Ma ị maara na mfe, na mbụ ilekiri dumplings, abụghị nanị site na mgwakota agwa, kamakwa na a dịgasị iche iche fillers? Ọ kachasị mma ijere ha ozi na iche iche na efere, na-agbanye efere ma ọ bụ efere. Anyị ga-agwa gị ụzọ ole esi esi nri dumplings.
Kedu esi esi esi nri dum dum?
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- akwa - 1 ibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- starch potato - 0,5 ihe;
- yabasị ọhụrụ green - 1 ụyọkọ;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-agbaze ya na cubes ma sie ya na mmiri salted. Mgbe ahụ, anyị na-eme ka ọ dị jụụ ma gwakọta ya na mkpisi ruo mgbe ọ bụ edo. A na-akụ anụ ahụ ọkụ site na ndụdụ ma gbanye ya na mash. Wunye na ntụ ọka ahụ, nduku starch, jikọta ya nke ọma ma site na mgwakota agwa ahụ na-etolite sausaji dị mkpa na tebụl. Beepụ obere iberibe ya, tụgharịa ha na bọọlụ ma mee obere oghere na nke ọ bụla. Kuki nduku dum na-esi na mmiri esi salted. Mgbe anyị na-ese n'elu, anyị na-agbasa ha na efere dị larịị ma na-ejere ha ozi site na nke eberi na eghe na mmanụ ya na chopped chopped.
Kedu esi esi esi nri anụcha dum dum?
Efrata:
Maka ule ahụ:
- poteto - 10 pcs.;
- bọlbụ - 1 ibe;
- nnu - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- akwa - 1 pc.
Maka ndochi:
- bọlbụ - 1 ibe;
- Akwukwo nri sizinin - 1 teaspoon;
- ngwa nri;
- Nri pulp - 500 g.
Maka ịkwụsị:
- bọlbụ - 1 ibe;
- Dill ọhụrụ - maka mma;
- anụ ezi salted - 70 g.
Nkwadebe
Ma ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi nri anụ ụlọ Belarusian.
A na-edozi nri na bee n'ime obere iberibe. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, bee n'ime akụkụ ma kpogharịa ya na anụ site na anụ grinder. Na nri ndị a na-atụfu ngwa nri, na-esi nri ma jiri nlezianya na-etinye nri ahụ. Iji dozie mgwakota agwa ahụ, gbanye poteto ahụ ma gụkọta ya na melon grater tinyere yabasị. Ghichapụ ihe ọṅụṅụ ahụ ma jirizie nlezianya kpụga ya n'ime nnukwu efere. Tinye starch, wụsa n'ime ntụ ọka ahụ, gbanye akwa ahụ, nnu ma gbakọọ nke ọma. Na-esote, kewaa mgwakota agwa n'ime iberibe, dozie ya na mbadamba achịcha, dowe nkpu n'ime etiti, jikoo onu ma tinye nchikota azu a. Mgbe nke ahụ gasịrị, wetuo nwayọọ dum dum n'ime mmiri salted na esi nri na nke na-adịghị ike maka minit 30, na-akpali.
Ka ọ dịgodị, anyị na-ehicha yabasị, na-ehicha ya ma na-ehicha ya na abụba nke e si na abụba mee ka ọ dị nro. Anyị na-agbasa dumplings na efere na-ekpo ọkụ, wunye yabasị ngwakọta na fesaa na uche na chopped dil.
Olee esi esi nri dumplings maka ofe si na ntụ ọka?
Efrata:
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- akwa - 1 ibe;
- ehi ara ehi - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri debere - ọ bụrụ na ọ dị mkpa;
- Bọta - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Mmiri arabara n'ime nnukwu efere, tinye akwa nkochi ime akwa ya. Mgbe ahụ gbakwunye nri a na-atụ anya, wụsa mmiri a kpochara, nnu nụrụ ụtọ ma tụfuo ihe ọkụkụ. Mgbe nke a gasị, anyị na-ewebata n'ime ngwakọta ahụ gbanye protein dị iche iche, mix, na-emepụta dumplings ma gbanye ha ruo ọtụtụ minit na efere ma ọ bụ mmiri salted. Anyị na-eje ozi na efere, na-etinye ya na efere ọkụ ma na-aṅụ abụba dị arọ ma ọ bụ buttery melted bọta.
Esi esi esi nri dumplings?
Efrata:
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- manga - 4 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ya mere, tie akwa ahụ na onye na-agwakọta ya, tinyekwuo nnu ma jiri nwayọọ nwayọọ wụnye anụ ahụ na mango. Anyị na-ejikọta ọnụ ọgụgụ ahụ na ngaji ruo mgbe a na-emepụta ụdị ihe ndị a. A na-agbazi elu ọhụrụ, gbanye ya ma tụba ya na mgwakota agwa. Anyị na-eji ya na mmiri mgbochi ma jiri nwayọọ belata ya n'ime ofe sie, na-esi nri ruo ihe dị ka minit 10 ruo mgbe dumplings pụtara n'elu.