Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe ọhụrụ ma dị ụtọ maka tii, mgbe ahụ, ị ghaghị inwe ma ọ dịkarịa ala ntụziaka dị mfe ole na ole maka ịkwadebe kuki dị mkpirikpi.
Ntuziaka maka kuki mkpirisi - dị mfe na dị mfe
Efrata:
- ntụ ọka - 250 g;
- ntụ ntụ ntụ - 1 tuo;
- nnu - a tuo;
- Bọta - 170 g;
- akwa - 1 ibe;
- cinnamon - tuo;
- nnyeòhèrè ;
- mkpụrụ.
Nkwadebe
Ya mere, na mbụ, anyị na-eme ka oven ahụ ma kpoo ya ọkụ. Gwakọta bọta na shuga ma jikọta ya na ngwakọta ya ruo mgbe ọ mara mma. Mgbe ahụ mebie àkwá ahụ ma nọgide na-awụ. Ọzọ, n'ime nnukwu efere, wụsa na ntụ ọka na nnu, tụfuo vanillin na ntụ ntụ. Gwakọta nke ọma ma kpochapụ ihe ngwakọta. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụba ihe niile n'ime mmanụ mmanụ, tụfuo na pink nke cinnamon na mkpụrụ ndị a kụrụ akụ. Dị ka ndị a, igwakorita mgwakota agwa ma jiri obere bọọlụ mee ya. Ugbu a, mee ka ha dị nro, tinye ha na nhicha ma ziga ha na oven. Richaa kuki obere mkpirisi maka minit 10, wee gbanyụọ ọkụ ma hapụ ịgwọ ebe ahụ maka obere nkeji ole na ole.
Ntụziaka dị mfe maka obere kuki site na anụ grinder
Efrata:
- sugar - 1 ihe;
- akwa - 3 iberibe;
- bọta-125 g;
- ude mmiri ogbugba obere abụba - 100 g;
- soda - tuo;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- Vanillin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-eweba àkwá ma kewapụ yolks ndị dị mma site n'aka ndị na-edozi ahụ (anyị agaghị achọ ha ọzọ). Dee yolks na shuga, gbakwunye butter na mmiri agwakọta. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ude mmiri, tụfuo vanillin, soda, wụsa ntụ ọka nke ọma wee tụnye mgwakota agwa n'ime nnukwu efere, wepụ ya ruo minit 30 na friji. Oge a ka anyị na-enweta nri anụ na-ekpuchi tankị mmiri na akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Mgbe oge ahụ gafere, anyị na-ekpocha mgwakota agwa site na onye na-eri anụ, bee ya na kuki ma debe ya na tray mmiri. Anyị na-ezigara ọgwụ ahụ na oven na-ekpo ọkụ wee chọpụta ihe dị ka nkeji iri abụọ.
Ntụziaka dị mfe maka obere kuki na margarine
Efrata:
- ntụ ọka - 400 g;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- margarine - 200 g;
- ntụ ntụ maka custard - 100 g;
- ntụ ntụ ntụ - tuo;
- shuga - 200 g.
Nkwadebe
N'ime nnukwu efere, jikọta ntụ ọka ahụ e ji ntụ ọka mee na ntụ ntụ na-etinye ntụ ọka custard. Margarine gbazee, jikọta ya na shuga wee jiri nwayọọ tinye ihe na-akọrọ. Iji detụ ire, tụfuo ntakịrị vanillin ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Site na nchịkọta a natara anyị na-eme ka obere bọọlụ aka na onye ọbụla anyị na-ekwenye na ndụdụ. Anyị na-etinye ihe ndị a na-etinye n'ite mmiri ma na-eziga ya na oven dị ọkụ maka minit 10. Ihe bụ isi abụghị ka ị ghara ịkwụsị nri ahụ na oven! Nke a niile, obere kuki dị mkpirikpi na-enweghị àkwá dị njikere! Tupu na-eje ozi, fesaa ya na ntụ ntụ.
Ntụziaka dị mfe maka obere kuki na osisi poppy
Efrata:
- bọta - 150 g;
- shuga - 150 g;
- akwa - 1 ibe;
- nnyeòhèrè;
- ntụ ọka - 500 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- lemon - na uche;
- Poppy - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, gbasa mmanụ mmanụ na-agba mmanụ ma wụsa shuga. Mee ya ruo mgbe juu, wee tụfuo vanillin na, ọ bụrụ na achọrọ ya, gụchaa ntakịrị lemon zest. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ewebata àkwá ahụ ọzọ ma merie ya. Na akpa dị iche iche anyị na-ebelata ntụ ọka na ntụ ntụ. Tinye chinpy ma jikọta ya na ya. Ugbu a, jikọta mmanụ na ihe ndị na-ekpo ọkụ wee gwakọta ya. Ka kuki wee nwee ike ịdịkwu mma ya, anyị na-eziga mgwakota agwa maka 1 hour na ngwa nju oyi, na-ekpuchi ya na nri nri. Ọzọ, anyị na-etolite obere bọọlụ ma gbasaa ha n'ọdụ mmiri. Jiri nwayọ pịa aka ọbụ aka n'elu ma fesaa ya na ncha nke poppy. Anyị na-eziga blanks na oven na akpọọ nkụ biscuits maka ihe dị ka minit 10.