Ime ka a na-esi nri apụl n'ụlọ bụ usoro ogologo. Ịkwado na shrinkage, dabere na ọnọdụ, nwere ike were site na ọtụtụ awa ruo ụbọchị, mana nsonaazụ kwesịrị ya. Na ihe banyere ọdachi dị otú ahụ dị ka mkpụrụ osisi apụl a na-enwetụbeghị ụdị ya, uzomume a n'oge ochie nwere ike ịbụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nzọpụta. A sị ka e kwuchara, a na-echekwa pastilles ruo mgbe ebighị ebi, na n'oge ị ga - azụ ya ruo otu afọ. Otú ọ dị, dị ka ahụmahụ na-egosi, ntakịrị ezé ụtọ na-ebibi nọmba ọ bụla na oge kachasị oke.
Achịcha Apple - uzommeputa
Efrata:
- apụl (antonovka) - 2 n'arọ;
- shuga - 200 g.
Nkwadebe
Kedu esi mee pastel si apụl? Mkpụrụ m tinye n'ime efere. Jupụta na ọkara otu iko mmiri ma zite nkeji iri anọ na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 90. Anyị na-apụ mgbe apụl dị nro. Kpoo ọkụ kpoo ha site na sieve. A na-esi na puree nke na-esi na ya pụta na obere ọkụ (ọ ka mma iji onye na-ere ọkụ) site na nke atọ. Ọ ga-ewe ihe dị ka ọkara otu awa. Echefula ịmalite mgbe ụfọdụ. Puree kwesịrị ibu oke na ubé ọlaedo. Mee ka ọ dị jụụ. Ọ bụrụ na a na-amịpụta ihe ọṅụṅụ ahụ, anyị na-enyocha uka site na sieve - naanị anyị chọrọ anụ ahụ. Iji mee ka mpempe akwụkwọ si n'ụlọ apụl pụta ìhè na ikuku, ị ga-etinye ya na ikuku oxygen. Iji mee nke a, tie aka apụl ruo mgbe ọ malitere ịmalite. Mgbe ị wụsa shuga ma nọgide na-eti aka ruo mgbe ọ ga-agbaze. N'ime mkpụrụ osisi apụl dị ụtọ, ị nwere ike ịkwadebe pastille na-enweghị sugar ma ọlị, ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe siri ezigbo ike, ma kaadị calorie.
A na-ekpuchi pan ahụ site na akpụkpọ anụ ma na-agbasa puree na ọkpụrụkpụ nke 2-3 cm. Ọ bụrụ na ị ga-atụgharị efere a kwadebere n'ime tube, mgbe ahụ oyi akwa ekwesịghị ịbụ ihe karịrị 5 mm. N'ozuzu ya, ihe dị na mpempe akwụkwọ, ngwa ngwa ọ ga-akpọnwụ. Ị nwere ike ihicha ya n'anyanwụ, ọ ga-ewe ọtụtụ ụbọchị, ma ọ bụ na ike kachasị elu na oven e mepere emepe - ihe dị ka awa 10. Mgbe pastille akwụsị ịkwụsị mkpịsị aka, ọ dị njikere. Anyị na-ewepu akpụkpọ anụ si na oyi akwa na-ekpo ọkụ. Iji mee nke a, gbanwee akwụkwọ mpempe akwụkwọ elu ma kpuchie ya na towel towel. N'ime minit ole na ole, akpụkpọ anụ ahụ ga-apụ ngwa ngwa.
Anyị na-agbasa efere a kwadebere na jam, na-ekpuchi mpempe akwụkwọ nke abụọ ma gbanye obere. Oge ole na ole ka e mesịrị ha na-ejikọta ọnụ. Sliced n'ụzọ dị mfe ma kụọ tii.
Pastille apụl na mkpụrụ - uzommeputa
Efrata:
- apụl - 1 n'arọ;
- ahuekere - 100 g;
- shuga - 100 g.
Nkwadebe
Uekere na-esi ísì ụtọ, wepụ ihe ndị ahụ. A na-agwakọta mkpụrụ na-agwakọta ya na apple puree. Anyị anaghị akụ aka, ma tinye ya na mpempe akwụkwọ, gbasaa ya ma kpocha ya n'ime oven maka awa 24. N'ihi mkpụrụ, elu nke pastille ahụ gwụrụ adịghị mma, kama ọ dị ntakịrị.