Poteto na ite na oven

Ndị na-adịghị enwe mmasị na poteto, ma eleghị anya, anaghị eme. A sị ka e kwuwe, e nwere ọtụtụ ụzọ iji kwadebe ya. Tụkwasị na nke a, ihe oriri a jikọtara ya na anụ, azụ, akwụkwọ nri, imeju na ọtụtụ ndị ọzọ. Taa, anyị na-enye gị otu uzommeputa nduku na-ata n'ime ite n'ime oven ma gwa gị otu esi esi ya. Ọ dị ezigbo mfe ịkụ nduku na obere ite, si otú ahụ na-ekewa nri ahụ n'ime akụkụ.

Ntụziaka maka nduku na ọkụkọ umeji na ite dị na oven

Efrata:

Nkwadebe

Maka mma, nke mbụ, anyị ga-akwadebe ihe niile dị mkpa dị iche iche, mgbe ahụ, anyị ga-etinye ha na ite.

Chicken imeju kpamkpam asa na mmiri, podsalivaem, ose na mix (adịghị mkpa bee). A na-ehicha ya ma na-etinye ya n'ime akpa ọzọ ya na obere mpempe akwụkwọ, gwakọtara, na fesa ya na ose na nnu. Bee na yabasị na mma na cubes. Ikewapu osisi Bulgarian site na mkpuru osisi ahu, gbutuo ya. A na-egbutu bọta n'ime cubes hà n 'ụba nke ite, dịka nnweta ihe oriri ha ga-apụta ihe dịka asatọ.

N'okpuru dị ọcha, kpoo ikuku seramiiki, dinaa imeju ọkụkọ ka o wee mechie ala. N'elu imeju, tinye otu nke bọta ma fesaa eyịm. Anyị na-ekesa poteto na ite, nke anyị na-agbasa ntakịrị ose Bulgarian. N'elu elu di iche iche di iche iche nke ude mmiri di ocha ma tinye ogwu n'ite onodu ozo, ihe di n'ime ogo 180. Nkwadebe na oven, poteto n'ime ite ga-ewe ihe dị ka elekere otu.

Potato na ezi n'ime ite na oven

Efrata:

Nkwadebe

Akpu ikuku, m ma kpochapu ya na igwe akwa kichin. Hichaa anụ dị ọcha, saa ya na mmiri na-agba agba, n'ime iberibe, dị ka a ga-esi na-egbu ya na goulash. Anyị na-ekesa anụ ezi n'ime ite, nnu na ose. Site n'elu dina poteto peeled na sliced ​​nke nwere kpoo mara mma, ma na ya n'otu uzo anyi kesa wara. Ihe na-esote nke eyịm, nke anyị na-etinye n'ime ọkara yiri mgbaaka na-ekpuchi ya na Mayonezi.

A na-ekpo ọkụ ọkụ ruo 190 degrees tupu mgbe ahụ ma na-etinye ite n'ime ya, na-ahapụ ha meghee. Mgbe minit 40 gasịrị, anyị na-emeghe ọnụ ụzọ oven, na-agbanye ụgbụ ntakịrị na ite ndị dị na anyị, wụba n'ime ite ọ bụla na-ata ahịhịa siri ike. Mechie oven ma hapụ ihe niile n'otu ọnọdụ okpomọkụ ahụ maka minit 10 ọzọ.

Nduku na chanterelles na ite na oven

Efrata:

Nkwadebe

Achụ, ọcha chanterelles ighe ke pan na obere ego mmanụ, na tupu na mushrooms mmiri ahụ ga-abịa ma ha ga-amalite ịrapara. Poteto, kpochapuchaa ihe ndị dị n'ime mkpịsị aka, ma gbakọta n'ime nnukwu nnukwu efere. Tinye na ya na ọkara yiri mgbaaka, chopped eyịm na carrots. N'ebe a ka anyị na-esi na-esi ike mushrooms, nnu, ose ma jupụta ihe niile, ọkara nke agwakọta 1: 1 utoojoo ude na Mayonezi. Gbanye na iko niile ihe ndị ahụ, na-agbasapụ ha n'elu ite dị ọcha. Mgbe ahụ, n'elu obere griiz na ihe ndị ọzọ fọdụrụ na Mayonezi na ude mmiri.

Anyị na-akwadebe ite ndị jupụtara na poteto na chanterelles, maka 45-50 nkeji, na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200.