A na-enwe ike ịzụta ihe dị iche iche na-efe efe, ndị ọtụtụ ndị hụrụ n'anya kemgbe Soviet Union, na ụlọ ahịa ọ bụla. Ma, ha adịghị atọ ụtọ otú ahụ. Na ngwaahịa ụlọ, wafer bụ crispy, aromatic and delicious. Esi esi na-agụ ntụziaka n'okpuru.
Mgwakota agwa maka efere na igwe eletrik
Ndị nwere obi ụtọ electroflavnits nwere ike ime ka onwe ha na ezinụlọ ha nwee obi ụtọ na-esi ísì ụtọ, nke dị mfe ịkwadebe. Ma e nwere ihe ụfọdụ a ga-eburu n'uche, nke mere na ihe niile gbanwere:
- Ntụziaka maka ihe na-egbuke egbuke n'ime igwe eletrik na-agụnyerị margarine ma ọ bụ mmanụ nkịtị. Ma mgbe ụfọdụ ọ na-eme na ha ka na-ere ọkụ. Iji gbochie nke a, griiz ihe dị na ngwaọrụ ahụ na abụba ihe oriri n'ihu mmiri.
- A na-ejizi ahụmịakọta nke ọma maka ọkwá dị mma nke ọma. Ma ọtụtụ ịwụsị ekwesịghị ịbụ. Ọ ka mma ikwe ka ngwaahịa mbụ pụta obere, karịa ka ọ ga-ehichapụ ngwaọrụ nke nhichapu.
- Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịmepụta tubes, mgbe ahụ, a ga-apịa akwụkwọ ntụ ọka n'ebe ahụ, ghara ikwe ka ha kpoo.
- Iji mee ka ihe oriri na-aga n'ihu, ha kwesịrị ịchekwa ya na akpa mechiri emechi.
Mgwakota agwa maka akwụkwọ mpịakọta
A na-edozi mgwakota agwa maka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-eme ka a kwadebere dịka ọtụtụ ntụziaka dị iche iche dị. N'okpuru ebe a bụ onye weere ngwaọrụ ahụ n'oge Soviet. Kwadebe akpa ya, nweta ihe ị hụrụ n'anya nke ukwuu site na nwata. N'ime ọnụ ọgụgụ ndị a ga-abụ ọtụtụ sweets, nke zuru ezu maka ụlọ ọrụ buru ibu nke ezé dị ụtọ.
Efrata:
- egg nke ọkụkọ - 5 PC.
- bọta - 200 g;
- sugar granulated - 200 g;
- ọka wheat nke kachasi elu - 200 g.
Nkwadebe
- A na-ewepụta mmanụ site na friji tupu oge aga ma na-apụ na ụlọ okpomọkụ. Mgbe ọ na-eme nke ọma, tie ya na mgbakwunye shuga na onye igwekota.
- Gwa akwa, ngwakọta ntụ ọka na mix.
- Mgbe ahụ, ị nwere ike ịmalite ngwaahịa ọka na elekere eletrik.
Mgwakota agwa maka Vienna
Mgbe ị gụsịrị ihe dị n'okpuru ebe a, ị ga-amụta otú ị ga-esi dozie mgwakota agwa maka ndị dị nro. Ntuziaka na-adịkarị ka ibe ha, ma na nke a, ọnụ ọgụgụ ahụ dịkwuo mmiri mmiri, ihe ndị ahụ agwụla ejighị crunchy, kama ọ dị nro.
Efrata:
- ájá shuga - 100 g;
- ehi ara ehi - 250 ml;
- ntụ ọka - 350 g;
- margarine - 200 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ntụ - 1 sachet.
Nkwadebe
- A na-ejikọta margarine dị nro na sugar granulated.
- Wunye na mmiri ara ehi na akwa ngwakọta.
- Gwa akụkụ nke ihe ndị na-adịghị ọcha, ihe ọṅụṅụ lemon na-adị ọhụrụ na-eme ka ihe niile dị mma.
- Na-ekesa akụkụ ụfọdụ n'elu ikpo ọkụ nke ngwa ahụ ma na-akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji 5 ruo mgbe ụcha Rosy mara mma.
Mgwakota agwa maka onye Belgium
Na mgwakota agwa uzommeputa maka onye Belgium wafers, nke dị n'okpuru, na-enye gị ohere ịkwadebe nro agwọ. Mgbe ị na-ejere ha ozi, ị nwere ike ịgbanye jam ma ọ bụ mmanụ aṅụ mmiri mmiri , n'ihi na ha adịghị atọ ụtọ n'onwe ha.
Efrata:
- sugar powdered - 50 g;
- ọka wheat - 200 g;
- nnu - a tuo;
- àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
- mmanụ - 100 g;
- vanillin - tuo;
- ntụ ntụ - 10 g.
Nkwadebe
- Akpa, jikọta ihe niile akọrọ.
- Whisk yolks na mmiri ara ehi na bọta.
- A na-agbanye ngwakọta mmiri ara ehi na-esi na ya.
- A na-atụba ndị na-edozi n'ime ụfụfụ na-agbapụ ma gbakwunye na ihe ndị ọzọ na-emepụta ma jiri nwayọọ na-akpali site n'ala ala.
- Wunye nchịkọta kwesịrị ekwesị nke mgwakota agwa maka wafers n'elu ihe ngwa ahụ ma mee ya ruo mgbe ọlaedo.
Mgwakota agwa maka ndị na-ekpo ọkụ
A ga-edozi mgwakota agwa maka wafer na onye na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ dị iche iche. N'okwu a, ihe dị mkpa bụ mgbakwunye nke starch starch. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịmepụta tubules, mgbe ahụ, ejiri ya mee ihe ma ọ bụ mmiri mmiri, ma ọ bụ mmiri, ka ha wee ghara ịkwa ahụ, ma nọgide na-ama jijiji.
Efrata:
- margarine okpokoro - 200 g;
- àkwá nke ọkara nha - 4 PC.
- ntụ ọka - 2 iko;
- starch potato - 100 g;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- sugar powdered - 100 g.
Nkwadebe
- A na-egbu anụ ọcha na yolks na ntụ na ncha.
- Ọzọkwa, ihe ndị fọdụrụ na-erughị ala na-agwakọta ya.
- Wuo gbazee, ma ugbua ka mma margarine.
- Gwakọta ihe niile ma kpoo ya nke oma, nke mere na enweghi lumps.
- N'ihi ya, a ga-enweta ihe yiri nke na-abaghị uru abụba.
- Mgbe mgwakota agwa maka wafers dị njikere, wụsa ya n'elu ngwaọrụ ahụ kpo ọkụ, mechie mkpuchi ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ pịa ala ma mee maka nkeji ole na ole ruo mgbe ọbara ọbara.
Mgwakota agwa maka Hong Kong Waffles
Mgwakota agwa nke waffles nke Hong Kong, nke uzomatu nke enyere n'okpuru, di mfe. Naanị ị ga-agbaso ndụmọdụ ahụ kpọmkwem. Ihe a rụzuru ga-eju ezinụlọ na ndị ọbịa anya. Enwere ike iji eriri ma ọ bụ mpi kpoo ha, ebe ha na-ekpo ọkụ.
Efrata:
- ọka wheat - 150 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- ọka starch - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
- akọrọ ntụ ntụ maka pudding - 1 tbsp. ùkwù;
- sugar granulated - 150 g;
- mmiri ara ehi ntụ ntụ uche - 1 tbsp. ùkwù;
- sie mmiri ọkụ - 150 ml;
- mmanụ a nụchara anụcha - 1 tbsp. ùkwù;
- Vanilla isi - 2 tụlee.
Nkwadebe
- Ghichaa akwa akwa na shuga. Mana maka nke a, ị gaghị ejiri mixer, ma okwute osisi, spatula ma ọ bụ corolla dị mfe.
- Jikọta ihe ndị ahụ rụrụ arụ.
- Ntụziaka ahụ na-egosi na ọ bụ ọkastarch. Ọ bụrụ na enweghi otu, ị nwere ike were na nduku.
- Na ngwakọta akwa, a na-ewepụta mmiri ọgwụ na nke ọma.
- Gwakọta ihe ndị akọrọ na mmiri.
- Tinye otu di na nwunye nke isi ihe di iche iche, mmanu odorless, mix.
- Na-ekpuchi mgwakota agwa na ihe nkiri nri ma wepu ya maka awa 1 n'ime friji.
- Mgbe nke ahụ gasịrị, nye ya obere ọkụ ma mesịa gaazie na mmiri.
Mgwakota agwa waffle mgwakota agwa
Ntụziaka nke ule ahụ maka ihe ndị dị mkpa dị mfe, ngwaahịa ndị kacha mkpa. N'ihi afọ ojuju nke starch, ihe uka ahụ na-agbanwe ma dị mfe, ihe ndị na-agwụ agwụ agwụla ma dị ụtọ.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- ọka wheat - 100 g;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 100 g;
- starch potato - 50 g;
- sugar granulated - 100 g.
Nkwadebe
- A na-ejikọta sugar na akwa egg na mix ọma.
- Gbasaa ude mmiri na igwu ya ruo mgbe o yiri.
- N'aka nke ya, gbakwunye ntụ ọka na starch ngwakọta, na-aga n'ihu na igwakorita.
- Akụkụ wunye mgwakota agwa maka wafers n'elu ngwaọrụ ahụ, pịa ala mkpuchi na nkeji ole na ole ka akpọọ nkụ ruo mgbe ala ahụ.
Egwunye agwọta maka wafers
Dịka ị nwere ike ịkọwa, a ga-esi nri dị iche iche siere ntụ ọka ahụ maka efere ụlọ. Otu n'ime ụzọ ndị dị mma bụ ịmepụta ihe ndị ahụ. N'ihi mmemme a nke mbido maka ngwaahịa, ngwaahịa ndị ahụ na-esi ike ma "gbazee n'ọnụ".
Efrata:
- ntụ ọka - 200 g;
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- shuga - 50 g;
- nnu - a tuo;
- bọta - 50 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ude 35% abụba - 50 ml;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 50 ml.
Nkwadebe
- ¾ mmiri ara ehi na-eme ka obụpde na shuga, mmanụ na nnu.
- Wepu ọkụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-egbochi ntụ ọka. Kwesịrị ịhapụ ngwakọta dị iche.
- Tinyekwa ya na obere ọkụ maka otu nkeji, na-echefu ịmegharị ọdịnaya ya mgbe niile.
- Mgbe ahụ gbasaa ya n'ime akpa ọzọ, na-ebugharị na akwa 1 na shọvel ya ruo mgbe ọ bụ edo.
- A na-agbanye ihe mmiri mmiri, wee gwakọtara ma hapụ otu awa.
- Mgbe ahụ gaa n'ihu na mmiri.