Achịcha na jam - ihe kachasị mfe na nke mbụ maka ntụ ọka n'ụlọ maka ọ bụla uto!

Ihe ndị a na-eme n'ụlọ na jam bụ ihe dị iche iche nke ọgwụgwọ ndị edoziworo, dịka iwu, na-eme ngwa ngwa. N'iji usoro dị mfe maka ịme mgwakota agwa na iji ohere nke oge oyi mee ihe na-atọ ụtọ, ị nwere ike ịmepụta mkpụrụ obi ụtọ dị iche iche na ndị niile na-eri nri n'ụlọ na ndị ọbịa dịka.

Kedu ihe ị nwere ike ịsa na jam?

Nri pastry na jam - Ezi ntụziaka ndị dị mfe ime na ụlọ. Ị nwere ike iji mgwakota agwa ọ bụla nke na-arụ ọrụ dị mma nke ịdebe ihe jupụtara, na jam kwesịrị ịdị oke, i nwere ike iji ya na mkpụrụ osisi.

  1. Ntụziaka ndị na-eko achịcha na jam bụ ụdị dị iche iche nke a na-eji eme ụlọ, nke ndị nwunye na-esi nri ngwa ngwa. Ọ nwere ike ịba ụra, akpa akwa, burgers ma ọ bụ cheesecakes.
  2. Site na pastry pastry na-emeghe bred mmiri, envelopes, croissants ma ọ bụ mfe puffs, jiri ọhụrụ ma ọ bụ yist billet.
  3. A na-eji achịcha dị mkpụmkpụ na jam ma ọ bụ kuki ngwa ngwa si na obere mgwakota agwa, a na-edozi achicha, bụ nke ọtụtụ ndị na-esi ísì ụtọ cheta kemgbe oge Soviet.
  4. Site na nyocha nke bisiki na-akwadebe nro na-apụta na oyi akwa, nke nwere ike ịgbakwunye ya na bọta, mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị.

Nyefee na jam - nchịkọta dị mfe

A na-enweta akwụkwọ nchịkọta bisikiiki na-atọ ụtọ na jam ma ọ bụrụ na ị na-eji uzommeputa a. Uru nke ụdị nsị a bụ mfe nke imepụta na nke kachasị nke ngwaahịa. Maka imeju ya ka mma ịhọrọ oke, edo jam, ọ bụrụ na ọ dịghị otu, ị nwere ike ịkụ ya na blender ma tinye butter.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Bido yolks na ọkara shuga na-acha ọcha.
  2. Kpoo ndị na-edozi ahụ na shuga na-edozi ruo mgbe elu siri ike.
  3. Jiri nlezianya sonyere ma ndị mmadụ.
  4. Gwa ntụ ọka ahụ.
  5. Wụsa na akpụkpọ anụ greased, ezigbo, akpọọ nkụ maka nkeji 20 na 200.
  6. Gri na achicha na-ekpo ọkụ na jam, tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ, dị jụụ.

Meghee achicha na jam

A na-edozi mmiri na mpempe mmiri site na mgwakota agwa dị iche iche, ọ nwere ike ịbụ achịcha ma ọ bụ ájá na-eko achịcha, ihe kachasị mkpa bụ ịhọrọ nsị ụtọ. Enwere ike iwepụ Jam, oke mkpụrụ osisi, ma jiri ụrọ nke mgwakota agwa ma ọ bụ belata mkpụrụ osisi na-egbuchapụta ihe, na-ekesa ihe ndị a na-arụ n'elu.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Jikọọ 1 tbsp. mmiri ara ehi na 1 tbsp. l. sugar na yist, hapụ maka nkeji 15 maka mmeghachi omume.
  2. Na - ejikọta ihe niile dị na mgwakota agwa, gbakwunye ngaji ahụ, wụsa ya na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya.
  3. Hapụ ihe akaebe maka otu awa.
  4. Mgwunye mgwakota agwa ahụ, kewaa n'ime ụzọ abụọ na-adịghị mma.
  5. Otutu nke nkesa na mmanu mmanu, decompose njuputa.
  6. Jiri nlezianya fọdụrụ na ime ka achicha ahụ na jam na oven maka minit 25 ruo minit 190.

Bagels na jam na yist - uzommeputa

Ọ kachasị mma ime nsị na apple jam , ọ dị oke, anaghị agbasa n'oge mmiri na-esi ísì ụtọ. A ga-etinye ihe mgbakwunye kwesịrị ekwesị ka a gwakọta ya na shuga na pawuda, a ga-ejikwa jam n'onwe ya mee ihe dị iche, na obere obere. A na-esicha ya ngwa ngwa ngwa ngwa, n'enweghi opaques ma ọ bụ ihe dị mfe.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Ke ọkụ kefir wunye spoonful shuga na yist, chere maka mmeghachi omume.
  2. Iche iche, whisk nsen, sugar na bọta, banye kefir ngwakọta.
  3. Ịkwanye ntụ ọka, na-agwakọta ihe mgbochi nke na-ejide onwe ya, kpuchie ya na akwa nhicha, na-ahapụ otu awa, ọnụ ọgụgụ ahụ ga-okpukpu abụọ.
  4. Mgwakota agwa ikpochapu, kewaa, gbanye ma bee n'ime triangles.
  5. Maka akụkụ buru ibu nke billet tinye a spoonful nke jam, tụgharịa mpịakọta.
  6. Hapụ ihe àmà maka nkeji 15, griiz na nkochi ime akwa, fesaa na shuga-pawuda ngwakọta.
  7. A na-esi nri na jam jam na-esite na oven ruo minit 30 na 180.

Nri na jam - uzommeputa

A na-esi na mpempe ọka yist na-emepụta ihe dị ebube, na-azụ ahịa na ọ ka mma ịbịakwute ọrụ niile, iji mee ka ọ bụrụ ọtụtụ muffins na oparoy. Ngwa ndị dị otú ahụ adịghị adaba ruo ogologo oge, ha agaghịkwa atụfu ịma mma ha ọbụna mgbe ọtụtụ ụbọchị nchekwa gasịrị. Jam na-adabara ọ bụla, ọkacha mma dị iche iche, maka sprinkling iji shuga, sesame, poppy.

Efrata:

Nri:

Nkwadebe

  1. Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, tụgharịa ihe iko achịcha na spoonful shuga, chere maka mmeghachi omume na okpomọkụ.
  2. Na-ejikọta àkwá na bọta, shuga na mmiri ara ehi iche, na-ewebata ogwu.
  3. Tinye ntụ ọka, igwakorita efere.
  4. Hapụ ntọala ahụ ọkụ, ka o bilie ugboro atọ, na-emegharị oge ọ bụla.
  5. Kewaa mgwakota agwa n'otu ugbo, kpụgharịa, kesaa jam ahụ, belata akwụkwọ mpịakọta ahụ.
  6. Mpempe akwụkwọ ọ bụla gụgharịrị "aka", tinye nkedo a na-esi mmanụ, hapụ nkeji iri abụọ.
  7. Dụnye ya na akwa nkochi akwa, fesa, ka akpọ nkụ maka minit 30 na 180.

Puff pastry na puff pastry

Iberibe na jam site na pastry puff bụ ụzọ kachasị mma isi mee ka ezinụlọ gị rie nri ụtụtụ. Ntụziaka dị mfe na ngwa ngwa na-emezu na ọkara otu elekere, ị ga-achọ ihe abụọ dị iche iche, ihe mbụ nke ngwaahịa ahụ ga-agbakwunye ihe efu mgbe ị na-achọpụta ihe. Jam dị mma ịhọrọ oke, nke dị mma, nke kwesịrị ekwesị beri, ọ nwere uto na-egbuke egbuke ma na-edozi ihe na-enweghị atụ nke mgwakota agwa ahụ.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Nyefee mgwakota agwa ahụ, gbanye ya n'ime akụkụ 15:10.
  2. N'akpu ọkara, mee ihe dị ka mgbatị, tinye jam na nke abụọ.
  3. Na-ekpuchi akụkụ osisi ahụ site na n'elu, ọ dị mma ịtọchi ọnụ ya.
  4. Jiri ihe na-eme ka ị ṅụọ ihe dị ka minit 25 na 190.

Biscuit "Minutka" na jam

Mfe dị mfe na ngwa ngwa na jam ọ bụla ga-eme ka ịṅụ mmanya na-agwụ agwụ ga-eme ka ezé obi ụtọ nwee ọdịdị mbụ. Obere kuki "na ezé" dị njikere site na obere mkpirisi, ma dị ka ijuputa ya ka mma ịhọrọ nnukwu jam. Nkwadebe nke sweets agaghị ewe ihe karịrị ọkara otu awa, na-echebara oge iji kwadebe ihe ndị bụ isi.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Bọta butter na shuga, vanillin na àkwá.
  2. Gwa ntụ ọka na ntụ ọka.
  3. Kpoo okpu, tinye n'ime friza maka minit 10.
  4. Biputa akwa oyi akwa, bee n'ime uzo 5: 5.
  5. Tinye 1/2 tsp n'ime etiti obosara. jam, okpukpu abụọ.
  6. Kuki obere kuki na jam maka minit 15 na ogo 200.

Achịcha ọka na jam

Achịcha ájá na jam - nri a maara ọtụtụ ezé ụtọ kemgbe oge Soviet, mgbe achicha ahụ dị ezigbo mma. Site na ọnụ ọgụgụ ndị a, ị ga-enweta obere obere achịcha 6, jam ga-achọ apụl, dị iche iche, ị nwere ike ime ya na blender.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Mfe mmanụ na shuga, ụtarị na mixer, tụfuo nnu.
  2. Gwa akwa, soda, vanillin.
  3. Mee ka ntụ ọka ahụ gwakọta ya, gwakọta ntụ ọka ahụ ngwa ngwa, tinye ya na friji maka minit 30.
  4. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ 2, akpọrepu ya 10 mm.
  5. Nri 2 crusts maka nkeji 15 na ogo 200.
  6. Bee nkụ dị nro site na achicha ahụ, gwuo ya.
  7. Dụnye otu achicha, tinye n'elu nke abụọ, tinyekwa ya na jam, fesa ya na kpochapu, belata n'ime mkpịsị.

Charlotte na jam

Ka ị na-asa bishiki na jam, ọ dị gị mkpa ịkwadebe ihe nlere dị otú a, ị ga-atụle isi ihe dị mkpa mgbe ị na-afụcha ihe ndị ahụ, dịka ọdịnala, a kwadebere isi na-enweghị mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-enweghị mmiri, ma ọ bụrụ na ị maghị ihe ọma, ọ ka mma itinye soda. A na-eji jam na nsụgharị a mee ihe na currant, ị nwere ike iji jam ọzọ jam na mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Tie àkwá na ụfụfụ dị ebube na shuga.
  2. Gwa ntụ ọka na ntụ ọka.
  3. Wunye mgwakota agwa na-ebu, gbasaa jam na n'elu ya na ngaji.
  4. Acha maka minit 25-30 na 180.

Croissants na jam

A na-ejikere nke ọma site na nsị anụ ahụ na- esi na puff pastry na jam. A naghị atụ aro ka ị gbanwee ihe eji arụ ọrụ ahụ nke ukwuu, nke mere na ọgwụgwọ ahụ dị mma karị. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike fesa n'elu na sugar na pawuda, ma ọ bụ naanị griiz na nkochi ime akwa maka ebe a na-egbuke egbuke.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Ngwurugwu na-adịghị ọcha, tụgharịa, bee n'ime triangles.
  2. N'akụkụ buru ibu tinye jam ahụ, kechie nkuku, tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ.
  3. Dụnye ya na akwa nkochi akwa, mechie nkeji iri abụọ na 190.