Laurent Pie (Kish) - nri na-atọ ụtọ nke nri French, nke bụ ngwaahịa nke mkpụmkpụ na njuputa. Nri ihe dị otú ahụ na-enye gị ohere ijere ya ozi ọ bụghị nanị maka nri n'ụbọchị izu. Achị oriri na-eri nri, nke a na-eji nri ndị yiri ya eme ihe, ga-erite uru.
Laurent Pie Prescription
A kwadebere achịcha dị iche iche na-emeghe ọnụ dị iche iche dị iche iche, n'etiti ha nchikota ọkụkọ ma ọ bụ anụ ndị ọzọ na mushrooms na akwụkwọ nri, dịgasị iche iche sausaji, tinyere chiiz, azụ na ngwaahịa ndị ọzọ. A na-emezigharị usoro nhazi ọ bụla na-agụnye idebe iwu dị mfe.
- A kwadebere Laurent nri site na obere pastry ma ọ bụ, ma ọ dịkarịa ala, site na puff pastry, nke a na-ekesa na mmanụ elekere na bumps.
- Mgbe mgbe, a na-ekpocha ntụ ọka ahụ kpamkpam n'enweghị ndochi ahụ.
- A na-etinye ihe ndozi ahụ n'elu ma gbakwunye ya na ntanye na ude mmiri.
- Mee ihe a na-eme na 180 degrees 30-40 nkeji.
Mgwakota agwa maka nri Laurent
Iji kwadebe achịcha ndị French na- esi na obere pastry, ị ga-ebu ụzọ mee ntụ ọka ntụ ọka nri, na-eji uzom ziri ezi maka nke a. Maka nke a, a na-esi mmanụ mma ma na-egweri. N'aka nke ọzọ, a na-eji ihe ndị e ji esi nri mee ka ọ bụrụ nke a na-eme ka ọ dị nro, wee gwakọta ya na ihe ndị ọzọ.
Efrata:
- bọta - 120 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmiri oyi - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
- A gwakọtara bọta nke ọma na ntụ ọka na nnu, gbakwunye egg na agwakọta, tinye mmiri ka ọ dị mkpa.
- Na-anakọta mgwakota agwa na nnukwu efere ma debe ya maka minit 30-50 na friji ahụ, kesaa ya na ala na mgbidi nke ụdị mmanụ ahụ na icho mmachi Laurent.
Laurent Pie na Chicken na Mushrooms
Iji mee ogbe Laurent, enwere ike iji kpochapụ ma ọ bụ kwekọọ na ihe ha chọrọ site na ngwaahịa ma ọ bụ ọkacha mmasị. A na-agbakwụnye ihe dị iche iche nke ihe ndị dị ụtọ na ọkụkọ na mushrooms, nke a ga-enye onye ọbụla, nke a ga-eme ka ọ dị ụtọ gị.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- mushrooms - 500 g;
- yabasị - 300 g;
- ude - 400 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- Esi ọkụ ọkụ ọkụ maka minit 20, bee n'ime obere iberibe.
- Gaa na yabasị na bọta, gbakwunye mushrooms, oge, esi nri ruo mgbe mmiri na-ekpochapu, dina anụ, kpoo ọkụ.
- Wụba àkwá, wụsa na ude, wụsa cheese cheese, oge.
- Kesaa mgwakota agwa n'ụdị ahụ, gbanye ọkụ n'ime oven ruo minit 15, gbasaa ọkụkọ na mushrooms, gbanye ya na ngwakọta na-egbuke egbuke.
- Nye Laurent Pie na ọkụkọ na oven maka minit 40.
Laurent soro na broccoli na ọkụkọ
Ntụziaka na-esonụ maka Laurent na anụ ọkụkọ ga-amasị ndị na-akwado ìhè na ihe bara uru na-edozi ahụ. A na-eji akụkụ brokoli, bụ nke a maara maka ihe onwunwe bara uru na ihe dị n'ime caloric, bụ akụkụ nke fungi na nke a. Enwere ike sie ma ọ bụ e ghere eghe na eyịm na mushrooms na pan.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- mushrooms - 250 g;
- broccoli 250 g;
- eyịm - 250 g;
- ude - 400 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, nutmeg, mmanụ.
Nkwadebe
- Ghee anu osisi na eyịm ma gbakwunye broccoli na ọkụkọ na njedebe.
- A na-agwakọta ude na àkwá, cheese na seasonings.
- Kesaa n'ụdị mgwakota agwa, agba aja aja maka nkeji iri 15, gbasaa jupụta ma jupụta ya na ngwakọta bọtara.
- Bake a Laurent achịcha na broccoli maka minit 35 na ogo 180.
Laurent Pie na Azụ
Na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ na ihe ijuanya na-esi ísì ike nwere ike ime Laurent na salmon na broccoli. A na-ejikọta ájá ájá n'ụzọ zuru ezu na ihe ndị jupụtara na ya, na -emepụta ihe mgbakwunye nke ihe oriri na mbụ. Na efere a na-emetụta ọ bụghị nanị na ọ dị uto àgwà, kama ọ dịkwa uru bara uru.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- fillet salmon - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- garlic - 2 ezé;
- ude - 200 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Kwadebe ájá, kesaa ya n'ụdị na browning.
- Gbasaa ya n'ime azụ, wee sie ya maka minit abụọ nke broccoli.
- Gwakọta ude na garlic, cheese, àkwá na oge, wụsa site n'elu.
- Achịcha achicha nke Laurent maka minit 40.
Laurent Pie na anụ a kụrụ anụ
Nourishing na nutritious bụ nri Laurent na anụ , nke kachasị mfe ịtụgharị site na anụ grinder. Kwesịrị ekwesị dị ka anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi, na nnụnụ nnụnụ. Enwere ike tinye anụ anụ dị nro na toka ma ọ bụ mee ka mpempe ọkụ na mgbakwunye nke akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ akwụkwọ ọhụrụ ndị ọzọ ị họọrọ.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- ike - 500 g;
- inine - 300 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- ude - 200 ml;
- àkwá - 3-4 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- A na-ekesa obere mgwakota agwa n'ụdị ahụ, ejiri ndụdụ mechie ya ma jiri browned mee nkeji iri na ise.
- Gri yabasị na chopped eyịm na minced anụ, sizinin na ose.
- Akwukwo shinkin, nke agwakọtara ya na ihe omimi lemon, adi na anu ma ghere eghe ya ruo obere mmiri.
- Nyefee nkwekọrịta ahụ n'ime ebu na mgwakota agwa ma wụsa nchịkọta nke ude, àkwá na cheese.
- Zipụ ngwaahịa ahụ maka nkeji iri anọ na oven.
Laurent Pie na Ham
Meghee achịcha na ham na chiiz, na-echeba oge ịṅụ mmiri, bụ ihe dị ka awa abụọ, mana ihe ga-esi na ya pụta karịa ihe niile ị na-atụ anya ya. Akụkụ nke na-ejuputa na njuputa zuru oke na ude na-ejuputa na mgbochi aja nro, na-eme ka obi dị mma karịa nchịkọta nke ihe oriri.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- ham - 350 g;
- ude - 200 ml;
- àkwá - 4 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose, nutmeg, herbs.
Nkwadebe
- Kesaa obere pastry na ụdị ma zipu ya na oven maka nkeji 15.
- Sliced ham, ghee cheese ma tinye ya n'ime akpa na ude.
- Tinye nnu, ose, nutmeg, elu, mix, gbasaa na aja aja n'ụdị.
- Ime achicha maka minit 30.
Laurent achịcha na mozzarella - uzommeputa
Laurent Pie na cheese , esie ya dị ka usoro nchịkọta ndị a, ga-eju anya na ihe uto uto Nchikota. Mozzarella na tomato chory ohuru na-eme ka ogwu di egwu, nke oburu na enwere ike ichota ya na mushrooms, sliced na uzo eghe (zucini ma obu eggplant) ma obu sie anu.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- mozzarella - 300 g;
- udara - 300 g;
- mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri - 400 g;
- yabasị - 1-2 iberibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- ude - 200 ml;
- Provencal herbs;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Kpoo mgwakota agwa, kesaa ya na ebu, kpochapu ya ruo minit 15 na oven.
- Gaa na yabasị, na-agbakwunye mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri iji họrọ, ighe.
- Debe ihe ighe ahu, belata ya na okara nke udara na mozzarella na isi mmiri.
- Bido ude na àkwá, oge, wunye site n'elu.
- Wunye achicha n'ime oven maka minit 30.
Laurent Puff Pastry Pie
Laurent Pie na apụl na ọkụkọ nwere ike ịme site na pastry na-eme ka ọ dị mfe, na-eme ka ọrụ ahụ dị mfe na ịchekwa oge na-ejikọta ájá. Ụdị ụtọ nke ụdị nri dị njikere ga-amasị ọ bụghị ihe na-erughị ka ọ na-emebu, ọ ga-ejupụtakwa na obi dị nro na ihe a na-ahụ anya - a na-akwado anụ ọkụkọ nke ọma na anụ apụl, na-emepụta ezigbo ihe.
Efrata:
- puff pastry - 500 g;
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- apụl - 200 g;
- chiiz - 200 g;
- àkwá - 3-4 iberibe;
- ude - 200 ml;
- nnu, ose, mmanụ, ngwa nri.
Nkwadebe
- A na-egbutu ọkụkọ, na-esi nri na eghe.
- Kpochapu ahihia apple pulp, gbakwunye ọkụkọ.
- A na-ekesa ihe na-esi ísì ụtọ na ebu, kpochapu ya na ndụdụ na ntakịrị nke a gwakọtara na oven.
- Ghichaa jupụtara na cheese, wụsa na ude ahụ, tie nsen, oge nke uka ma gbasaa ya na akpa ahụ.
- Na-ezigara efere Laura maka minit 30 ọzọ n'ime oven.
Laurent Pie na Omenala
A na-enwe ike ịnye onye na-anụ ụtọ nri Laurent na mushrooms na ọkụkọ fillet na multivark. Eyịre na mushrooms nwere ike ghere eghe na pan frying ma ọ bụ jiri onye na-enye ntụ ọka maka nzube a site na ịhọrọ usoro "Bake". Chicken dị mma sie sliced ma ọ bụ dịtụ e ghere eghe na mmanụ.
Efrata:
- obere mkpirisi - 1 na-eje ozi;
- ọkụ fillet - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- eyịm - 200 g;
- ude - 250 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- Cook yabasị ighe na mushrooms, weere na ọkụkọ.
- Kwadebe mgwakota agwa, kesaa ya na mpempe mmanụ, na-akpụ n'akụkụ.
- Gbasaa ndochi ma jupụta na ngwakọta nke ude, àkwá na cheese.
- Kwadebe ngwaahịa ahụ na "Ejeri" mode nke minit 90.