Iji chekwaa ihe kachasị ụtọ ire ụtọ na ero, anyị na-atụ aro ka anyị kpochapu mushrooms na poteto n'ime ite na obere okpomọkụ na ogologo oge. E nwere ike iji ihe ndozi dị iche iche na-esi nri na poteto, nke na-amalite site na anụ na akwụkwọ nri ndị ọzọ, na-agwụ na-atọ ụtọ nri na ngwa nri.
Nduku uzommeputa na akụwa na mushrooms
Efrata:
- efere - 2,8 lita;
- tubers potato - 530 g;
- ndị ọkachamara - 470 g;
- anụ ezi - 75 g;
- Mọstad - 15 g;
- paprika, galitere garlic - 1 tsp ọ bụla;
- Fikiere pasili, elu eyịm - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ghichaa anụ ezi anụ ahụ ma jiri abụba gbazee ka ọ bụrụ ngwa ngwa ighe iberibe potato potato na eriri odo. Kesaa mushrooms na poteto na ite, tinye mọstad, akwụkwọ a mịrị amị na ngwa nri ma wụba n'ime ite ọ bụla nke efere ka mmiri ahụ wepụ 2/3 nke ike. Ngwakọta poteto na mushrooms n'ime ite dị ihe dị ka awa na ọkara na ogo 160.
Poteto na mushrooms a mịrị amị n'ime ite na ude mmiri
Efrata:
- cloves nke garlic - 6 pcs.;
- tubers potato - 530 g;
- mmanụ olive - 35 ml;
- ihe ụtọ - 140 g;
- Nri ọcha mushrooms - 65 g;
- ntụ ọka - 25 g;
- achicha uto - 210 g;
- yabasị - 95 g;
- efere - 1.9 lita.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe mushrooms na poteto na ite, wụsa mushrooms a mịrị amị na broth na-ekpo ọkụ ma hapụ ka ịsaa. Iberibe ose na eyịm ụtọ, ma chekwaa ha mmanụ olive. Wụsaa akwụkwọ nri na ntụ ọka, tinye mmiri site na mushrooms na mushrooms. Hapụ ihe ọ bụla iji gbaa, ma gbasaa na ite na nduku cubes. Wunye na efere nke fọdụrụ, gbakwunye ude mmiri ahụ, bido ma hapụ ite dị na ogo 90 maka nkeji iri anọ.
Potato na anụ na mushrooms esi nri n'ime ite
Efrata:
- ehi - 540 g;
- yabasị - 160 g;
- garlic ezé - 4 pcs.;
- mmanya uhie (akọrọ) - 55 ml;
- pasta tomato - 15 g;
- amịrị efere - 2.2 lita;
- paprika smoked - 1 teaspoon;
- nduku - 420 g;
- ndị ọkachamara - 340 g;
- Siri salvia, marjoram - 1/2 tsp.
Nkwadebe
Inwe ohia anu ocha, gbakwunye ya yaboko ya ma hapụ ha ka ha mee ka ha di ala. Na-eche na tomato na-awụnye n'ime efere na mmanya. Iche iche ighe iberibe mushrooms. N'ime ite, jikọta ihe niile a na-esi n'ọkụ gwakọta ma tinye potato cubes na ngwa nri. Wunye ọdịnaya nke ite na efere na mmanya ma hapụ ihe niile n'ime oven maka awa 2.5 na 165 degrees.