Achịcha na mushrooms bụ nri dị ụtọ ma dị ụtọ, nke onye ọ bụla ga-achọ! Ka anyị chọpụta otú e si esi ya.
Achicha na mushrooms na cheese
Efrata:
Maka ule ahụ:
- mmanụ oriri - 0,5 ihe;
- mmiri ịnweta carbonate - 0,5 ihe;
- ntụ ọka - 0,5 tbsp.
Maka ndochi:
- ọhụrụ mushrooms - 500 g;
- poteto - 2 iberibe;
- garlic - 1 clove;
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- ude - 50 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- chiiz - 300 g;
- pasili elu;
- bọta - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Nke mbụ, anyị na-akwadebe mgwakota agwa gị: jikọta mmanụ ihe oriri na mmiri ịnweta mmiri ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ntụ ọka ahụ ruo n'ókè nke ịdị arọ na-akwụsị ịrapara n'aka. A na-etinye mmanụ maka mmanụ na mmanụ, anyị na-agbasa mgwakota agwa, anyị na-ehicha ya ma na-eme ụta. N'etiti nkuku anyị na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-eme ka a ghara ime ka ọnụ ọgụgụ ghara ibili n'etiti. Nri achicha ahụ n'ime oven maka nkeji iri 15, ruo mgbe ọ ga-agba ya aja.
Poteto m, obụpde na edo, bee na bee na okirikiri. Ọzọ, na frying pan, gbazee butter, tinye sliced mushrooms na ighe ha, edemede, na elu okpomọkụ maka ihe dị ka 3 nkeji. Mgbe ọkụ ahụ na-ebelata, anyị na-agbakwunye galik site na pịa, gbakọta ma wepụ ya. N'ime nnukwu mmiri, jikọta mmiri ara ehi, ude, ude mmiri, gbakwunye ose, nnu nụrụ ụtọ, àkwá, pasili egosiri na cheese grated. Na achịcha achicha e mere n'oge gara aga, gbasaa ọbụna oyi akwa poteto, mushrooms ma jupụta ihe niile na ngwakọta nke mmiri ara ehi, ude na àkwá. Anyị na-eziga ụdị ahụ na oven oven nke dị tupu 180 na iri maka nkeji 20. A gwakọtara chiiz achicha na mushrooms na poteto na-arụ ọrụ na tebụl.
Achicha na anụ na mushrooms
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wheat - 250 g;
- nnu - a tuo;
- bọta - 125 g;
- mmiri - 4 tbsp. spoons.
Maka ndochi:
- bọta maka lubrication;
- pickled mushrooms - 250 g;
- akwa - 6 mbak;
- ude - 250 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- beef sie - 200 g.
Nkwadebe
Esi esi esi nri na achicha? Na nnukwu efere, wụsa na ntụ ọka ahụ, gbakwunye bọta butter, gbanye obere mmiri, tinye nnu nke nnu ma tie ihe niile na onye na-agwakọta ya ruo mgbe ọ dị nro. Ngwakpo agwa a kwadebere n'elu osisi, fesa ya na ntụ ọka. A na-etinyere ụdị ahụ na margarine, anyị na-etinye ihe achicha ahụ, anyị na-etolite akụkụ ahụ, tụọ ya na ọtụtụ ebe ma tinye ya maka nkeji iri abụọ na ebe dị oyi.
A na-ekpo ọkụ ọkụ na okpomọkụ nke 175 degrees. Na mushrooms jikọtara brine ahụ, kpoo ha ma kpochaa ya. Àkwá weere na ude, nnu, ose, tinye mushrooms, mix.
Ugbu a, tinye ụdị a na oven iji akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji ise. Jiri nlezianya wepụ ihe achicha ahụ, dọọ mpempe ọka a kụrụ n'ọkụ, wụsa akwa egg na mushrooms ma zipu achicha ahụ na pickles mushrooms na oven. Anyị na-ata achịcha na anụ na mushrooms maka minit 35, ruo mgbe a na-agba aja n'elu.
Ụjọ nri na mushrooms
Efrata:
Maka ule ahụ:
- akwa - 3 iberibe;
- kefir - 1 ihe;
- ntụ ọka - 1 ihe;
- nnu - a tuo;
- ntụ ntụ - 2 tsp.
Maka ndochi:
- mkpọ ọka ọgwụ - 300 g;
- cheese - 300 g.
Nkwadebe
A na-ekpuchi ụdị mpempe akwụkwọ na-edere akwụkwọ ma wepụ ya. Ugbu a, anyị na-akwadebe mgwakota agwa: anyị na-agbaji nsen n'ime nnukwu efere, na-enye kefir, tinye nnu, nsị ntụ ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa n'ime ntụ ọka ahụ. Ihe niile na-ehicha ma dị ọcha ma na friji. Na akwa edozi na-etinye nsị ọka, na-awụnye chiiz chiri n'elu wee wụsara ya na mgwakota agwa. Anyị na-ezite achicha ahụ na oven dị kilogram 175 na iri na nkeji 40. Jiri nlezianya wepụ ya, chere ya ka ọ dị jụụ ma jiri nlezianya gbanwee achịcha ahụ a na-eji aka ya na mushrooms na efere.
Ezi agụụ!