Ọtụtụ ndị na-eto eto na-ajụkarị ajụjụ, otu esi esi nri nke ọma na-esi nri ọkụ, ihe ndị dị na oge kwesịrị ịtinye ya na ogologo oge ọ ga-ewe iji mee ihe niile. Ya mere ka anyi gbalịa ichota nke a.
Kedu esi esi esi efere ọkụkọ?
Tupu isi nri, a ghaghị ịkụzi ọkụkọ ahụ, kpochaa ya ma kpochaa ya, wee tinye ya n'ime ite na mmiri oyi. Na ndụmọdụ dị iche iche banyere esi esi esi efere ọkụkọ, ọ na-atụ aro ka itinye ọkụkọ na-eru ihe dịka 1 n'arọ maka mmiri 2.5 - 3 lita. Na efere na-agbakwunye carrots, sliced na mgbagwoju anya, pasili mgbọrọgwụ, yabasị husks, ose oji na peas. Ị nwere ike ime na oge ịzụ ahịa na mbụ. Echefula nnu! Naanị echefula ya, ma ọ bụghị ndụmọdụ ọ bụla banyere esi esi nri esi nri ọkụ, agaghị echekwa efere gị.
A gha etinye ihe ọkụ ahụ ọkụ ọkụ, chere ruo mgbe mmiri na-agbapụta, wee belata ya. A ghaghị ekpuchi efere na mkpuchi. Ọtụtụ na-ahọrọ ka esi nri na-enweghị ihe mkpuchi, na-ekwenye na mmiri nke na-agbakọta n'akụkụ ya ma na-alaghachi n'ime pan ahụ, na-ebute uto nke efere. Ọ dị mkpa ịnọgide na-esi na obụpde efere, na-ewepụ oge ụfụfụ a kpụrụ akpụ, site n'ichepụta ọkụkọ zuru ezu. Ọ dị mfe ịlele na ndụdụ ndụ: ya kwesịrị ịbanye anụ ọkụkọ.
Ogologo oge ole ka ọ ga-eji mee ka ọ bụrụ ihe ga-esi esi nri?
Mgbe a jụrụ ya ogologo oge ọ ga-esi esi nri broth, ọ na-esiri ike ịza ya n'enweghị ihe ọ bụla. Ihe niile na-adabere n'ogo na afọ nke nnụnụ ahụ. Na ole ị ga-agbaba efere ọkụkọ, ọ na-emetụta ụdị nnụnụ ị họọrọ. Ị ga-enwe ike ịkụnye ọkụkọ broiler na nanị minit 40 - 50. Ma nkwadebe nke nne okuko nke abụọ ga - ewe ogologo oge - 2-3 awa. Ọ bụrụ na ị na-esi ụta ụkwụ, ara ma ọ bụ fillets iche, nke a ekwesịghị iwe ihe karịrị ọkara otu awa, nku - 20-25 nkeji.
Kedu otu esi efe efere ọkụkọ?
A ghaghị iwepụta ọkụkọ dị njikere, a ga-ewepụkwa efere ma kpochaa ya. N'ịjụ otu esi esi esi efere ọkụkọ, echefula otú ị ga-esi na-eje ozi na tebụl. Ị nwere ike itinye noodles ma ọ bụ croutons (nke na-acha ọcha ma ọ bụ oji ojii, fesa ya na nchịkọta dị nro nke grated chiiz ma ṅara n'ọkụ ma ọ bụ oven microwave). Enwere ike icho efere site na pasili ma ọ bụ dil, na ọkara nke àkwá.