Green kabeeji ofe na sọrel na àkwá bụ otu n'ime ihe mbụ kachasị ọkụ ọkụ mbụ efere nke nri Russian. A na-akwado ya ngwa ngwa ma dị mfe, ọ na-enyo dị ịtụnanya na-atọ ụtọ.
Shchi si sọrel na akwa - uzommeputa
Efrata:
- A na-ehicha mmiri - 2 l;
- bọlbụ - 1 ibe;
- sorrel - 100 g;
- carrots - 1 ibe;
- ọkụkọ - 500 g;
- poteto - 2 iberibe;
- egg quail - 3 PC.
Nkwadebe
Iji kwadebe efere a, wunye mmiri a kpochara n'ime mmiri ma tinye efere na stovu, na-agbanye ọkụ. Mgbe ahụ jiri nwayọ belata ọkụkọ a gbanyere mkpọrọgwụ, weta efere ahụ na obụpde, wepụ ihe dị na ya, bulie ụfụfụ ahụ ma gbanye ihe ọkụ ọkụ, kpuchie mkpuchi. N'ikwekọ na nke a, na obere saucepan, obụpịa àkwá. A na-asacha akwụkwọ nri, kpochaa dịka ọ dị mkpa ma belata n'ime cubes, ma na-achazi elu na-esi na rinsed na shredded finely. Anyị na-etinye poteto, eyịm na carrots na saucepan, gbakwunye nnu, ose na-atọ ụtọ ma na-esi nri ruo mgbe obi ụtọ nke akwụkwọ nri. Na-esote, tụfuo elu na shuga na-agwụ ike maka nkeji 20. Ugbu a, gbanyụọ ọkụ ahụ, tụfuo oge ahụ, na-esi ọnwụ na-efe efere ma na-eje ozi na ofe kabeeji site na sọrel na tebụl, na-akwadebe akwa ájá ájá ma juputa na ude nsí.
Ntụziaka nke kabeeji ofe na sọrel na akwa na-enweghị anụ
Efrata:
- akwa - 2 iberibe;
- poteto - 3 PC.
- A na-ehicha mmiri - 2 l;
- bulb - 2 iberibe;
- carrots - 2 iberibe;
- ọhụrụ sọrel - 2 bunches;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Wunye mmiri dị ọcha n'ime chandan ma kpoo ya obere obere ọkụ. Oge a anyị na-asa poteto, kpoo ya ma bee ya n'ime cubes. A na-edozi Carrots na shredded na eriri dị mkpa. A na-ehichapu bọlbụ ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Sherel na-asachacha ya, were ya na akwa na-ehicha ya. Na saucepan na mmiri esi mmiri, tụfuo poteto na nnu nke ọma. Na frying pan wunye mmanụ, na-ekpo ọkụ ya na passeruem ka transite ala luchok. Tinye karọt ma kpochaa akwụkwọ nri maka ihe dị ka nkeji 7. Tinye nchịkọta ahụ n'ime ite ahụ na poteto, kpuchie ya na mkpuchi, belata ire ọkụ ma kpochie ofe maka ihe dị ka nkeji 10. Na nnukwu efere ahụ, gbajie àkwá ma tie ha ihe ọma na igwekota ruo mgbe ụfụfụ ahụ pụtara. Mgbe nke a gasịrị, a na-etinye ngwakọta a na-esi na ya banye n'ime ihe dị mfe na-esi nri ma na-esi nri maka minit 3 ọzọ. Na ocha a gwakọtara, anyị na-atụba chalịl, gbanye ha, ma gbanyụọ ọkụ ahụ, kpuchie ya na mkpuchi ma hapụ ka efere. Anyị na-awụpụ efere na efere ma na-ejere ya nri na tebụl na ude mmiri.
Green kabeeji ofe na sọrel na quail nsen ke multivark
Efrata:
- ọkụkọ ọhụrụ - 0,5 pcs.
- ọhụrụ sọrel - 200 g;
- poteto - 4 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- egg quail - 3 iberibe;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri;
- achicha uto maka ije ozi.
Nkwadebe
Anyị na-ehichacha ọkụkọ kpamkpam, gbutu ya n'ime obere iberibe, ma mezie akwụkwọ nri na igicha ha. Ugbu a, anyị na-etinye ihe oriri niile a kwadebere na nnukwu efere nke multivarquet, anyị na-atụba nnu na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ nye uto gị. Ọdịnaya