Nri Nri Nri

O mere na ruo ọtụtụ narị afọ na nri nri nri anyị na-eri. Ebe ọ bụ n'oge ochie, ndị mmadụ na-echekwa maka anụ ọhịa na akwụkwọ nri n'oge oyi amụtala na ha na-ekele ha. Ee, na n'onwe ya, okwu Russian mbụ "raznosoly", gosipụtara ịhụnanya anyị maka nnu.

N'oge a, ọ dịghị mkpa ka anyị gụkọta ihe oriri iji nye anyị nri maka oyi. N'okpuru ụlọ ahịa ọ bụla, ọbụna n'etiti etiti oyi, ị nwere ike ịchọta ngwaahịa kwesịrị ị ga-esi n'ofe oké osimiri pụta. Ma ọdịnala na-ewere onwe ha, ma anyị ka nwere ike ịjụ onwe anyị ihe ụtọ nke iri cucumbers salted salring, herring, marinated mushrooms ... Karịsịa mgbe anyị na-eri ha maka nri abalị. Ma mgbe ahụ, n'ututu, anyị enweghị ike idozi ihe ndị kachasị amasị anyị, ma ihu na-acha anya mmiri ma na-aza aza. Na ihe a niile bụ eziokwu nke na iji nnukwu sodium (11-16 g - nke a na-eme kwa ụbọchị nke onye tozuru etozu), anyị na-egbochi ahụ mmadụ ịwepụ mmiri na mmiri na ngwaahịa nke cell metabolism. Nke a na - eduga n'ọtụtụ mmiri dị n'okpuru akpụkpọ ahụ, nke na - eduba na ya.

N'ọnọdụ dị otú a, anyị na-akwado ka ị nwaa nri nnu na-enweghị nnu. Mkpebi ziri ezi banyere ya na-ahapụ ndị ọkachamara na ndị dọkịta niile. Mgbe a na-eme ime ime nri nri na-enweghị nnu, ma na nke a, nri nke nwanyị bụ dọkịta (nchịcha zuru ezu nke sodium si n'ahụ nwanyị dị ime nwere ike imetụta ahụ ike ya). A na-atụ aro nri na-enweghị nnu maka ndị nwere ọrịa obi na ọrịa obi ụtọ.

Ntụziaka maka nri nnu na-enweghị nnu

N'ebe a, ihe niile dị mfe, ma ọ bụrụ na ha agbaso usoro iwu nri (oge a ga-adị site na ụbọchị 7 ruo 14), mgbe n'ime ụbọchị asaa, ị gaghị enwe ike iwepụ ya kpamkpam, kama ọ ga-efu ruo kilogram 5 nke ibu arọ.

• dị ka ị ghọtararịrị, nnu maka oge nri niile kwesịrị ịchekwa na akuku kachasị anya, n'ihi na a ga-edozi efere niile na-enweghị nnu;
• nri na abụba, nri nri nnu na-ewepu; / li>
• Ọnụ ọgụgụ nke nri kwa ụbọchị kwesịrị ịbụ ma ọ dịkarịa ala 4, ma e kwesịrị inwe obere akụkụ;
• anyị na-adụ gị ọdụ ka ị nweta steam, n'ihi na a ga-etinye nri niile maka di na nwunye. Na n'ozuzu, nri e mere maka di na nwunye bụ ihe bara uru karị, nke dị nro ma dị ụtọ karịa ka e ghere eghe na sie;
• nri nri nri nnu na-agụnye ngwaahịa dị ka akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi (gụnyere mkpụrụ osisi a mịrị amị), tomato, nri rye, nsị nchara, anụ ahụ na azụ, mmiri ara ehi na mmiri ara ehi mmiri ara ehi, ọka, ihe oriri;
• ewepu: ụdị ụdị ọka ọ bụla na ihe oriri, anụ abụba (nwa atụrụ, anụ ezi), pickles na marinades, ihe ndị a na-ese siga, na anụ na azụ azụ;
• ṅụṅụ mmanya dị ka o kwere mee: ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmanya niile ma ọ bụghị mmanya ma dị ezigbo ụtọ;
• nke mere na efere na-enweghị nnu eyighị ka ọ dị ọhụrụ n'anya gị, gbakwunye mịrị amị na mkpụrụ ọhụrụ (dil, pasili, celery, basil, wdg), garlic, yabasị, ihe osere.

Na-eri nri otu nri

Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwekwara ike ịnwale mono-nri enweghị nnu. Ihe ọ pụtara bụ na ruo ụbọchị atọ ị ga-eri nanị otu ụdị nri. Nsonaazụ - 8 n'arọ n'ime obere oge maka ụbọchị 15, wetara nri nnu a enweghị nnu ọtụtụ nzaghachi bara uru. Ma maka ndị dị ime dị otú ahụ Nri nnu anaghị adabara, n'ihi na ọ na-esiri ike ịnakwere na ruo oge ụfọdụ na-ewepụ akụkụ nke vitamin na ihe ndị dị mkpa na nri nri kwa ụbọchị. Ya mere, ndepụta nke nri nnu na-enweghị nnu:

1. Ụbọchị 3 mbụ ị ga - eri nri fillet anụ ọkụ.
2. Mgbe ụbọchị 3 ị na-eri mmiri ọ bụla e tinyere na mmiri (echefula, na-enweghị nnu).
3. Ụbọchị atọ sochirinụ ị nwere ike iri anụ ọ bụla na-abụghị abụba.
4. Mgbe ụbọchị 3 ị na-eri naanị akwụkwọ nri (raw na sie na-enweghị nnu), ma e wezụga poteto.
5. Na ụbọchị ikpeazụ ị ga-eri mkpụrụ ọ bụla (ruo 1.5 kilo kwa ụbọchị).

O kwere omume na mgbe njedebe nke nri nnu na-enweghị nnu, ọ na-adịrị gị ka ọ dị oke nnu. Nke a bụ ohere dị mma iji belata nnu nnu ma na-ekwu okwu ọma maka edemas ruo mgbe ebighị ebi.