Ogologo mmiri taa na-abanye otu n'ime ebe ndị bụ isi na ọkwa nke ngwaahịa "ahụike". Ọ na-ewu ewu na ndị na-echegbu onwe ha banyere ịchekwa ahụ ha n'ụzọ kasị mma, tinyere kpakpando na ndị egwuregwu. Ee, na ndị na-edozi ahụ na-ekwenyeghị na ọ bụ uru ụmụ mmadụ na-erite site n'ụsọ mmiri. Nkwanye ha bụ gram 300 nke ngwaahịa kwa izu. Nke a ga-ezuru ozu ahụ na iodine, nke bara ọgaranya na kelp laminaria. N'ezie, osisi a na-akpọ kalenda kale . Ya mere, a kpọrọ ya, ma eleghị anya n'ihi na o yiri ka ọ bụ ezigbo ihe oriri.
Enwere ike ịba uru karịa uru ndị dị n'ụsọ oké osimiri maka anụ ahụ, n'ihi na na ya, na mgbakwunye na iodine, e nwere ọtụtụ nnukwu ihe ndị ọzọ dị mkpa. Nchịkọta vitamin zuru ezu, alginates na eriri nri. Ụdị nchịkọta ahụ na-etinye ha n'ahụ nke ọma, n'ihi na ha dị n'ụdị digestible dị mfe.
Oké osimiri ọ bara uru?
Algae, dika akwukwo nri nke otu aha, nwere ike idozi ya n'uzo di iche iche. Ọtụtụ mgbe a na-eji ya mmanụ, mmanya, soy sauce, nnu na shuga. Ya mere, oke mmiri na-enweghị ike ịbara onye ọ bụla uru. Dịka ọmụmaatụ, a gaghị atụ aro ka ị jiri ya mee ihe nye ndị mmadụ na-arịa ọrịa ọrịa na ọrịa oke . Na n'ozuzu, ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ịhọrọ ngwaahịa a na ụlọ ahịa ahụ nke ọma. Oke bara uru maka onye ozo kale, nke a na-akwanyere ya n'ulo. A sị ka e kwuwe, onye ọbụla ọ bụla maara kpọmkwem ole na ole ọ na-etinye n'ime ya.
Ndị na-aṅụ ọgwụ ọjọọ na-ekwu na uru ndị inyom na-aba n'ụsọ oké osimiri na-adịkarị mma. Ngwaahịa a na-eme ka ahụike na-agwụ ike n'ozuzu nke ahụ, dị nro na-enye aka na-enwe ụda akpụkpọ anụ.