Achịcha a na-esi nri na poteto n'ime ite na oven ga-abụ nhọrọ dị mma maka nri na-ekpo ọkụ n'oge oriri siri ike, efere ahụ ga-emezigharị menu nchịkọta kwa ụbọchị. Ị nwere ike ịme ihe dị iche iche na-adọrọ mmasị, na-agbakwunye ntinye aka nke ihe ndị dị mkpa.
Kedu esi esi esi nri nduku na ọkụkọ na ite?
Usoro nke isi nri sitere na ọkụkọ n'ime ite dị n'ime oven dị nnọọ mfe ma gbadaa ịgwakọta ngwaahịa ndị dị na ụrọ (ma ọ bụ seramiiki) na ime ihe na oven. Ị nwere ike ịgbakwunye na akwụkwọ nri, piquant sauces, tinye ma fillets, na akụkụ ndị ọzọ nke ozu ma ọ bụ ngwaahịa.
- A ga-esi nri dị ụtọ ma ọ bụrụ na ị tinye obere butter n'ime ite.
- Ihe mgbakwunye kwesịrị ekwesị ga-abụ cheese, gram eyịm ma ọ bụ mgbịrịgba, ọkụkọ na poteto n'ime ite ga-esi nri ma dịkwuo ụtọ.
- Ka ị ghara ịhapụ oge na-eri ihe na-esi ísì ụtọ, anụ nwere ike ịme achịcha, dịrị njikere ịlele maka akwụkwọ nri.
- Ọkụ ọkụkọ na ite nwere nduku ga-abụ ihe na-edozi ahụ, ma ọ bụrụ na ọ na-agbakwunye na uzommeputa eghe mushrooms, eggplant, sauces dabere na utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi.
Gwa na ite na ọkụkọ
Nri anụ nri na-edozi ahụ na anụ ọkụkụ na-esi nri nke ọkụkọ na poteto dị mma ka esi nri sitere na akwụkwọ nri n'oge, ya mere, efere ahụ ga-ejupụta na ya. N'ime ihe ndị ahụ nwere ike itinye tomato, akwụkwọ ụtọ, ụfọdụ nhọrọ na-atụ aro mgbakwunye nke gịbergines, mana nke a abụghị maka mmasị onye ọ bụla, n'ihi na akụkụ ahụ adịghị mkpa. Site na ngwa nri na-ahọrọ laurushke, thyme na oji ose. A na-agbakọta ọnụ ọgụgụ nke ihe oriri maka ite 2.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 300 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- poteto - 2 iberibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- Laurushka - 2 epupụta;
- okpukpu abụọ;
- nnu, ose oji;
- garlic - 2 ezé;
- bọta - 50 g;
- mmiri - 150 ml.
Nkwadebe
- Bee eyịm nkeji iri anọ-yiri mgbaaka, tupu marinate na mmanya na mmiri.
- Ghee anu ahihia.
- Nkịtị mbụ n'ime ite na-ekesa akpa nke poteto na carrots.
- N'elu n'elu na-atọpụ anụ anụ, eyịm, ọkara nke yiri ose ma tinye garlic.
- Tinye akwa tomato, laurushku na thyme.
- Nnu, ose, na butter.
- Mee n'okpuru mkpuchi maka minit 50 na 170 degrees.
Poteto na ọkụkọ na mushrooms n'ime ite
Nri dị ụtọ ma dị ụtọ bụ ọkụkọ na mushrooms n'ime ite. Ntinye na efere nwere ike iri na mmanya yabasị, ya na-egbuke egbuke ga-agbanwe ikpeazụ uto nke efere. Ị nwere ike itinye ọgwụ ndị na-eme egwuregwu, mana efere ga-aka mma karịa anụ ọhịa: chanterelles, white or boletus. Enwere ihe zuru ezu iji jupụta ọkwa abụọ.
Efrata:
- ọkụkọ - 300 g;
- poteto - 4 iberibe;
- mushrooms - 600 g;
- ọhụrụ eyịm - ½ pcs.;
- Eyịm ama akara - 1 pc;
- Mayonezi - 2 tbsp. l.;
- bọta - 2 tbsp. l.;
- cheese - 100 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ogwu erimeri, tinye mushrooms na ọkụkọ, ighe ruo mgbe eme.
- Tinye ihe nduku na poteto, tinye nnu, tinye bọta.
- N'elu, tinye toast, fesaa na Mayonezi ma fesaa na cheese.
- Nri maka minit 50 na 170.
Chanakhi na ọkụkọ na ite - uzommeputa
N'ihe dị ka ọkụkọ na akwụkwọ nri na ite bụ Georgak chanakhi. Achịcha na-adịghị ahụkebe na-egbukepụ egbukepụ, ọgaranya na-atọ ụtọ. Na nke oge ochie nke ọgwụgwọ, nwa atụrụ ma ọ bụ nwa atụrụ ka a na-eji, ma na ọkụkọ na efere ga-adị mfe karị, ngwongwo ihe oriri dị mma karịa omenala.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 300 g;
- poteto - 2 iberibe;
- eggplant - ½ pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- elu, nnu na ose;
- mmiri - 200 ml.
- paprika - 1 tsp.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ, ighe na frying pan, nyefee na ite.
- Eggplant bee thinly, ighe na nke kacha nta ego nke bọta. Nyefee na nhicha akwụkwọ.
- Iche iche iberibe akpa nke carrots na poteto.
- N'elu anụ dina otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ụta, mgbe ahụ eggplant na carrots.
- Tinye poteto, nnu, ose, fesaa ya na paprika.
- Na-ekesa otu ose na ụyọkọ tomato, wunye 100 ml mmiri.
- Mkpụrụ ọkụkọ na poteto na-agbapụta n'ime ọkụ n'ime oven maka minit 50-60 na ogo 180.
Chicken n'ime ite na ude mmiri
Ọkụ ọkụ na obi ụtọ na poteto n'ime ite na-egbuke egbuke ga-apụ. Ihe mgbakwunye ga-agbakwunye mmetụ nke ọkụ ọkụ na enweghi abụba, ya mere ọnya ahụ na-abawanye ọgaranya. A gwakọtara ihe ndị ahụ nwere eyịm, egosisi ụtọ ma na zucini ma ọ bụ zucini, site na elu na-enye mmasị na dil. A na-agbakọ nọmba nke components maka ite 2.
Efrata:
- ọkụkọ - 200 g;
- poteto - 4 iberibe;
- ndị ọkachamara - 400 g;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu, ose;
- Dill - 1 aka;
- garlic - 2 ezé;
- ude uto - 400 ml;
- mmiri - 200 ml.
Nkwadebe
- Ghee anụ, mushrooms na eyịm, nnu.
- N'ime ite, tinye ihe na-esi nri, tinyere poteto osisi, chopped, na ose na ose.
- Mix ude mmiri, mmiri na garlic.
- Wunye ihe ndori n'elu ihe eji etinye ya na ihe ndozi, kpuchie ya na mkpuchi.
- Ejicha ọkụkọ na poteto na ude mmiri na-egbuke egbuke n'ime ite na oven maka minit 60.
Chicken na poteto na cheese na ite
Nri ụtọ, obi ụtọ ma dị egwu na ọkụkọ n'ime ite dị n'ime oven, nke a na-ejikọta ya na cheese. Achịcha ahụ na-eme ka ejupụta na ya, ihe ndị ahụ na-edozi nke ọma, na-ekele maka akwa cheese, nke na-ekweghị ka ngwaahịa ahụ gwuo. Maka mgbakwunye nke cheese zuru oke na-atọ ụtọ ụtọ creamy na nnukwu abụba.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 250 g;
- poteto - 4 iberibe;
- cheese -100 g;
- Eyịm ama akara - 1 pc;
- carrots - 1 ibe;
- Mayonezi - 2 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- curry - 1 tsp;
- mmiri - 200 ml;
- rosemary - 1 tsp;
- nnu.
Nkwadebe
- Igwe na-acha uhie uhie na elu okpomọkụ ruo mgbe aja aja aja, tinye n'ime ite, oge na nnu na curry.
- N'ikpeazụ dina eyịm, akpa nke carrots na poteto.
- Were butter, nnu, wunye 100 ml mmiri n'ime ite ọ bụla.
- Wunye Mayonezi, cheese.
- Ejicha ọkụkọ na poteto na cheese n'ime ite n'ime oven maka minit 50 na 170 ogo.
Azu n'ime ite n'ite ọkụkọ
Kwadebe fillet ọkụkọ na ite na poteto nwere ike ịbụ, na-eji Tatar uzommeputa azu . Otu ihe dị iche iche nke efere a bụ iji kukumba pickled na nnukwu akwụkwọ nri. A na-eghe ihe niile e ji esi nri na ite ruo mgbe aja aja na-acha aja aja, tinye ya na ite ma na-egbu ya na osere tomato.
Efrata:
- anụ - 300 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- carrots - ½ pcs.;
- nduku - 300 g;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- bọta - 1 tbsp. l.;
- mmanụ nri maka frying;
- ntụ ọka - 1 tsp;
- tomato mado - 2 tbsp. l.;
- mmiri - 300 ml;
- garlic - 3 ezé;
- elu, herbs herbs ka ịhọrọ.
Nkwadebe
- Bee ihe niile a di n'ime ya.
- Akpa ighe ọkụkọ na ngwakọta nke akwukwo nri na butter. Nyefee na ite.
- Iberibe yabasị, gbakwunye carrots, wụsa na ntụ ọka, gbakọta.
- Tinye tomato mado, mix, wunye na mmiri. Na-eri nri ihendori maka nkeji ise, oge na nnu, akpọrọ akwụkwọ.
- Fri ruo mgbe odo aja nchara nchara, tinyekwuo, nyefee anụ, tinye cucumbers.
- Nri tomato ihendori, n'okpuru mkpuchi, kpochapu ọkụ n'ime oven 30 nkeji, jikwa elu.
Chicken na painiapulu n'ime ite na oven
Ulo a na ọkụkọ na poteto na-eme ka ndị mmadụ bụrụ ndị tọrọ ụtọ na ndị na-ahụ maka nri oriri mbụ. Ngwurugwu ikpeazụ n'ime ọgwụ a bụ chiiz, ọ ga-abụ ihe ụtọ dị ụtọ, maasdam dị mma, ọ na-agbaze nke ọma.
Efrata:
- afiapulu - 100 g;
- ọkụkọ fillet - 300 g;
- bọta - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- Mayonezi - 2 tbsp. l.;
- poteto - 4 iberibe;
- nnu, ose oji.
Nkwadebe
- Kpoo ọkụkọ ahụ ruo mgbe agba aja aja.
- Bee poteto na ahihia, obụpde ruo ọkara esiri ya.
- Tinye poteto, mmanụ na ite, mgbe ahụ anụ, nnu.
- Kesaa Mayonezi, nke a na-esote painiap na chared cheese.
- A na-etinye ọkụkọ na poteto n'ime ite n'ime oven maka minit 30 na ogo 180.
Chicken imeju na ite na oven
Ọ bụghị usoro nchịkọta dị mma n'etiti ndị bi na megacities - ọkụkọ ọkụkọ na ite na poteto, ọ bụ ezie na efere dị iche iche tọrọ ụtọ, na-edozi ahụ. Dika ude mmiri di ogwu ga-eme, i nwere ike dochie ya na yogot, ma obughi Mayonezi, o nwere ike ibibi ihe ndi ozo. Enwere ihe zuru oke iji meju ite 4.
Efrata:
- imeju ọkụkọ - 500 g;
- poteto - 6 pcs.;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- ude uto - 4 tbsp. l.;
- nnu, ose, mmanụ maka frying.
Nkwadebe
- Grate carrots, belata eyịm n'ime semicircles, na ose na agba.
- Bee ihe nduku n'ime ite.
- N'okpuru ite ndị mmanụ na-esi ísì ụtọ, gbasaa n'obere akụkụ, ntụgharị ala: eyịm, ose, imeju, poteto. Tinyegharịa n'iche ruo mgbe nri gwụrụ.
- Tinye ude uto, kpuchie ya na lids.
- Nri efere maka minit 50 na ogo 180.
Chicken obi na ite
Obi na-esi ísì mmiri na poteto bụ ezigbo nhọrọ maka ịkwadebe efere maka nri ehihie zuru oke. Ndị na-ahụ maka ngwaahịa na ndị na-esi nri adịghị amasị ndị na-enweghị mmasị iji oge dị ukwuu na stovu. Ngwa ndị a zuru ezu iji jupụta ite mmiri 5, olu nke 400-500 ml.
Efrata:
- obi - 1 n'arọ;
- nduku - 10 mbak;
- carrots - 3 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- achicha uto - 1 ihe;
- bọta - 100 g;
- mmiri - 500 ml;
- nnu, ose, oge na elu.
Nkwadebe
- Ghicha obi na mmanụ maka nkeji 15. Gbakwunye eyịm na grated carrots, agwakọta, ọ ga-agbapụ minit 10.
- Tinye ihe ighe n'ime ite, tinyere poteto, nnu, oge na ngwa nri, ma tinye butter.
- Tinye ude uto, gbanye n'ime mmiri.
- Gwakata na oven, kpuchie ya na mkpuchi maka awa 1 na minit 30.