Na-ebubata ụbọchị na cheese cheese

Ụbọchị ezumike na-ebu ọnụ bụ nhọrọ magburu onwe ya maka izu ike ahụ ma dị mfe nghọta. Mmetụta kasị mma ga-abụ ma ọ bụrụ na ị na-eji ụbọchị ndị dị otú ahụ na-ebute ugboro abụọ n'izu - dị ka a rụpụtara, ị ga-enwe ike iji nwayọọ nwayọọ nwụọ. Echefukwala itinye cheese chiri na nri ọ bụghị naanị n'ụbọchị ndị dị otú ahụ, kamakwa mgbe ịpụpụrụ obere nri.

Kedu ka esi eji ụbọchị ezumike?

Nchịkọta protein na-ebubata ụbọchị - ya bụ, ụbọchị dị otú ahụ bụ ụbọchị na - agbachi - ahụhụ ga-adịgide dị mfe. Ahụ na-enweta ike nke sitere na carbohydrates, nhọrọ a na-ejikwa ha mee ihe n'ụzọ dị mfe. Ọ bụ ya mere na ị gaghị ebudata na ụbọchị ndị ahụ mgbe ịkwesịrị ịzụlite echiche echiche gị ma ọ bụ rụọ ọrụ uche. Ma egwuregwu n'oge a nwere ike ime nkwuwa okwu: protein ahụ ga-aga na mweghachi nke uru ahụ, ị ​​ga-enwekwa obi ụtọ mgbe ị gụsịrị ọzụzụ.

Ihe bụ isi bụ na n'ime ụbọchị dum ị na-ebudata na ị gaghị eri ihe ọ bụla karịrị nri a kọwara, ma ọ bụghị na ọ gaghị enwe uche site na ụbọchị dị otú ahụ, na-egbusi oge gị.

Nchịkọta nke ụbọchị ezumike

Dị ka ọ dị mfe ịkọ aha, menu ga-agụnye naanị cheese cheese, na naanị 500-600 grams. Na mgbakwunye, ọ bụ nanị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii (iko 1-2) ka a na-ekwe.

Ọ bụrụ na ị na-achọghị mmasị na mmiri arahụ, hapụ 2 ngwugwu nke cheese chiri na ntutu, ma dochie ngwugwu ikpeazụ ya na iko abụọ nke mmiri ara ehi dị ala, nke nwere ike jupụta na cheese.

Kefir-obi cheese-free ụbọchị

Ihe ọzọ dị oke mma bụ iji tụgharịa cheese na yogọt. N'okwu a, ị nwere ike imeli 2 ngwugwu nke obere cheese cheese na iko 2 nke 1% kefir. N'okwu a, a na-atụ aro na ị na-eri nri cheese niile na 1 cup kefir n'ụbọchị, ma ṅụọ iko ikpeazụ nke kefir ugboro ole na ole tupu ị lakpuo ụra.

Chiiz cheese na apụl apụ apụ

Ihe ọzọ dị mma nke ibudata ihe bụ 2 ngwugwu nke cheese na abụọ ọkara sized apụl. Dị ka ọ dị na oge ndị ọzọ, ngwaahịa ndị a ga-ekpocha na ntaneti 5, nwere ike iche iche, ị nwere ike ọnụ.

Ụbọchị ezumike maka ndị inyom dị ime

Ibudata ụbọchị na curd bụ nhọrọ dị mma nke na egosiri ya ọbụna ụmụ nwanyị dị ime (n'ezie, mgbe ha jụsịrị dọkịta). N'okwu a, nri ga - abụ:

• 2 iko nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na-enweghị sugar na ndị ọzọ nwekwara;
• 3 ngwugwu nke cheese chiri ala (600 grams).

A ga-ekekọta nri niile n'ime 5 nchịkọta na iri nri site na ogologo oge.