Esi esi nri pancakes - esi kwadebe mushrooms na ntụziaka maka nri ụtọ

Ọ ga-adọrọ mmasị karịsịa maka ndị na-egwupụta ihe ndị na-enweghị ihe ọkpụkpụ iji mụta otú e si esi esi nri, na ndị na-agba mbọ na ịchụ nta ọkụ agaghị ajụ ịmalite uzommebe na echiche ọhụrụ. Ihe ọ bụla na efere ndị nwere ụdị ọka ndị dị otú ahụ na-esi ísì ụtọ, dị ụtọ ma na-edozi ahụ.

Kedu ka esi ehicha akwa?

Ịkwado poderezozikov maka iji ya eme ihe n'ezie ma ọ bụ ịkwadebe mushrooms maka oge oyi enweghị ike ime n'ebughị ụzọ dozie ha. N'ịmara otú e si arụ ọrụ a n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ịnagide ọrụ ahụ ga-aga nke ọma ngwa ngwa na nke ọma.

1. Na mbido, a na-ahazi nchịkọta egwuregwu ahụ, na-ahọpụta ikpuru ma ọ bụ ihe ndị dị n'okpuru.
2. Ebipụ ma ọ bụrụ na i nwere ụkwụ site na mycelium ma hichaa ụkwụ ndị ahụ na-ahụ ọkụ, na-atụcha ha mma, na-ehicha ma ọ bụ na-ehicha ya na ákwà dị ọcha.
3. Ihichapu chara anaghị achọ: nsị ọ bụla na-agba ọsọ ngwa ngwa ma na-asa ngwa ngwa n'okpuru mmiri na-agba agba.
4. Ọ bụrụ na eji akwa ahụ maka ihicha ma ọ bụ na-ehichapụ, ehichapụ ya na akwa ma ọ bụ akwa akwa na ụkwụ, na chaa chaa, na-ezere kọntaktị nke mushrooms na mmiri.

Esi esi nri pancakes?

Ọ bụrụ na mmepụta nke ịchụ nta - podberezoviki, ntụziaka maka nkwadebe nke mushrooms a bara uru ga-enyere aka rụọ ọrụ nke ọma ma nye ezinụlọ ha nri na-atọ ụtọ na n'enweghị obi abụọ na-edozi nri na-edozi ahụ.

1. Ọ bụla na-ekpo ọkụ, esie ya na poderezozikovami, ga-enwe ụtọ na-esi ísì ụtọ na ọgaranya nsị nsị. Otú ọ dị, ị ga-echeta mgbe niile na ị nwere ike iji broth mbụ maka nke a naanị ma ọ bụrụ na ị kwenyesiri ike na àgwà nke ngwaahịa ahụ.
2. Nsonaazụ ọma na-enye frying podberezovikov. N'okwu a, a na-ejikọta mushrooms na eyịm, poteto ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ.
3. Dị ka ụdị ndị ọzọ, podereozoviki zuru oke jikọtara ya na utoojoo uto, gosipụta uto ha ma mepụta nri ụtọ na n'akụkụ niile.

Esi esi esi nri birch?

Ịmụta otú e si akwadebe pancakes, n'ihu ihe niile ị chọrọ ịghọta usoro eji esi nri. Otutu nke ntụziaka na-ekwu na ị ga-esi nri nke ndị bi n'oké ọhịa, nke na-enye ohere ọ bụghị nanị iji mee ka ngwaahịa ahụ dị njikere, kamakwa iji wepụ ihe ọ bụla na-esi na ya pụta na ojiji nke fungi, nke, dị ka ogbo, na-enweta ihe dịgasị iche iche ma ọ bụghị mgbe niile bara uru.

Efrata:

• bọtịnụ;
• mmiri dị ọcha - lita 2;
• nnu - 1 tbsp. ngaji.

Nkwadebe

1. Na-akwadebe, sorting na ihicha podberezoviki.
2. Na-asacha anụ ahụ ma tinye ya n'ime mmiri na-esi na mmiri salted.
3. Mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ na mgbe ị na-esi nri, na-ewepụ ụfụfụ na-arị elu na ngaji.
4. Ego ole ka esi esi nri podberezoviki ga-adabere na nha mushrooms, ntozu okè na àgwà ha. Otutu, usoro ihe esi esi na 30 ruo nkeji iri ise ma ele ya anya zuru oke, mgbe ihe n 'onu ogwu dakwuru ala nke pan.

Nri ofe achicha

Nri bara ụba nke podberezovikov ga-amị ụtọ ndị nabatara ndị na-ahụ maka ihe ndị e kere eke na-eme ka anụ ahụ nwee agụụ. Dị ka ihe na-ekpo ọkụ maka ọnọdụ a, a na-eji akwa edozi, nke, ma ọ bụrụ na achọrọ, nwere ike dochie ya na osikapa, foxtail, buckwheat, ọzọ groats ma ọ bụ ihe oriri.

Efrata:

• podberezoviki - 0,5 n'arọ;
• carrots na eyịm - 150 g;
• noodles - 80 g;
• poteto - 4 PC.
• mmiri dị ọcha - lita 2;
• bọta na akwukwo nri - 40 g;
• akwukwo akwukwo akwukwo, akwukwo uto na oji, elu, ude uto - uto.

Nkwadebe

1. Obụpde podberezoviki nke njikere-sliced, agbanye na sieve, rinsed.
2. Ghaa nsị ọka n'elu butter.
3. Na esi mmiri dina nduku cubes, salted yabasị mmanụ na carrots, ero ighe.
4. Kpocha ọkụ na-ekpo ọkụ maka nkeji iri 15, oge na nnu, ose, tụfuo ọkwá ma kwadebe efere ruo mgbe ọ dị njikere.
5. Na-efe efe na herbs, na-esi nri na ude mmiri ma ọ bụrụ na achọrọ.

Esi ighe pancakes?

E nwere ike ịkwanye ụgbụ nke ọma na tebụl ọ bụla, mana ụdị ọka ndị ahụ na poteto sie ma ọ bụ poteto ndị a na-egwupụta egwu na-atọ ụtọ. Ọ ka mma ịmalite ịkụ nsị n'ụbọchị mbụ mgbe owuwe ihe ubi gasịrị, buru ụzọ kpochapụ ha ma belata akụkụ ala nke ụkwụ n'ụdị ndị toro eto. Enwere ike ịmịchaa, gwuo ma jiri ya mee ihe.

Efrata:

• podberezoviki - 900 g;
• garlic - 3 ezé;
• yabasị - 250-300 g;
• nnu, ose, mmanụ.

Nkwadebe

1. N 'akwukwo nri di ocha na mmanu buttery, richaa ezé ogwu anwuru aju ochi ka ha mebie, wepu ha, tufuo ha.
2. Gbakwunye mushrooms a kwadebere, ighe ruo mgbe mmiri kwụsịrị.
3. Debe yabasị chopped, gbanye ihe ndị na-emepụta ahụ ruo mgbe ị ga-adị nro nke ikpeazu, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ.

Eke nsị site na nwa

Ntụziaka ndị na-esonụ maka ndị na-amaghị otú e si akwadebe ndị toro eto podberezoviki, na-agbaji ụkwụ ma ọ bụ ndị ọzọ dị n'okpuru. Site na ndị dị otú ahụ ngwaọrụ, ị nwere ike ime ka a delicious ero caviar. Nri nke nri ahụ ga-adịkwu nhịahụ ma ọ bụrụ na ị gbakwunye na efere efere na njikere, piquant na garlic na ihe mbụ na tomato.

Efrata:

• podberezoviki - 1 n'arọ;
• yabasị - 300 g;
• nnu, ose, mmanụ ihe oriri.

Nkwadebe

1. Ighe yabasị na chopped butter.
2. Tinye tupu sie mushrooms, ighe ruo mgbe mmiri evaporates.
3. Gbanwee ihe dị jụụ ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ị gụchaa ya.
4. Oge caviar na-atọ ụtọ, ka ha mebie.

Olee otú ighe pancakes na poteto?

Akwukwo nri di nma, e ghere eghe na poteto . Dị ka okwesiri, iji mee ihe eji esi nri dị gị mkpa maka ndị na-eto eto na-eto eto ma ọ bụ naanị ịcha ndị toro eto, belata ha n'ime iberibe. Na ngwụcha nke frying na efere nwere ike na-esi na ahihia aromatic herbs ma ọ bụ herbs chopped herbs, na kama eyịm tinye garlic gburu.

Efrata:

• podberezoviki - 750 g;
• poteto - 1.2 n'arọ;
• yabasị - 1 ibe;
• nnu, obere ose oji, mmanụ ihe oriri.

Nkwadebe

1. A na-etinye mushrooms ndị a kwadebere na pan, a na-agbakwụnye mmiri ma gbanye n'okpuru mkpuchi maka minit 40.
2. Doo okpukpu kporo ya na nke a sichiri, kporo ihe ndi ozo, na-eme ka ndi mmadu kwusi, mgbe akwukwo nri di njikere.
3. Oge nri ahụ, jikọta yabasị ndị a na-ekpo ọkụ, kpoo ihe dị n'ime pan frying maka minit 5 ọzọ.

Pancakes na utoojoo ude

Kwadebe bunberries na pan frying na mgbakwunye nke ude mmiri, na-enwe ọtụtụ obi ụtọ na ya pụta. A ga-enwe obi ụtọ magburu onwe ya na ihe oriri na-edozi ahụ nke ndị na-eri nri ma ọ bụ ndị gourmets. Ná ngwụsị nke nri, ị nwere ike ịkọ na galik ma ọ bụ eyịm green.

Efrata:

• podberezoviki - 900 g;
• ude uto - 200 g;
• yabasị - 200 g;
• ntụ ọka - 20 g;
• nnu, odo oji, butter.

Nkwadebe

1. A na-eghe ọka ndị a kwadebere na chopped na mmanụ ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ na ìhè na-egbukepụ.
2. Gbakwunye eyịm, ighe maka minit 10, wụsa na ntụ ọka ahụ.
3. Mgbe nkeji ga - eri ude mmiri, oge nri na - atọ ụtọ, kpoo ya ọkụ ọkụ, na - akpali, maka nkeji ise.

Julienne si na birch ogbugbo

Nri ọzọ nke mushrooms bụ ihe ndị French chefs mere. Julienne a na-esi nri site na cheesecake na pan na-esote ya na oven ka ogologo oge meriri obi nke ndị na-ere ahịa n'ụwa nile. A na-enwetụ ụtọ ire ụtọ nke ihe a na-enweta site n'ịrụ nkà na ụzụ dị mfe.

Efrata:

• podberezoviki - 800 g;
• ude mmiri - 300 g;
• yabasị - 300 g;
• mmanụ - 70 g;
• cheese - 250 g;
• nnu, ose, ihe ndị a na-eme n'oge a.

Nkwadebe

1. Iberibe yabasị na mmanụ.
2. Gbakwunye podberezoviki finely, ighe 10-15 nkeji.
3. Wunye ude mmiri na-egbuke egbuke, oge nri na-atọ ụtọ, tụọ, edemede, n'okpuru mkpuchi maka minit 25.
4. Debe otu mmiri ara ehi ma ọ bụ mpempe akwụkwọ, fesaa ya na cheese chiri, mechie na 190 ogo maka minit 10.
5. Tupu ị na-eje ozi na-eme ka efere ahụ dị mma.

N'okpuru maka oyi

Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ na ohere ịchekwa pads maka oge oyi, ntụziaka maka nri nri dị mfe na echiche ndị ọzọ maka ịhazi nchịkọta ero ga-enyere aka ịghọta echiche ahụ n'ụzọ ziri ezi ma dị ụtọ.

1. Ụdị nsụgharị dị mkpa nke ịchọta mushrooms choro. Otu nnukwu nri nri dị ụtọ ga-eme ka nri ọ bụla sie gị ike ma nye gị ohere ịnweta àgwà mara mma nke pancakes.
2. Ọ bụrụ na ohere nwere ohere na friza, ndị mushrooms nwere ike ịjụ oyi.
3. Owuwe ihe ubi na-adịghị irè bụ ihicha nke pantaloons. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọ dị mkpa ka ị sọọ akụkụ nke ọka mushị a gwakọtara maka awa ole na ole, tinyezie ha na nzube ha.
4. Otu ụzọ dị irè isi mepụta boletus ga-abụ ero ero hodgepodge, kwadebere maka oyi. Site na ya ị nwere ike ngwa ngwa weld a ọgaranya ofe, stew ma ọ bụ ndị ọzọ na efere si podberezovikov.

Pickled nkume maka oyi - uzommeputa

Ihe ndi ozo bu ihe ndi ozo bu ndi ozo na uto na ihe ndi ozo di iche iche dika ndi noo. Nanị ihe dị iche na njedebe bụ nchịkọta nke nsị n'oge ọgwụgwọ ọkụ, nke na-adịghị emetụta àgwà ha ndị ọzọ n'ụzọ ọ bụla. Ntụziaka a ga-eji mee ihe nwere ike iji dị ka ntọala maka ịnwepụta, ịmegharị ya na nnu gị.

Efrata:

• podberezoviki - 2 n'arọ;
• mmiri dị ọcha - 1 l;
• nnu na shuga - grams 40 nke ọ bụla;
• mmanya - 125 ml;
• cloves - 2-3 pc.;
• n'ọnụ mmiri - 2 PC.
• ose dị ụtọ - 8-10 pcs.

Nkwadebe

1. A na-awụnye mushrooms na mmiri ma sie ya ruo mgbe a kwadebere ya ma wedata ala.
2. Ghichaa mkpuru ihe ngbado n'elu ugbochi, ka o kpoo.
3. Kwadebe marinade maka ero podberezovikov, esi a liter mmiri na mgbakwunye na nke nnu, sugar, ngwa nri na mmanya.
4. Ha na-etinye nsị ọka n'ime ihe oriri, obụpde maka minit 15, gbasasịa na mịkpọ, kpochie ma kpochie nke ọma tupu ịmịa ala.

Kedu ka esi esi ghaapu ahihia maka osisi oyi birch?

Nke kacha mma owuwe ihe ubi nke pancakes maka oyi na ohere n'efu na friza bụ kefriza. Ihe kacha mkpa maka igbu ya bụ nhazi ngwaahịa ahụ n'ime awa anọ mbụ mgbe nchịkọta na nrubeisi ụfọdụ iwu.

1. A pụghị ịsacha ụdị nyocha dị elu. A ga-ehichapụ ma ọ bụ kpochasị ájá dị ọcha.
2. A na-agbasa ebe a na-etinye ihe nsị n'elu ụlọ nke ụlọ ahụ na-adịgide adịgide ruo ọtụtụ awa, mgbe nke a gasịrị, a wụsara ya na akpa ma chekwaa ruo oge ọzọ, iji mee ihe dị mkpa.

Esi akọrọ poderezozikov n'ụlọ?

A na-egbute mushrooms maka ọdịnihu iji wepụ ha na otu n'ime ụzọ a nwalere. Nkwadebe dị otú ahụ dị irè maka ịme soups, na-agbakwunye ndị ọzọ na-asa mmiri.

1. A na-ahazi mkpuru ọka, na-ahọrọ nanị ụdịdị dị elu.
2. A machibidoro iwu ịsacha mushrooms tupu ihichapu: ọ bụla nchara ka ehichapụrụ ya ma ọ bụ kpocha ya na mma.
3. N'ebe anwụ na-ekpo ọkụ, ihu mmiri birch nwere ike ịmịchaa kpamkpam, gbanye ya na skewers ma ọ bụ eri ma gbanye ya n'ebe a na-agba ya.
4. Ụzọ kachasị dị irè nke ihicha - na oven ma ọ bụ batrị eletrik. Iji ghọta echiche ahụ, a na-egbutu mushrooms n'ime efere, tọrọ ya n'otu akwa ma kpochaa ya na ogo 60.
5. Echekwala podberezoviki na ebe akọrọ n'ime akpa, akpa anụ ma ọ bụ ite.

Solyanka si birch barkers maka oyi

Atụmatụ ndị na-esonụ ga-enyere aka ịghọta otú e si akwadebe pancakes maka oyi dị n'ụdị saline. Achịcha ndị dị mma dị mma maka ịchụ onwe onye ma ọ bụ iji mee ihe na-eme soups na nke abụọ. Achịcha ọhụrụ nwere ike dochie anya mpempe akwụkwọ tomato a gwakọtara na mmiri, ihendori ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ site na tomato.

Efrata:

• podberezoviki na tomato - 2 n'arọ ọ bụla;
• yabasị na kabeeji - 1 n'arọ kwa;
• carrots - 0,5 n'arọ;
• mmanụ ihe oriri - 0,5 l;
• nnu na shuga - 3 tbsp. ngwunye;
• mmanya 9% - 70 ml;
• Peas nke oji na ihe esi ísì uto - ka o rie.

Nkwadebe

1. A na-akwadebe ọkpụkpụ kwesịrị ekwesị, saa, belata, sie maka minit 20, kpochapụrụ, dọrọ.
2. Gwakọta mushrooms na chopped vegetables, butter, salt, sugar, pepper, stew maka 1.5 awa.
3. Nwuo na mmanya, kpoo oku maka 5 nkeji.
4. A na-ejikarị akpụkpọ ụkwụ na- ekpo ọkụ na pimples na ite ndị a na-ejighị na-ekpuchi ya, nke a kpochara ya nke ọma.