Site na nsị anụ ọkụkọ, ị nwere ike ịme nri dị mma. Otu n'ime ndị dị otú ahụ na-atụgharị obi na ude uto. Ha nwere ike esi ya ya ma ọ bụ na mgbakwunye na umeji ọkụkọ . Ọ na-adọrọ nnọọ ụtọ, dị mma ma dị mma.
Esi esi esi nri anu oku na ude uto?
Efrata:
- obi ọkụkọ - 620 g;
- yabasị - 120 g;
- garlic - 2 cloves;
- ude uto - 220 g;
- mmanụ a nụchara anụcha - 25 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke mkpụrụ osisi Provencal a mịrị amị - 12 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asacha anụ ọkụkọ, anyị na-ekpochapụ oke abụba na arịa ọbara. A na-ehicha ya ma bee n'ime cubes, chopped garlic.
N'ebe miri emi, ma ọ bụ na skillet, na-agba mmanụ mmanụ a nụchara anụcha nke mbụ sliced eyịm na garlic, mgbe ahụ dina obi ọkụkọ na ighe maka minit ole na ole. Ugbu a gbakwunye ude mmiri ahụ, oge na efere na nnu, na ose oji, mix, na mkpuchi ma belata okpomọkụ na nke kachasị. Anyị na-ata nri ahụ ruo nkeji iri atọ, mgbe ahụ, anyị na-atụnye Provencal herbs, jikọta ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ọ kwụsị ikuku mmiri, tinye ọkụ.
Jikwa obi ọkụkọ zụgharịa na ude uto ya na osikapa sie , akwụkwọ nri na, ọ bụrụ na achọrọ ya, na-eji akwụkwọ nri ọhụrụ.
Chicken obi na mushrooms stewed na utoojoo ude na multivark
Efrata:
- obi ọkụkọ - 620 g;
- yabasị - 175 g;
- ndị ọkachamara - 375 g;
- carrots - 175 g;
- ude uto - 220 g;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ a nụchara anụcha - 25 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- otu ngwakọta nke akwukwo nri Italian - iji detụ ire;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- nke dị elu nke coriander na pasili - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya ma na-asacha carrots na bee n'ime ibe, a na-egbutu kwa ihe ndị a na-asacha. Na ike nke multivarka wunye ntakịrị mmanụ na-esi nri, dọpụta nri dị iche iche na mushrooms na fry maka nkeji iri, na-edozi ngwa ahụ na "Frying" ma ọ bụ "Baking" mode.
A na-asacha anụ ọkụkọ, nke a mịrị amị, na-ewepụ abụba abụba na arịa ọbara ma gbasaa akwụkwọ nri. Nri maka minit iri ọzọ, gbakwunye ude mmiri, nnu, nchịkọta ala nke edere, ngwakọta nke akwukwo osisi Italy ma gbanwee ọtụtụ okpukpu a na "nkwụsị". Anyị na-esi nri maka otu awa. Ná ngwụsị nke nri anyị na-atụcha garlic, garlic, na cilantro.
A na-eji obi ụtọ na mushrooms na-arụ ọrụ ọ bụla.
Chicken imeju na obi na ude uto
Efrata:
- obi ọkụkọ - 360 g;
- imeju ọkụkọ - 360 g;
- yabasị - 220 g;
- achicha uto nke nwere oke abuba nke ihe kariri 20% - 220 g;
- mmiri dị ọcha - 100 ml;
- garlic - 1-2 cloves;
- mmanụ a nụchara anụcha - 50 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ezi pasili na basil elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa anụ ọkụkọ na ọkụkọ ọkụkọ, bepụ abụba na-enweghị isi, arịa na ihe nkiri na, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, belata
A na-ehicha ya, tinye ya n'ime ọkara yiri mgbaaka ma ghee ya na mmanụ a nụchara anụcha ruo mgbe ọlaedo. Gbakwunye obi ọkụ ọkụ na imeju na imeju ruo mgbe mgbanwe agba. Mgbe ahụ gbakwunye obere mmiri ọkụ ma kpoo ya n'okpuru mkpuchi maka nkeji iri abụọ. Ugbu a, anyị na-etinye ude mmirimmiri, nnu, na-acha oji oji, na ose na-ekpo ọkụ ma na-eguzo n'elu okpomọkụ na-edozi ahụ maka minit iri na ise ọzọ. Mgbe usoro nri, gbanye galik garlic a na-atachasị, akwụkwọ nri ọhụrụ ma kwe ka anyị mepụta nkeji iri ọzọ.
Anyị na-eje ozi dị njikere ọkụ ọkụ na imeju na osikapa na akwụkwọ nri.