Mkpọchi ma ọ bụ kwadebe apricots maka oge oyi - Ezi ntụziaka anaghị adị mgbagwoju anya, mgbe ụfọdụ, ọ naghị edozi. A na-emechi ha n'ụdị compotes, jams ma ọ bụ naanị oyi. Zọpụta ihe niile bara uru nke mkpụrụ osisi ndị a ga-enyere ndụmọdụ dị mfe ndị a kọwara n'okpuru.
Kedu ihe a pụrụ ime site na apricots maka oyi?
Achịcha sitere na apricots maka oyi bụ ntụziaka mara ọtụtụ ndị ụlọ nwanyị. Mkpụrụ a nwere ihe kachasị mma - ọdịnaya nke beta-carotene, nke na-enyere aka ịnọgide na-ahụ ọhụụ nkịtị. N'ihi ihe bara uru ya, nchebe dị otú ahụ dị ezigbo mma.
- Ihe nchịkọta kachasị mfe nke apricots maka oyi bụ ihicha. Onye ọ bụla maara na apricots a mịrị amị anaghị esiri ike. Jiri mee ka onye nkụzi maka akwụkwọ nri, oven ma ọ bụ nke a mịrị amị n'okpuru anyanwụ.
- Ọ bụghị nanị na ị ga-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ gụọ gị. N'ihi ọgwụgwọ ọkụ ole na ole, apricots kwadebere n'ụzọ dị otú a maka oge oyi anaghị efu uru bara uru.
- Onye ọ bụla maara na ntụziaka nke jam, jam na jelii adịghị akpali mmasị ịbịaru ụzọ omenala. Ya mere, ezi ntụziaka na-ejikọta ya na ihe ndị ọzọ: ngwa nri, mkpụrụ, citrus.
A compote nke apricots maka oyi - a uzommeputa
Ụzọ dị mfe iji mechie compote site apricot maka oyi - na-enweghị ụlọ ọgwụ. N'ebe mmiri na-adịghị agbawa n'oge nchekwa, tinye obere citric acid, ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe nchebe ma na-eme ka ịṅụ mmanya ahụ dịkwuo mma, ọ bụghị ikpuchi. Ị nwere ike mechie mkpụrụ ya na ụdị ya dị ọcha ma ọ bụ gbakwunye na apụl, gooseberries ma ọ bụ currants. Ntụziaka na-egosi ngụkọta nke 1 liter atọ-liter.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- sugar - ½ ihe;
- mmiri - 2 l;
- citric acid - ¼ tsp.
Nkwadebe
- Mkpụrụ osisi na-asachachacha kpam kpam, wepụ ọkpụkpụ.
- Na ite mgbochi, wụpụ apricots, tinye sugar na lemonade.
- Mmiri obụpde, wụsa mkpụrụ n'ime ite ma tụgharịa ya na mkpuchi na-enweghị isi. Gbanwee compote na nchekwa.
Apricot jam Mpekere - a uzommeputa maka oyi
Akwukwo apricots maka oyi - Ezi ntụziaka, a na-ejikarị eme ihe banyere ikpo ahihia. Ụdị ụdị billet bụ jam. Enwere ike ịgbanye ya n'ọtụtụ ụzọ: akwa edo ma ọ bụ mmiri mmiri n'ozuzu ya, ngalaba ndị na-adịbeghị. Ị nwere ike ịgbakwunye uto ya na pawuda, ma họrọ mkpụrụ osisi zuru ezu, ọ dịtụghị otu.
Efrata:
- apricots - 2 n'arọ;
- shuga - 1,5 n'arọ;
- pawuda - 3 osisi.
Nkwadebe
- Sachaa apricots, kewapụ ọkpụkpụ.
- Wunye Mpekere na shuga wee hapụ 12-15 awa ka ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi ahụ.
- Nri jam otu ugboro, obụpde maka minit 15.
- Wunye na akpa a na-adịghị ahụkebe, gbakwunye ụrọ cinnamon na ite ọ bụla ma debe ya akara.
- Na-egbochi apricots maka oyi na ebe dị jụụ.
Jelii si apricots - uzommeputa maka oyi
Iji mee jelii si apricots maka oge oyi, i nwere ike iji ndi na - enyere aka - gelatin ma obu zhelkksom. Ma nyere ya na mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a oke ego nke ya pectin, ọ dịghị mkpa ka ọ gbakwunye ya ọzọ. Nlekọta ahụ ga-agbasie ike n'oge nchekwa.
Efrata:
- apricots - 3 n'arọ;
- shuga - 2 n'arọ;
- zheliks (nhọrọ) - 25 g.
Nkwadebe
- Kpochapụ apricots, kewapụ ọkpụkpụ, pịpị na blender.
- Ghichaa poteto ahụ na-esi na sieve, kpoo achicha ahụ n'ime akpa, tie ya.
- Wunye puree apricot na shuga, tinye akpa nke achicha.
- Okpokoro ndị na-emepụta ihe na-esi ísì ruo 15 nkeji. Wepu ụfụfụ ahụ ka jelii bụ uzo. Were ngwongwo ya na mmanụcake, gbanyekwuo minit 15 ọzọ.
- Wunye jelii n'elu akpa mgbochi ma mechie ya.
Apricot jam - uzommeputa maka oyi
A na-eji apricot jam maka oyi na-eji ihe jikọtara ya na jelii, ma na nhazi a, a nabatara ọnụnọ nke obere iberibe, ọ bụ ya mere na ọ dịghị mkpa ka ehichapu uka site na sieve. Ị nwere ike ịpịgharịa mkpụrụ ahụ site na anụ anụ ma ọ bụ jiri blender ma ọ bụ akwa maka poteto mashed. Ogwu dị mma maka ihe ọ bụla - zheliks, gelatin ma ọ bụ pectin, họrọ ọnụkwu ọnụ.
Efrata:
- apricots - 3 n'arọ;
- shuga - 2 n'arọ;
- yellix - 25 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 200 ml.
Nkwadebe
- Na-asa apricots, ọkpụkpụ dị iche iche.
- Gri udia na uzo di nma.
- Gwakọta na ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ zheliks ma wụsa nnukwu poteto.
- Tinye shuga, obụpde ruo mgbe ị ga-esi esi.
- Ibụpịa jam kwesịrị ịbụ minit 15-20, wụsa ya na ite ndị nwere mgbochi na zipu maka nchekwa.
Apricots na sirop maka oyi - uzommeputa
Apricots kwadebere maka oyi - Ezi ntụziaka nke nwere ike ịka mma ka gị onwe gị uto. A pụrụ iji mpempe akwụkwọ na-esi na syrup mee ihe iji gbakwunye ọtụtụ mmiri ma ọ bụ ọbụna icho ya mma. Tụkwasị na nke ahụ, nri nri dị ụtọ ma na-atọ ụtọ, a na-akwadebe ihe dị ụtọ nke ukwuu. Mkpụrụ osisi na-ahọrọ buru ibu ma dịtụ ntakịrị.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- mmiri - 1.5 lita;
- shuga - 400 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml.
Nkwadebe
- Kewaa apricots n'ime halves, wepu ọkpụkpụ.
- Na efere dị iche, jikọta citrus ihe ọṅụṅụ, sugar na mmiri.
- Esi nri sirop ruo mgbe shuga gwakọtara.
- Ghaa mkpụrụ osisi ahụ n'ime mmiri mmiri, belata okpomọkụ ma kpoo ya ruo minit 40 na obụpde dị nwayọọ.
- Chebe apricots na lobules na sirop maka oge oyi, na-etinye aka n'ime akpa a na-adịghị ahụkebe.
Aprịkọt ihe oriri maka anụ maka oyi
Achịcha aprịkọt ọhụrụ a na-adịghị ahụkebe maka anụ maka oge oyi ga-amasị ndị niile hụrụ nri dị iche iche na ose. Iji detụ ihe siga na-echetara adzhika, ma o nwere ihe ntanetị nke mbụ na nke a na-echefu echefu. Tinye mgbakwunye na galik na ose na-ekpo ọkụ, na mkpọ ya na mmanya, ma ọ dịghị mkpa, billets ma nke ọma nke ọma n'oge oyi.
Efrata:
- apricots - 2,5 n'arọ;
- ose dị ụtọ - 4 pcs.
- ata ose - 2 pods;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 7 ezé;
- mmanya - 40 ml;
- nnu - 1 tsp;
- flakes nke chili - 1 tsp;
Nkwadebe
- Peel apricots, iche na osisi.
- Ghaa mkpụrụ osisi ahụ n'ime ọkụ, tinye ọkụ.
- Mgbe minit 20 gụsiri ike, gbakwunye chopped yabasị, na ụdị ose abụọ.
- Tomite ruo mgbe ose na-adị nro.
- Nnu, wụsa mmanya mmanya, galik garlic, flakes chilli.
- Wepu si okpomoku, gbanye na blender. Ọ dịghị mkpa iji nweta nnweta homogeneity.
- Tinye akwa stovu na simmer maka nkeji ise.
- Wunye ihe ndori n'elu ite di iche iche ma kpochie ya.
A kpochapụrụ apricots na shuga maka oyi
Enwere ike ịchekwa ihe bara uru nke mkpụrụ osisi ọhụrụ site na ịkwadebe apricots na sugar maka oyi n'enweghị isi nri. N'ụzọ dị otú a na-adọta ndị ụlọ ọrụ na-arụsi ọrụ ike, n'ihi na ọ dịghị achọ nlebara anya pụrụ iche ma ghara iwe oge. Ihe niile ị chọrọ bụ ịkụnye akụkụ ndị ahụ na blender ma wụsa ha na nsị. A na-echekwa ego a maka otu afọ n'ime friji ma ọ dịghị njọ.
Efrata:
- apricots - 2 n'arọ;
- shuga - 2 n'arọ.
Nkwadebe
- Sachaa apricots, wepụ ọkpụkpụ.
- Wunye shuga shuga ma hapụ maka awa 4-5.
- Punch na blender ma gbasaa na akpa na-adịghị ahụkebe, ọ naghị eru na nsọtụ 2 cm.
- Ebe fọdụrụ na akụ ahụ jupụtara sugar, tight seal.
Kedu ka esi tufri apricots maka oyi?
A na-eji apricots na-acha oyi kpọnwụ n'oge oyi - ụzọ zuru ezu ma ọ bụ na-acha bọtịnụ ma na-echekwa na friza n'ime ihe nchekwa ma ọ bụ ice ice. Ụzọ mbụ ịkwadebe bụ mma, n'ihi na site na bọlbụ oyi na oyi, ị nwere ike ịme nri dị ụtọ ma dị mma.
Efrata:
- aprịkọt lobules - 1 n'arọ;
- shuga - 200 g.
Nkwadebe
- Achịcha aprịkọt na-ehicha ya na akwa akwa akwụkwọ, gbasaa na osisi na otu akwa anụ ahụ.
- Ziga ka friza.
- Mgbe awa iri abụọ gasịrị, ịnwere ike ịkwagharị loburu ahụ n'ime akpa akara.
- A na-echekwa billet nke oyi na-eche maka otu afọ.
Esi esi akpo apricots maka oyi?
Iberibe apricots maka oge oyi abụghị ụzọ kachasị esi enweta ihe ubi, mana ọ bara ezigbo uru. Ghicha mpekere na oven ma ọ bụ ihe na-esi nri. Mee ya aka gị, ị nwere ike ịkụcha apricots ma ọ bụ apricots, nhọrọ nke ikpeazụ ga-aka mma ịkwadebe, n'ihi na mkpụrụ osisi ahụ adịchapụrụ kpam kpam, ya na ọkpụkpụ na ụzọ pụrụ iche. Chekwaa mkpụrụ osisi a mịrị amị na iko ma ọ bụ plastic plastic, na ebe dị jụụ.
Efrata:
- aprịkọt - 2 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- Saa apricots na-asacha na saucepan ma gbakwunye shuga. Hapụ maka awa asatọ.
- Tinye ọkụ na esi nri ruo mgbe ị na-esi nri.
- Sichaa sirop, ma gbasaa mkpụrụ ahụ na mpempe akwụkwọ ma tinye ya na oven.
- Achịcha apricots ruo mgbe ọ dị njikere na 100 degrees, na-enweghị mmechi nke oven tightly.