Kọlịflawa nke nwere ọkụkọ ọkụkọ bụ nri zuru ezu, nke na-anaghị achọ ihe ndozi ọzọ. Ọ dị njikere nanị, anya dị oke mma, na ekele ya lightness ọ ga-zuru okè uwe ọ bụghị nanị maka nkịtị nri abalị, ma n'ihi na a ụbọchị ịhụnanya!
Fillet na chicken na kọlịflawa n'okpuru ude ihendori
Efrata:
- kabeeji agba - 800 g;
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- chiiz siri ike - 150 g;
- ude (abụba ọdịnaya adịghị ihe na-erughị 30%) - 1 ihe;
- garlic - 3 ezé;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asacha kabeeji ma gbasaa n'ime obere obere ihe. Anyị na-atụba ha maka nkeji 3 na mmiri esi mmiri, mgbe ahụ, anyị na-atụghachi ya na colander. A na- egbutu mkpụrụ osisi chicken n'ime obere iberibe eriri. Solim, ose.
Maka ihendori na saucepan kpoo ude ahụ, tinye grated cheese na ezi grater wee nwuo ruo mgbe etisasịwo. Wepu ihe oriri na ọkụ ma gbakwunye galiki gafere site na pịa.
Na mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ, anyị na-ebu ụzọ rie anụ, mgbe ahụ, kabeeji. Top na ihendori ma zite ya na agbachapu ya na oven di na 180 degrees. Mgbe ihe dị ka ọkara elekere, ọ ga-adị njikere. Ma ọ bụrụ na kama ụcha, ị nọ na uzommebe a iji kwadebe brussels pulite na ọkụkọ fillet - ọ ga-abụ nnọọ tọrọ ụtọ, na ọ dịghị obere uru!
Fillet gicken na kọlịflawa na almọnd
Efrata:
- ọkpụkpụ ọkụkọ - 2 pcs.;
- acha odo odo - 400 g;
- ude (abụba na-erughị 30%) - 50 ml;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- lemon bee - 1 teaspoon;
- almọnd - 50 g;
- olive - 5 iberibe;
- pasili - 1 ụyọkọ;
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akpụkpọ anụ nwere ike ịkpụ n'ime obere ibe. Nzuzo, ose na-atọ ụtọ. Anyị jupụtara nkà. ngaji mmanụ olive na lemon rind. Hapụ anụ ahụ ka o ruo 15 nkeji.
Bee kabeeji n'ime obere inflorescences na ighe na mmanụ olive ruo mgbe ọlaedo. Iche iche iche ruo mgbe mmiri gwụrụ, ọkụkọ. Mgbe anyị jikọtara ya na kabeeji.
Almọnd na - etinye ya na mmiri na - esi mmiri ruo oge ole na ole, ya mere ọ dị mfe iji wepụ akpụkpọ ahụ. Ghichaa mkpụrụ ahụ n'ime ihe na-acha ọcha. Tinye na nnukwu efere nke pasili, olive na-enweghị olulu na nkà. otu ngaji mmanụ na "mkpịsị" na-agbakọta ọnụ ruo mgbe a na-ejikọta ọnụ. Gbasaa mpempe akwụkwọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ọkụkọ na kabeeji, bido ma mechie mkpuchi mechiri maka minit 5. Anyị na-awụnye na ude, weta ya na obụpde wepu ya na ọkụ. Ị nwere ike ijere efere a na-enweghị efere ọzọ.