnwụ, na-egosi na a ghaghị ịhapụ ya n'otu ntabi anya iji nweta nri na-eri nri n'ụtụtụ.
Nri kefir nri - ihe si na ya pụta
Dị ka ọtụtụ nyochaa, a ga-ahụ ihe ndị na-esi na-elele ụzọ mgbapụta nke ihe mgbapụta na ụbọchị ole na ole. Banyere eziokwu ahụ na-eri ihe oriri, ha na-ekwu foto tupu na mgbe o jiri ya. E nwere ma mgbanwe nke mpụga ma n'ime, ebe ọ bụ na usoro nsị digestive na akụkụ ndị ọzọ nke ahụ na-amalite ịrụ ọrụ ka mma.