Akwukwo ọkụ a kpochapuru na pan frying - akwukwo nri kachasi nma maka obi uto maka ezumike obughi nani!

Ngwakọta ọkụ ọkụ a na-agbanye na frying pan na-enyere ndị ụlọ ọrụ aka mgbe ọ dị mkpa iji mee ngwa ngwa ịmepụta ihe tọrọ ụtọ na cheese maka nri abalị. Ọ bụrụ na ị na-eji fillets na nke kachasị abụba, a ga-enwe ìhè, nke ị nwere ike iri maka nri abalị, na-enweghị nsogbu nke ọnụ ọgụgụ ahụ. Ntụziaka dị mfe ma dị oke ego na-enwe ike ịmalite ngwa ngwa ma ọ bụ ịmalite nwa akwụkwọ na-eto eto.

Kedu ihe na-atọ ụtọ ka ighe ọkụkọ?

Ntụziaka ọ bụla maka e ghere eghe ọkụkọ nwere ike ịmegharịrị maka ike gị na ọchịchọ nke ọ bụla feeder. A na-eri nri zuru oke na ngwa nri, ihe ọ bụla na-eri nri, na ịkwado ọkụ ga-esiri ike ịhọrọ. Ọ dị mfe ịkụ anụ ọkụkọ, ma e nwere ụfọdụ aghụghọ na azụmahịa dị otú ahụ na mgbagwoju anya.

1. Ọ bụrụ na ị kpebie ịkụ anụ ọkụkọ, a ghaghị esie ya maka minit ole na ole, ebe ọ bụ na anụ dị otú ahụ na-apụta mgbe nile.
2. Na-azụta ụta ụkwụ, a ga-edebe ya na mmiri salted ruo ọtụtụ awa. Ya mere, anụ ahụ ga-esi na ya pụta, ụfọdụ n'ime ihe ndị na-esighị na ya ga-esi na ya pụta.
3. Chicken e ghere eghe na pan nwere ike ime ka ọ dị nro, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-esi nri dị otú a. N'okwu a, soro evaporation nke mmiri mmiri ahụ ma tinyezie mmanụ na mgbakwunye na-enye site na uzommeputa.
4. Nnukwu nnụnụ dị mma iji ṅụọ mmiri n'okpuru mkpuchi maka minit iri abụọ mbụ ahụ, ya mere, anụ ahụ ga-apụta ọzọ n'ime obi.

Kedu esi ehicha ụkwụ ụkwụ ọkụ n'ime ite frying?

Ọ na-atọ ụtọ ịkụcha ọkụkọ ọkụkọ na frying pan na usoro nchịkọta nke a. Na ụkwụ na-agbanwe nro na nke na-atọ ụtọ n'ime ya, na -eme achịcha na-esi ísì ụtọ si n'èzí, jiri nri nri. Nke a nwere ike ịbụ nri achịcha nkịtị, na ihe oriri dị mgbagwoju anya. Achịcha ahụ ga-adaba n'ụzọ zuru oke n'ime nri nri ehihie ma kwadoo ọbụna ihe nchịkọta kachasị mfe.

Efrata:

• shin - 6 pcs.
• nnu, ose, paprika, turmeric;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ọka - 50 g;
• nri.

Nkwadebe

1. Ikwanye ahihia, akọrọ, fesaa ya na nnu na ngwa nri wee hapụ nkeji iri abụọ.
2. Nyefee ụmụ ehi na ntụ ọka, tinye n'ime akwa na zapadiruyte na crumbs.
3. Kwadebe ọkụkọ ọkụ n'ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe aja aja.

Ngwakpo Chicken na pan

Ụzọ kachasị mfe iji kwadebe ngwa ngwa maka nri bụ ighe ọkụkọ fillet na batter na pan frying. Onye ọ bụla ọkachamara na-arụ ọrụ ịkụcha nri ga-enweta ume ọhụrụ. Claret kasị mma enweghị ihe ndị dị mgbagwoju anya na nke na-enweghị ike ịgụta ya, ọ na-agụnye nanị ngwaahịa atọ, a pụkwara itinye ihe ndị nwere ike ịtinye na mmasị gị.

Efrata:

• fillets - 500 g;
• nnu, ose, turmeric;
• akwa - 1 ibe;
• Mayonezi - 1 tbsp. l.;
• ntụ ọka - 4 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Bee ihe ndị a na-eri n'ime ya, oge na nnu, oge na ngwa nri.
2. Mix nsen, Mayonezi na ntụ ọka, agwakọta bụghị oké mgwakota agwa.
3. Ghaaa iberibe ahụ na ntụ ọka, mgbe ahụ na batter.
4. A na-esi anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na-esite na ya.

Akpụkpọ ụkwụ na-esi ísì dị na pan

A na-akwadebe ụta ụkwụ na-atọ ụtọ nke kachasị ụtọ na pan frying dịka usoro nhazi Georgian. N'ihi ya, nchịkọta ahụ ga-echeta na uto ụtaba na-atọ ụtọ. N'iburu n'uche na ọ bụghị onye ọ bụla nwere efere frying pụrụ iche, dozie pan na-esi ísì na ígwè na obere obere mkpuchi iji mepụta efere n'ụlọ, a ga-agbaze ọkụkọ n'okpuru akwụkwọ akụkọ ahụ.

Efrata:

• hips - 500 g;
• ọkụ ose - 1 bọtịnụ;
• mmanụ, nnu;
• coriander - 20 g;
• garlic - 3 ezé.

Nkwadebe

1. Kpuchie ya na ome.
2. Punch azu nke ose na nnu ruo mgbe e guzobere gruel, na griiz na ọkụkọ ya.
3. Mee ka anụ ahụ ruo awa ole na ole.
4. Igha aka n'apata ụkwụ ya, na-ekpuchi mkpuchi ma na-etinye ya n'elu.
5. Ghee garlic, coriander, tụba n'ime bọta ahụ, hapụ ya na frying pan mgbe frying, simmer maka 5 nkeji.
6. Ejiri anụ ọkụkọ ahụ, e ghere eghe na frying pan, na garlic na herbs.

Chicken cutlets - uzommeputa na pan frying

Ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na-esi na chicken cutlets na pan frying , ma ọ bụrụ na isi kwadoro n'aka. Ihe nzuzo nke na-abụghị efere akọrọ dị n'ime anụ a mịrị amị. Gbakwunye eyịm eghe na carrots, na obere mmanu abuba. Usoro ọgwụgwọ na-adọrọ njikere ga-adị njikere n'ime minit 20, ihe dị ka kilogram nke anụ ga-abụ ihe dị ka 12 cutlets.

Efrata:

• fillets - 1 n'arọ;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• nnu, ose, curry;
• anụ abụba - 100 g;
• akwa - 1 ibe;
• nri.

Nkwadebe

1. Beechaa yabasị ahụ, gụọ carrots na ezi grater, ighe ihe niile ruo mgbe juu, dị jụụ.
2. Ntughari na anụ na anụ ezi, tinye mgbakwasa, nwuo.
3. Eji akwa, oge na nnu na ngwa nri.
4. Ụdị patties, pan na ighe ruo n'akụkụ edo.

Kedu esi esi nri nku ọkụ na pan?

Ala ikuku n'ime nku frying na olulu nwere ike ịkụcha onye ọ bụla na-amasị ndị na-agbapụta nri mbụ ahụ. Anụ ahụ na-eme ntakịrị ụtọ, n'ihi na ị na-amanye ya mmanụ aṅụ. Ọ bụrụ na achọrọ, a na-akwado ya na sesame ma jiri ya na osere osere - ihe ngwọta kacha mma maka nnọkọ enyi na-ekpokọta otu iko ụfụfụ.

Efrata:

• nku - 10 pcs.
• mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ - 2 tbsp. l.;
• soy ihendori - 100 ml;
• flakes nke chili - 1 tsp;
• nnu, ose, turmeric, paprika;
• mmanụ maka frying;
• mkpụrụ osisi sesame.

Nkwadebe

1. Na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ, flakes chili, nnu na ngwa nri, na mmanụ aṅụ, wụsa nku ahụ. Hapụ ka ị gbanye maka awa abụọ.
2. Ghichaa na-acha aja aja na n'akụkụ abụọ, fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame.
3. A na-agba ọkụ ọkụ ọkụ n'ime ite frying ọkụ ozugbo.

Ọkụ na-acha ọkụkọ n'ime ite frying

Nhọrọ site na ọkụkọ ọkụkọ n'ime pan frying anaghị achọ nsogbu n'oge nri. A ga-enweta anụ ndị na-esi ísì ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-etinye ya na mpekere na breadcrumbs, na ose ga-agbakwunye uto na-atọ ụtọ, nke ị nwere ike ịkụzi anụ tupu ị rịa. Ezi nri maka nri ngwa ngwa, nke ị ga - eji gị rụọ ọrụ ma ọ bụ n'okporo ụzọ.

Efrata:

• fillets - 1 n'arọ;
• nnu, ose, curry;
• nri;
• mmanụ frying.

Nkwadebe

1. Bee ihe fillet na efere buru ibu, tie aka.
2. Nnu, oge na ngwa nri.
3. Nyefee na breadcrumbs.
4. A na-esi anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na-esite na ya.

Akpụkpọ anụ chicken na frying pan

Ngwunye magburu onwe ya na-esi nri ma ọ bụ ọka ọṅụṅụ ga-abụ anụ na-esi ísì ụtọ na ude mmiri. Utu a na-eme ka o sie ike. Otu isi ihe dị mkpa - ude mmiri ude kwesịrị ịgbakwunye mgbe efere ahụ kwụsịrị, n'ihi ya, ngwaahịa ahụ agaghị agba ọsọ, ihe mgbakwasị ahụ ga-adị mfe, dị mma ma dị nnọọ nro.

Efrata:

• fillets - 1 n'arọ;
• yabasị - 1 ibe;
• ose dị ụtọ - 1 ibe;
• ude uto - 150 g;
• elu - 30 g;
• garlic - 2 ezé;
• mmanụ maka frying;
• nnu, turmeric, paprika.

Nkwadebe

1. Bee nke fillets n'ime iberibe, ighe ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ.
2. Wunye na mmanụ, gbanye otu ụzọ n'ụzọ anọ nke yabasị na ose, gbanye ruo mgbe iberibe uhie.
3. Tinye galik garlic, oge ya na nnu na ngwa nri, gbanyụọ stovu ahụ.
4. Wunye ude mmiri, mix, fesaa na herbs, ekpuchi na mkpuchi.
5. Na-eje ozi mgbe nkeji iri.

Kedu esi esi esi nri imeju na ntan?

Nkwadebe nke imeju ọkụkọ na pan frying ga - adịgide karịa nkeji iri abụọ. Achịcha ahụ ga-esi ezigbo ụtọ, ọnụ na-agba mmiri ma ọ ga-edozi ihe ọ bụla. Enwere ike ịkụnye achịcha na ude mmiri ma ọ bụ na-atụgharị mkpụrụ osisi tomato, ma na-enweghị agbakwunye nke ikpeazụ ahụ, ọgwụgwọ ahụ ga-adị ezigbo ụtọ. Ezi ndị enyi ga-abụ eyịm na carrots.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• mmiri - ½ ihe;
• nnu, mmanụ maka frying.

Nkwadebe

1. Uwe imecha, wepụ ihe mgbochi na ihe nkiri.
2. Ighe ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ.
3. Wunye na mmanụ, gbanye otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ihe mgbakasị yabasị na nnukwu carrots grated.
4. Sichaa na mmiri, belata okpomọkụ ma kpoo efere n'okpuru mkpuchi maka minit 10.

Chicken obi na utoojoo ude na a frying pan - uzommeputa

Enweghi obi ụtọ na-enweta obi ọkụkọ na utoojoo ude na pan. Achị nwere ike ịgbakwunye ya na akwụkwọ nri, dịka ọmụmaatụ, ose dị ụtọ na carrots, ọ bụghị nchịkwa ga-abụ eyịm. Ọ dịghị mkpa ka ị na-ekpuchi efere ahụ ka iberibe ahụ ghara ịpụta. Ntucha ahụ ga-arụzu akụkụ nke poteto ma ọ bụ pasta.

Efrata:

• obi - 0,5 n'arọ;
• eyịm, carrots, na-ede ede - 1 pc.
• utoojoo ude - 150 ml;
• mmiri - ½ ihe;
• nnu, ose, curry.

Nkwadebe

1. Ntucha na obi dị ọcha site na veins na ihe nkiri.
2. Fri n'ime ite ọkụ na-ekpo ọkụ maka minit 10.
3. Wunye na bọta, dobe chopped onions, akwụkwọ na carrots. Nnu na oge na ngwa nri.
4. Mix mmiri na ude mmiri, tinye n'ime pan frying, nwuo.
5. Kpuchie na simmer maka nkeji 15-20.