Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi kwadebe achicha jelii na mkpụrụ. Nri eji eme ihe a zuru oke maka otu oriri nke tii ma obu ndi mmadu biara na mberede.
Utoojoo ude jelii achicha na mkpụrụ
Efrata:
Maka ule ahụ:
- mmanụ ọka - 5 ml;
- ọka wheat - 250 g;
- ájá sugar - 200 g;
- anụ ọkụkọ - 4 pcs.
Maka ude:
- shuga - 100 g;
- ude uto - 300 ml.
Maka ndochi:
- mmiri sie - 800 ml;
- unere - 2 iberibe;
- jelii mechara - 200 g;
- kiwi mkpụrụ - 1 pc.
Nkwadebe
Jeline na-agbanye n'ime ladle ahụ, jupụta na mmiri oyi ma hapụ maka nkeji 40. Ekem, anyị na-eziga akpa ahụ n'ọkụ ma weta ya na obụpde. Mgbe nke ahụ gasịrị, belata uka ahụ ma debe ya ka ọ bụrụ ihe na-agba maka minit 50 na friza. N'ihi ya, anyị kwesịrị ịnweta jelii, yiri nke a na-eme ka ọ bụrụ kissel .
Maka mgwakota agwa, whisk egg ahụ nke ọma, jiri nwayọọ nwayọọ tinye sugar. Mgbe ahụ, tinye akụkụ nke ntụ ọka a gụrụ atụ ma gwakọtara batter. Ọzọ, anyị na-ewere ụdị mpempe akwụkwọ, hichaa ya na mmanụ, gbanye mgwakota ahụ ma zipụ ya ruo minit 20 na oven dị ọkụ.
Oge a, anyị ga-akwadebe ude ahụ maka oge ahụ: ude mmiri na-egbuke egbuke na sugar ruo mgbe ọ dị ọcha na dị ọcha na refrjiraeto. Njikere iji kpochapu achicha ahụ nke ọma site na ya, dị jụụ ma bee ya n'akụkụ abụọ. Anyị na-etinye otu n'ime ụdị mpempe akwụkwọ, wunye 2/3 nke ude, ma akụkụ nke abụọ nke achicha ahụ bụ nke na-edozi ahụ ma na-ahapụ ya ka ọ bụrụ nkeji iri abụọ. A na-ehicha bana na kiwis, yiri mgbaaka. Anyị na-agbasa unere na akara ala nke achicha ahụ, na-ekpuchi ya na nke abụọ bisiki oyi akwa na icho mma achicha n'elu kiwi na unere.
Mgbe nke ahụ gasịrị, jupụta jelii jupụtara na mmiri jupụta mkpụrụ ahụ ma tinye ọgwụ ahụ maka awa 2 na friji. Jikere na bisicha-jelii na achicha na mkpụrụ osisi nke ọma site na ọdịdị nke gburugburu gburugburu, wee mepee mkpọchi mkpọchi akụkụ.
Chebecake na mkpụrụ
Efrata:
Maka bisikiiki:
- sugar - 1 ihe;
- ntụ ọka - 1 ihe;
- akwa - 3 PC.
Maka akwụkwọ nchịkọta akwụkwọ:
- sugar - 1 ihe;
- bọta - 100 g;
- obi cheese - 500 g;
- gelatin - 2 tbsp. ngwunye;
- esi sie mmiri - 4 tbsp. spoons.
Maka ochicho mma:
- mkpụrụ ọhụrụ - nụrụ ụtọ;
- gelatin maka achịcha - 1 sachet.
Nkwadebe
Maka ndị na-ebido, ka anyị mee ka ị na- asa brediki : gbajisị àkwá gaa na nnukwu efere, wụsa na shuga ma kpochapụ ihe niile tinyere onye na-agwakọta ya ruo mgbe ị ga-enweta nkwụsị. Mgbe ahụ gbakwunye otu akụkụ ntụ ọka a gụrụ atụ ma jikọta mmiri na mmiri. Wunye ya na mpempe ekewapu, ya na butter, ma sie achicha maka nkeji iri na oven.
Na oge a, maka ugbu a, ka anyị kwadebe akwa akwa a na - agbazi: bọta na ájá ájá na - ete ya na butter bred. Gelatin jupụtara na mmiri ọkụ, nwuo, tinye obere ọkụ, mana emela ka obụpịa. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụ oyi ma wụsa nsị dị nfe n'ime mgbakọ ahụ. A na-etinye achicha a gwụchara na bishiki dị oyi ma kpochaa maka kefriza na refrjiraeto. Tupu ị na-eje ozi, icho achicha ahụ na mkpụrụ osisi, wụpụ ya ngwa ngwa na geltin hardening ma tinyekwa ya na friji maka minit 30.
Ntụziaka maka jelii achicha na mkpụrụ
Efrata:
- ezigbo cracker ma ọ bụ bisikiiki - 300 g;
- ude uto - 500 ml;
- kiwi mkpụrụ - 2 pcs.
- banana - 2 iberibe;
- oroma - 1 ibe;
- sugar - 1 ihe;
- mịrị - 100 g;
- gelatin - 3 tbsp. ngwunye;
- mkpụrụ - maka mma.
Nkwadebe
Mkpụrụ vaịn na-asa ma wụsara mmiri na-esi esi mmiri ruo minit 20. Mee ka ude mmiri na-egbuke egbuke na shuga. Gelatin soak ma hapụ maka ọkara awa. Mgbe ahụ, anyị na-ekpocha ya iji mechaa nkwụsị, ma echerela ruo mgbe ikpo oku. Kwadebe ya na mmiri iyi, na-akpali mgbe niile, wụsa na ude mmiri.
N'ime nnukwu efere salad, dọọ mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịpụtara na nke a sliced, fesa ya na mịrị, wee dọọ akwa oyi akwa ma megharịa okpukpu ugboro. Juputa achicha na ude uto na gelatin ma tinye n'ime friji. Ugbu a, buru efere efere, gbanwee efere salad na icho mma osisi na mkpụrụ osisi.