Nri imeju, e ghere eghe na eyịm

Nchikota imeju na yabasị nwere ike weere otu n'ime kpochapụ. Ụtọ na adụ yabasị dị iche iche na-egosi ọdịiche dị n'etiti imeju braverish, e ghere eghe ruo mgbe aja aja. Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado ntụziaka na mgbapụta, imeju na efere yabasị ga-ezu oke maka gị.

Umu imeju na yabasị - uzommeputa

Efrata:

• eyịm - 2 PC.
• bọta - 2 tbsp. ngwunye;
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
• amịrị imeju - 500 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. ngwunye;
• pasili - 1/2 tbsp.;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Na frying pan, gbazee a tablespoon nke bọta. Na ngwakọta mmanụ a na-emepụta, gbanye eyịm a gbanye n'ime yiri mgbaaka, ọ bụghị ichefu iji oge ntụtụ na nnu. Mgbe minit 5 nke nchịkọta n'elu okpomọkụ dị ọkụ, belata okpomọkụ ma nọgide na-esi nri maka minit 10-15, ka eyịre na-ezukọta.

N'okpuru ọzọ, gbanye mmanụ bọlbụ na mmanụ na-esi ísì ụtọ. N'ịbụ ndị a kpochapụrụ site na fim na ọwa, a na-egbutu imeju n'ime obere iberibe, jiri nlezianya mee ya na nnu, ose ma tinye ya na ite frying na mmanụ ọkụ. Kwadebe imeju nke 60-90 sekọndụ n'akụkụ nke ọ bụla, wee gbanwee gaa na efere ọkụ, kpuchie ya na fim ma mechaa nri nke eyịm.

Na eyịm e ghere eghe, gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon na elu, wee wepụ anụ ahụ n'ọkụ ma jee ozi, na-etinyekwa mpekere nke imeju.

Ọ bụrụ na ịchọrọ imeju imeju e ghere eghe na eyịm na carrots, mgbe ahụ ka yabasị yabasị dị na nhazi mbụ nke nchịkọta ị nwere ike itinye nnukwu karọt grated. N'oge a na-ata nri, a na-akpọkwa carrots ma nwee obi ụtọ na ọlaedo hue.

Nri imeju, kporo ya na eyịm

Efrata:

• amịrị imeju - 500 g;
• bọta - 25 g;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
• eyịm - 1 pc.
• anụ ezi - 125 g;
• efere ọkụkọ - 500 ml;
• ketchup - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Imeju m, dị ọcha, belata na nkụ. Nyefee na imeju na ngwakọta nke ntụ ọka, nnu na ose. N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ na akwukwo nri bọta na fry na-eme ka imeju na ya ruo nkeji 1-2, ebe frying kwesịrị ịbụ ọtụtụ iberibe n'otu oge ka ọ ghara ijupụta pan.

N'okpuru frying dị iche iche na butter, ighe ihe dị iche iche nke anụ ezi ruo mgbe aja aja. Na abụba e ghere eghe na-agbazi eyịm yiri mgbanaka. Nye eyịm e ghere eghe, tinye imeju na wụsa efere niile. Gwakọta efere na ketchup, obụpde mmiri mmiri na ọkara, wee wụsa ntụ ọka ahụ fọdụrụ ma gbanye ihe oriri ahụ ruo mgbe o buru ibu.