A ga-esi nri nke a na-eme n'ụlọ na-enweghị ihe oven, na-eji pan frying. Azu ndi ozo - obu ezie na ha abughi uzo kachasi nma, ma obu otu n'ime ihe ndi kachasi nma, ma o di mfe n 'esi nri. Ọ dị onye nwere ike ịjụ egosipụ ihe na-acha uhie uhie na crispy? Ọ bụghị anyị.
Pies na apụl na frying pan
Ihe ndị a dị iche na nke ndị anyị na-emekarị ka esi nri, n'ihi na ha na-adabere na pastry dị mkpirikpi , nke, mgbe ha richachara, na-eme ka ọkpụkpụ kpụ ọkụ n'ọnụ, nke na-adọrọ adọrọ nke na-emeri ọbụna mkpụrụ osisi ma ọ bụ nsị beri.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- bọta - 115 g;
- ntụ ọka - 275 g;
- ntụ ntụ - 1/2 tsp;
- apụl ihe ọṅụṅụ - 115 ml.
Maka ndochi:
- apple jam - 175 g;
- otu vanilla.
Nkwadebe
A na-edozi obere mkpirisi Apple dị mfe, were uzommeputa a na-emepụta nke ule ahụ dịka ihe ndabere ma dochie mmiri na mmiri ọma dị mma, na gbakwunye, gbakwunye obere ntụ ntụ na ntụ ọka ahụ iji mee ka ọ dị ntakịrị ebubata n'oge nchịkọta. Razostrite ntụ ọka gwakọtara na butter butter, na ihe ndị na-esi na ya pụta wetara apụl ihe ọṅụṅụ. Na-anakọta mgwakota agwa ahụ ma kechie ihe nkiri nri ahụ, mee ka ọ zuru ike na friji maka ọkara awa. Mgbe obosara nke mgwakota agwa ahu, gbanye ya na akwa oyi di 3 mm ma kpoo ya n'uzo obula. Mix jam na ọdịnaya nke vanilla pod na-etinye akụkụ nke ndochi n'ime etiti nke mgwakota agwa iberibe. Mechie ọnụ ọnụ ma ghee ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-ekoghị eko n'ọtụtụ mmanụ. A na-etinyekwa pies ọkụ ọkụ na ngwakọta shuga na pawuda.
Nri ngwa ngwa na poteto na pan frying
Na mgbakwunye na pies ndị ahụ jupụtara na poteto, echefula banyere ihendori na nri site na tubers na ngwa nri. A na-edozi mgwakota agwa maka samsa n'enweghị nsogbu ọ bụla e ghere eghe.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 355 g;
- sugar granulated - 5 g;
- ntụ ntụ maka mmiri - 5 g;
- bọta - 45 ml;
- mmiri 235 ml.
Maka ndochi:
- yabasị - 115 g;
- cumin ala, ginger, paprika, garlic - 1 tsp ọ bụla;
- akwụkwọ cayenne, curry ntụ ntụ - 1/2 tsp;
- poteto - 780 g;
- garlic ezé - 3 iberibe;
- peas oyi, ọka - 55 g ọ bụla;
- otu obere coriander green.
Nkwadebe
Gwakọta ihe niile a na-eme na mgwakota agwa, ma kpochaa ya, na-ahapụ izu ike maka ọkara otu elekere na igwe okpomọkụ, kpuchie ya na akwa towel.
Obụpde nduku nduku na igbue ha n'ime obere iberibe. Eyịm spasseruyte tinyere ngwa nri na garlic. Gakwunye frying nke peas na ọka, mgbe ahụ, poteto. Chere ruo mgbe a na-ejupụta mmanụ ndị na-esi ísì ụtọ na mmanụ ndị na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ụtọ, ma wepụ efere ndị ahụ ọkụ ma gbakwunye nri ahụ na coriander.
Kewaa mgwakota agwa n'ime ihe, gbanwee blọlụ ọ bụla ma tinye nri nduku na etiti. A na-ehichapụ akụkụ ya na frying patties na pan frying n'ọtụtụ mmanụ ka ọ bụrụ ụcha ọlaedo.
Yist pies e ghere eghe na frying pan
Efrata:
- ntụ ọka - 245 g;
- mmiri ara ehi - 65 ml;
- sugar granulated - 35 g;
- nchịkọta n'egbughị oge - 5 g;
- ihe ọ bụla na-eju afọ.
Nkwadebe
A ga-edozi mgwakota agwa nke ọma n'ọdịnihu, dị ka ọ chọrọ oge maka ihe akaebe. Mee ka mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma gbaa ya ọkụ. Wunye ihe ngwọta n'ime ntụ ọka ahụ siere ma gwakọta ya. Tinye clod na ọkụ maka otu awa. Mgbe oge mgbochi ahụ ga-eto okpukpu abụọ, kesaa ya na akụkụ ma debe ya n'etiti ọbụ aka. Tinye nchịkọta ahọrọ nke dị n'etiti etiti nke achọtara na tuo n'ọnụ ya. Ghichaa ihe ndị ahụ na mmanụ n'ụba ruo mgbe ha jidere ya, wee mezie ozugbo gaa nsị.