N'oge oyi, anyị na-ejikarị eme ihe iji rie naanị oranges na unere. Ma, ihe niile nwere ike ịgbanwe ma ọ bụrụ na ị na-eme ka piich dị nro na sirop. Mgbe ahụ, akụkụ nke oge okpomọkụ ga-anọnyere gị ọbụna n'oge oyi, mgbe window windo na blizzard.
Ube piich nwere ike na sirop maka oyi
Ọ bụrụ na ị na-achọsi ike maka okpomọkụ anyanwụ, nụ ụtọ ihe nkiri a dị ụtọ. Ibe mmiri na shuga sirop na-ebuli elu gị elu ma jiri ahụ jupụtara na mmiri na-edozi ahụ gị.
Efrata:
- piich - 2 n'arọ;
- vanilla sugar - 10 g;
- mmiri - 1 l;
- shuga - 400 g.
Nkwadebe
Ewu mmiri na-asa, akọrọ, bee n'ime abụọ halves ma wepụ nkume ahụ. Mgbe ahụ, tụba mkpụrụ ahụ n'ime mmiri na-esi na mmiri ruo ihe dị ka nkeji ma wepu ikpo ya na mma igwe. Debe mkpụrụ osisi nke osisi na akọrọ ma nwee ugbo ogwu ugbo, na-etinye ha na ala.
Na ihe oriri, wetara mmiri na obụpde, wụsa sugar vanilla na sugar mgbe nile, kpoo nke ọma, nweta nhichapu zuru ezu, chere maka obụpde ọzọ ma sie maka ihe dị ka nkeji 2. Jupụta na piich na-ekpo ọkụ n'oge na-adịghị anya ma kpuchie ha. Mgbe ahụ, nyefe ite ndị ahụ n'ime akpa mgbochi mmiri (mmiri ekwesịghị iru n'olu nke ite ahụ maka otu nari nke centimita) ma mee ka bọmbụ ahụ dị ihe dịka minit 15-20. Pịgharịa piich ma hapụ ka ajụkwa ya.
Peach na sirop maka oyi na-enweghị sterilization
Oge ọ bụla ị na-eji ụkwụ na-eme mkpọtụ na oge ụkọ bụ nsogbu. Ya mere, ndị na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ n'aka na-abịa n'ụzọ dị mma iji mechie piich na sirop n'enweghị mmefu ego na-enweghị isi.
Efrata:
- mmiri - 1,8 l;
- piich - 1.6 n'arọ;
- shuga - 230 g;
- citric acid - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Na-asa piich nke oma, na-agbali iwepu otutu ndi mmadu site na nkpuru osisi dika o kwere mee. Beechapụ peduncle ma jiri nwayọọ kesaa mkpụrụ ahụ na ọkara, wee wepu nkume ahụ. Dịka uzommebe a maka piich na sirop, i kwesiri itupu ocha nke mkpuru osisi ahu na onu ogwu n 'ebe di iche iche: nke a ga - enyere ha aka itinye aka na ihe di nma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọrọ mkpụrụ osisi ị ga-ewepu: n'ihi nke a, a na-enye ha mmiri ọhụụ ngwa ngwa, mee ka ha dị mma site na mgbata site na mgbata na mgbe ahụ ka ọ dị mfe. N'ihu ogwu ogwu na nke a kpochapuru nke ọma na-adabere n'osisi, na-anwa ka ha ghara igbatu ha. Mgbe ahụ, anyị jupụta mmiri na-esi mmiri ma kpuchie ha na lids, hapụ maka ọkara awa iji wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, kpofuo mmiri si na ite ndị ahụ dị na ya, tinye ya na citric acid na sugar wee chere obere oge iji kpoo syrup. Gwunye ya na mmiri na-ekpo ọkụ dị na ite, tụgharịa ha ma hapụ ka ahụ jụụ.