Achịcha na anụ na poteto - ntụziaka kachasị mma nke mgwakota agwa na nsị maka nri na-atọ ụtọ

Nri oriri ndị dị mma na-akasị mma ma na-eri nri karịa ụlọ ahịa ahụ, a na-enweta akara pụrụ iche na anụ na poteto. Iji kwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ, ọ bara uru ịchọta ntụziaka dị mfe na eluigwe na ala. Na-eso ha, ọ ga-ekwe omume iji ngwaahịa kachasị mma na ngwa igwe eji eme ihe.

Nri na anụ na poteto na oven

Achịcha na-ejupụta na-atọ ụtọ, na-esi na oven, ga-amasị gị na-atọ ụtọ ụtọ na uto uto. A kwadoro nke a mgbe ị na-eji uzommeputa maka achịcha na anụ na poteto. Ihe oriri nwere ike ịzuru nri na ndị òtù ezinụlọ, na ndị ọbịa, òkè ahụ na-aga ka o zuo maka mmadụ niile. Ị nwere ike ịnye uto a chọrọ, ọ bụrụ na ị na-eji ọkacha mmasị gị kachasị mma.

Efrata:

• ntụ ọka - 2 iko;
• mmanụ - 150 g;
• poteto - 0,5 n'arọ;
• akwa - 1 ibe;
• bulb - 2 iberibe;
• minced anụ - 0,5 n'arọ;
• mmanya - 1.5 tsp.

Nkwadebe

1. A na-agbaba akwa ahụ n'ime mmiri agwakọtara na mmanya vine, a na-etekwa mmanụ mmanụ n'ime ntụ ọka. All jikọọ.
2. A na-etinye ntụ ọka ahụ maka awa 1 na oyi.
3. Kwadebe anụ na akwụkwọ nri.
4. Raskatav obere oyi akwa, ọ na-etinye nri. Mechie akụkụ nke abụọ.
5. Acha maka minit 30.

Jellied achịcha na anụ na poteto

N'ihi na onye ọ bụla ekaufọk, ịmara uzommeputa, ọ ga-esi ike ime ka jelii achịcha na kefir na anụ na poteto. A sị ka e kwuwe, mgbe otu ngwaahịa ndị a na-eji esi nri, a na-agba ya na sie, e ghere eghe, ị nwere ike ịnwale ihe ọhụrụ, ihe bụ isi bụ ịmara ihe nzuzo. Ụdị mgwakota agwa dị otú a maka anụ na anụ na poteto na-esi ya dị iche iche, na site na-agbanwe agbanwe, ọ na-eme ka mmiri ghọọ mmiri.

Efrata:

• anụ ọ bụla - 0,5 n'arọ;
• ntụ ọka - 320 g;
• kefir - 450 ml;
• akwa - 3 iberibe;
• soda - 0,5 tsp.

Nkwadebe

1. Efrata maka ntụ ọka mix.
2. Nri na - atacha - egbutu ma ọ bụ gwerie ya site na anụ grinder, oge ya na ngwa nri.
3. Kwadebe ụdị ahụ, dochie ihe oriri ahụ, gbanye nyocha mmiri.
4. Ọkụ ahụ dị minit 40.

Emechi emechi na anụ na poteto

Ọtụtụ ndị lụrụ nwanyị maara otú e si esi nri na anụ na poteto, nke mechiri emechi ya. Na akụkụ ndị ahụ na ụzọ nri, a gaghị enwe ụgbọ ala ọ bụla, dịka nchịkọta nke achịcha ahụ na anụ na poteto na-ewere ya n'otu ụzọ ahụ dịka usoro nchịkọta ọdịnala, ọ nwere ike iji ya na mgbakwunye nke aromatic spices na herbs dị ka uto nke mmadụ.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• ntụ ọka - 300 g;
• poteto - 2 iberibe;
• carrots - 1 ibe;
• kefir - 450 ml;
• bọlbụ - 1 ibe;
• àkwá - 3 iberibe;
• soda - 0,5 tsp.

Nkwadebe

1. Nri anụ na akwụkwọ nri.
2. Igwakorita ntụ ọka ahụ.
3. Ihe niile na-edozi n'ígwé: mgwakota agwa, anụ na poteto, mkpuchi elu na mgwakota agwa.
4. Rie maka nkeji iri anọ.

Puff achicha na anụ na nduku

Enwere uzommeputa nke ga enyere aka kwadebe achịcha dị mfe na anụ na poteto, nke dịkwa mfe ịnweta ọbụna onye mbido. Nkọwa bụ na a pụrụ ịzụta mgwakota agwa a kwadebere, onye ọ bụla makwaara ihe ndị ahụ maka njuputa. Maka nri abalị, ndị ezinụlọ ga-echere mkpụrụ obi na-esi ísì ụtọ na anụ ọkụ na poteto, ezinụlọ dum ga-enwe ike iri ya.

Efrata:

• puff pastry - 0,5 n'arọ;
• poteto - 0,5 n'arọ;
• forcemeat - 0,5 n'arọ;
• eyịm - 2 PC.

Nkwadebe

1. Mee nri.
2. Dọọ ụdị ahụ n'ụdị ma kpuchie ya.
3. Rie maka nkeji iri anọ.

Achịcha ọka na anụ na poteto

Ihe na-aga nke ọma bụ uzommeputa dịka achịcha na-emeghe na anụ na poteto, ebe ọ bụ na ngwakọta ngwakọta na- eme ka ọ bụrụ ihe zuru ụwa ọnụ. Enwere ike ime ya n'ọdịnihu wee debe ya na friji ruo mgbe ụfọdụ. Mgbe ịchọrọ iri nri na-atọ ụtọ, ị nwere ike ịkwụsị ya, dozie ndozi na ime.

Efrata:

• bọta - 150 g;
• nduku - 300 g;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ọka - 200 g;
• Nri anu - 300 g;
• bọlbụ - 1 pc.

Nkwadebe

1. Na ntụ ọka gwakọta nnu ahụ, gbanye mmanụ n'ebe ahụ, gbajie akwa ahụ. Kpoo mgwakota agwa ma debe ya ruo minit 15 na oyi.
2. Wepụ ihe achicha ahụ, tinye ya na ebu, tinye ebe ndo ahụ.
3. Nri nri na anụ na poteto maka ọkara otu awa na oven.

Iri achịcha na anụ na poteto

Ndị inyom na-achọ inweta nri dị ụtọ na anụ na poteto, nwere ike iji yist mgwakota agwa . Iji mepụta ya, naanị ị ga-azụta ihe na-eme ngwa ngwa ma ọ bụ ihe ndị na-ekoghị eko. A na-agba ha na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ, mgwakota agwa ahụ na-atụgharị anya na airy na nwayọ. Mgwakota agwa adịghị ebili ogologo oge, ma ọnọdụ dị mkpa bụ okpomọkụ.

Efrata:

• mmiri ara - 1 iko;
• ntụ ọka - 450 g;
• anụ - 500 g;
• poteto - 500 g;
• mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
• yist - 1 tsp;
• shuga - 2 tbsp. l.;
• bọlbụ - 1 pc.

Nkwadebe

1. Na-ekpo ọkụ na-ekpuchi ọkara otu iko mmiri, na-efesa ihe iko achịcha, wụsa na teaspoon shuga na ntụ ọka. Wepu ka ikpo ọkụ ruo minit 30.
2. Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, wụsa ngaji, fesaa nnu, shuga, ntụ ọka. Hapụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
3. Tinye bọta ma mee ka igwakpo. Ịkwado awa 3.
4. Kesaa mgwakota agwa ka ọ bụrụ ihe, tinye ebe ndochi ahụ.
5. Eberi achịcha na anụ na poteto maka ọkara otu awa.

Achịcha na anụ, poteto na mushrooms

Ọdịiche dị iche iche nke mmiri nwere ike ịbụ, ọ bụrụ na ị gbakwunye mushrooms na njuputa. Enwere uzommeputa nke ga enyere aka na ngwa ngwa na anu na poteto, nke ga adi nma n'otu oge. Ụdị efere ahụ kpebiri ozugbo tupu esi nri. Ya mere, a na-ekezi mgwakota agwa n'ime ma ọ bụ square ma ọ bụ n'ámá, ọ dabere na mmasị.

Efrata:

• anụ - 500 g;
• àkwá - 3 iberibe;
• poteto - 2 iberibe;
• bọlbụ - 1 ibe;
• ntụ ọka - 300 g;
• mushrooms - 300 g;
• kefir - 450 ml;
• soda - 0,5 tsp.

Nkwadebe

1. Achịcha, yabasị na anụ e ghere eghe.
2. Igwakorita ntụ ọka ahụ.
3. Tinye mgwakota agwa ahụ, kesaa nkwekọrịta, n'elu na mgwakota agwa.
4. Rie maka nkeji iri anọ.

Nri anụ na anụ na poteto - uzommeputa

Otu n'ime ụzọ ndị kachasị mma iji mee anụ na anụ na poteto bụ ịmata mgbanwe nke efere dị na Tatar. Ndị nwere oge iji nwalee ya, enweghị ike ichefu ihe na-emetụ ya na ọgaranya. Ma iji mee ka azụ anụ mbụ ahụ na anụ ọkụ na poteto dị ọkụ, ọ ga-ewe ụfọdụ nkà iji mara ụfọdụ n'ime ụzọ aghụghọ nke nri.

Efrata:

• ntụ ọka - 2 iko;
• bọlbụ - 1 ibe;
• achicha uto - 1 iko;
• anụ - 500 g;
• nnu na soda - 0,5 tsp;
• poteto - 300 g.

Nkwadebe

1. Mee ka mgwakota agwa na nri.
2. Tinye nchikota nke di n'etiti uzo abua nke mgwakota agwa.
3. N'ebe ụfọdụ, tuo achịcha ahụ.
4. Nri maka awa 2.

Ossetian achịcha na anụ na poteto - uzommeputa

Ezigbo ihe oriri na-edozi ahụ, nke anaghị adị mfe iji esi nri, bụ ossetian pie na anụ na poteto. Ọ dị oké mkpa ịgbanye mgwakota agwa ahụ n'ime achịcha dị mkpa, ọ bụghị ikwe ka ọ daa. N'okwu a, ọ ga-adị mkpa ka e mechie ọnụ ahụ ugboro abụọ. Naanị mgbe ahụ ka ihe e kere eke ga-abụ n'ezie ezigbo osisi Ossetian na uto a na-echefu echefu.

Efrata:

• ihe na-eko achịcha - 2 tsp;
• mmiri - 1.5 iko;
• shuga - 1 tbsp. l.;
• anụ - 0,5 n'arọ;
• mmiri ara - 1 iko;
• Lenten mmanụ - 3 tbsp. l.;
• ntụ ọka - 4 iko.

Nkwadebe

1. Nara ọkara otu iko mmiri na yist, ájá na ntụ ọka dị na 2 tbsp. l. Chegharịa na mmiri ọkụ na nnu nnu.
2. Jiri nke nta nke nta weta ntụ ọka ka ị gwakọta achịcha.
3. Wunye mmanụ, zigara ebe dị ọkụ iji mee ka olu 2 dị elu.
4. Na-atụgharị, tinye nri n'ime.
5. Acha maka nkeji 15.