Dị ka ọ na-achị, a na-esi nri a na-esi nri ma sie ya n'ime oven, ma na foil na n'elu mpempe akwụkwọ. Nri maka anụ a mịrị amị nwere ike ịbụ akwụkwọ nri, mgbe ụfọdụ anụ, yana ọka, bụ nke a na-eri ya mgbe ọ jikọtara ya na okpomọkụ na-atọ ụtọ nke azụ, na-eme ka efere dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.
Kedu otu na ihe esi etinye azụ maka mmiri na oven, anyị ga-agwa na ntụziaka dị n'okpuru ebe a.
Azụ na-eji osikapa eme ihe ma tinye ya na oven
Efrata:
- dum pike anụ ahụ - 3 n'arọ;
- anụ olu - 300 g;
- osikapa - 2/3 iko;
- akwa - 2 iberibe;
- lemon nnukwu - 1 pc.
- yabasị, nnukwu - 2 PC.
- nwa ohuru ogwu;
- achịcha crumbs;
- nnu.
Nkwadebe
Site na anụ ahụ a na-egbute anyị na anyị na-atụchasị ihe akpịrịkpa, belata isi site na ala ruo na nsị ma wepụ ihe mkpuchi. Mgbe ahụ jiri nwayọ gbajie riiji ma wepụ akpụkpọ anụ ahụ "na-agbachasị anụ" ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ belata anụ ahụ dị n'akụkụ gburugburu na ntù. Fins, ọdụ na isi na-anọgide na akpụkpọ ahụ.
Nri, yabasị, pike fillet ma sie osikapa n'ime mmiri ruo mgbe ị ga-agafe anụ ahụ ma ọ bụ ugboro atọ, nnu, ose, gbakwunye àkwá, ihe ọṅụṅụ nke otu nnukwu lemons abụọ ma ọ bụ abụọ ma jikọta ya nke ọma.
Ugbu a, anyị na-etinye mmanu ahụ n'ime n'ime ya na lemon, nnu, ose, gbanwee ma jupụta azụ ahụ.
Anyị na-agbasa ozu ahụ na mpempe mmiri na-ekpuchi na akpụkpọ anụ. N'okpuru ọdụ na ntù, tinye akwụkwọ ntanetị, fesa ya na achịcha iji zere itinye aka n'oge nri, na akara. Bia azụ anyị na iri itoolu na okpomọkụ nke ogo 190-200. Nkeji iri tupu ọgwụgwụ ahụ, anyị na-emepụta mgbidi ahụ iji mebie ọdụ na ntù.
Anyị na-ahapụ ka azụ ahụ mee ka ọ dị mma ka ọ chọọ ya mma dịka ọchịchọ anyị na ichepụta n'echiche ma weta mma anyị na tebụl.
Azụ na-eji akwụkwọ nri ewebata na oven
Efrata:
- dum nke kaa kaa - 2 n'arọ;
- carrots - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- lemon - 1 ibe;
- yabasị, nnukwu - 1 pc.
- nwa ohuru ogwu;
- mmanụ oriri;
- nnu;
- acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ .
Nkwadebe
Akpụkpọ anụ anụ ahụ, wepụ ọdụ na isi, kpochapu, mee elu ise
Ka ọ dịgodị, a kwadebere eyịm, carrots na akwụkwọ ụtọ, bee n'ime ihe yiri mgbaaka na ighe iche n'otu ite frying mmanụ mmanụ. Na anu ohia nke azu na-etinye lemon mpekere, tomato slices na eghe akwukwo nri, bee mpekere nke lemon n'ime mpekere ma fesaa ya na dil. Anyị na-etinye azụ a na mpempe akwụkwọ, tee ya na mmanụ na-esi nri, na-ekpuchi ya na mpempe akwụkwọ a ma techie ya. Ime na oven na ogo 200 maka nkeji iri atọ. Mgbe ahụ, wepu akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'elu na blanch maka minit iri ọzọ na oke okpomọkụ.