Shaurma nwere njikọ kachasị na nri ngwa ngwa, yana nkịta na-ekpo ọkụ na pies. Onye ọ bụla maara na nri ngwa ngwa bụ ihe na-emerụ ahụ, ma maka usoro digestive ụmụ mmadụ nakwa maka ọnụ ọgụgụ ahụ. Ma ọ bụrụ na ị na-ele ihe ndị na-akwadebe shawarma, ọ dịghị ihe na-emerụ ya. A naghị eghe ya na mmanụ, dịka pies. Nwere nke kachasị nke carbohydrates n'ihi eji pita achịcha, dị iche na nnukwu ọkụ-nkịta bun. Ajuju nwere ọtụtụ akwụkwọ nri na anụ, mgbe ụfọdụ anaghị eghe eghe, ma na-aṅụ. Ya mere, shaurma bụ nri dị ezigbo mma n'etiti ụbọchị ma ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri ya onwe gị na otu esi ehicha ya.
Ntuziaka Shawarma
Site na ihe ndị na-esonụ, a ga-emepụta ndụmọdụ abụọ ma ị gaghị etinye ihe karịrị otu awa. Na ihe ị nwere ike ịnwale ma akwụkwọ nri na ihendori. Ọzọkwa, n'ime usoro nke uzommeputa a, anyị na-akọwa otú e si eji nke ọma dochie ndụmọdụ na oval lavash.
Efrata:
- tomato - 1 ibe;
- cucumber - 1 ibe;
- carrots na Korean - 100 g;
- ọkụkọ fillet - 200 g;
- obere oval - 1 pc;
- ketchup - 110 g;
- Mayonezi - 110 g;
- oge na herbs.
Nkwadebe
Fillet dị mma nke m, akpọnwụ, anyị na-ekpochapụ fim ndị na-adịghị mkpa ma bee n'ime obere iberibe.
| | |
Eyịm, kwa, crumble ma fry a bit, tinye ọkụkọ na ya.
| | |
Tinye ngwa nri na ighe ruo mgbe ọ dị njikere, mana ọ dị mkpa ka ị ghara ịhapụ, ma ọ bụghị anụ ahụ ga-abụ nkụ.
A na-egbutu cucumber n'ime mpekere, na tomato bụ ọkara-lobed. A ga-ebipụ akwụkwọ greenery, dịka onye hụrụ n'anya. A na-agwakọta Mayonezi na ketchup na nha nhata ma gwakọta ya ruo mgbe ọ dị iche, onye na-amasị ịgbakwunye garlic ma ọ bụ yabasị.
| | |
Ugbu a niile ngwaahịa dị njikere, bee na ọkara na lavash na griiz otu akụkụ na ihendori.
| | |
Anyị na-agbasa nri site na ọkụkọ ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Anyị na-ekpuchi ọnụ ya n'elu na ala nke njuputa. Anyị na-amalite imegharị ndụmọdụ ahụ n'ime akwụkwọ mpịakọta na-amalite site na nti dị nso.
| | |
Ya mere, anyị na-enweta akwụkwọ mpịakọta, mechie n'akụkụ abụọ, nke ị ga - eji gị gaa n'okporo ụzọ ma ọ bụ na picnic. Ma ọ bụ naanị na-echekwa na friji, na nchịkọta dị iche iche, ọ bụrụ na i meela ọtụtụ iberibe, wee regharịa na ngwa ndakwa nri. Kasị mma, na pan frying, na-agbakwunye obere butter. Ya mere, nkwekọrịta ahụ ga-ekpo ọkụ, a ga-ejidekwa ya ma kpochapụ ya.
| | |
Kedu esi esi nri ma kechie ndụmọdụ ahụ n'obere ụlọ n'ụlọ?
Maka ndụmọdụ dị otú a nke ụlọ mere anụ ọ bụla, na nke a, ọ bụ ọkụkọ, kwesịrị ekwesị. Ihe ozo bu na o kwadebe ngwa ngwa, shaurma, dika anyi nile mara, ka na-emetuta nri ngwa ngwa. I nwekwara ike itinye ihe mejupụtara kabeeji, cheese, wdg. na uto gị.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 120 g;
- lavash - 1 ibe;
- tomato - 1 pc.;
- pickled kukumba - 1 ibe;
- Mọstad - 20 g;
- Mayonezi - 60 g;
- ude uto - 60 g;
- yabasị-acha uhie uhie - 15 g;
- garlic - 2 ezé;
- nri igwe nri - 10 g;
- mmanụ nri, nnu, curry, elu.
Nkwadebe
A na-eri nri n'ime mpekere dị mkpa ma na-ata ngwa ngwa na ite na-ekpo ọkụ, na-agbakwunye obere mmanụ. Na njedebe, jiri mmesapụ aka fesa ya na nnu na ihe sizuga curry, ọ ga-agbakwunye uto piquant. A na-egbutu tomato na tomato na obere cucumbe, a ga-egbutu yabasị n'ime obere iberibe ka e wee jikọta ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Anyị na-abanye na elu ma jikọta akwụkwọ nri niile. Na Mayonezi anyị gwakọta garlic, tinye mọstad na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na ude mmiri, jiri nlezianya na-edozi nri ndị ahụ ka mmadụ nile wee nwee ike mix. Anyị na-agbasa achịcha pita, griiz ya na garlic Mayonezi.
| | |
Debe anụ ahụ, n'elu ya ihe ngwakọta ihe oriri ma wụsa ogbu achịcha. Ghichaa pita achịcha site n'ọnụ ya, kechie akụkụ dị mkpụmkpụ iji jupụta na mpịakọta n'ime mpịakọta.
| | |
Jiri mmanu tinye na mmanu na mmanu na ihe ogwu na-esi na ya. Iji nye ndụmọdụ dị otú ahụ ka a na-arụ ọrụ na tebụl dị ka nri, belata ya diagonally, jiri ya dị elu ma jiri ụsọ nri dị iche iche rụọ ọrụ.
| | |