A na-esite na mushrooms na-ebute poteto na tebụl na dịka nri zuru oke, na dịka nri dị n'akụkụ na anụ. A pụrụ iji ihe ndị a na - egwupụta ihe ọ bụla - nke ọhụrụ, nke a mịrị amị, nke a kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ nke a na-atụgharị. Ekwela ka anyi wepu oge na n'efu ma kpoo ya na unu na-esi na steep poteto tinyere mushrooms.
Ntụziaka maka stewed nduku na mushrooms
Efrata:
- poteto - 2 n'arọ;
- ọcha mushrooms - 350 g;
- bulb - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- peppercorns, akwukwo akwukwo, ngwa nri - uto.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-asa ma bee n'ime obere mpekere. Mgbe ahụ, anyị tinyere ya na poteto ma ọ bụ ite, wunye mmiri oyi ma tinye ya na ọkụ. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ewere ihe ndị e ji esi nri, na-asacha ya nke ọma, nke a kpochapụrụ kpamkpam na shredded n'ime obere iberibe. A na-ehicha Carrots na atọ na nnukwu grater. A na-echibasị eyịm peeled na cubes
.Ugbu a, buru pan ahụ, wụsa obere mmanụ ihe oriri ma regharịa ya. Fry mbụ na softness eyịm, mgbe ahụ ịgbakwunye carrots, mix ma nọgide na-aga na ọkara okpomọkụ. Na njedebe anyị na-agbasa mushrooms na ighe ruo mgbe mmiri niile na-ekpochapụ. Mgbe nke ahụ gasị, nụ na nnu na ose na-atọ ụtọ, nwuo.
Mgbe poteto amalite ịkụ, gbakwunye ya akwụkwọ laurel na peas ole na ole nke ose dị ụtọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịbaba na pan a kpochapụrụ galik ma saa galiki site na pịa.
Ozugbo poteto amalite ịmalite, gbasaa ya na eyịm na carrots mushrooms, mix, fesaa na nnu na ngwa nri na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wụsa ntakịrị mmiri, kpuchie pan ahụ na mkpuchi ma kpoo obere ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere, na-akpali akpali kwa ụbọchị. Nke ahụ bụ ihe niile, nduku stew na mushrooms dị njikere!
Ngwakọta poteto na pickel mushrooms na multivariate
Efrata:
- marinated mushrooms - 400 g;
- poteto - 1,5 n'arọ;
- bọlbụ - 300 g;
- ude - 200 ml;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 7 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-atụchasị mushrooms n'ime akụkụ dị iche iche. Anyị na-ehicha eyịm site na ndị na-egbu ya ma na-edozi obere ụmụ. A na-asa bateto, kpochaa ma bee n'ime cubes ma ọ bụ nnukwu cubes. Na-esote, wụsa mmanụ ntakịrị ihe oriri n'ime nnukwu efere nke multivarka, gbanwee ngwa ahụ n'ime ụgbụ, tinye usoro ihe omume ahụ bụ "Frying", ma ozugbo mmanụ ahụ na-etolite, malite yabasị chopped, na-akpali ya, gbanye ya ruo minit 10. Mgbe ahụ gbasaa mushrooms, gbakọta ma sie ya na eyịm maka nkeji 2.
Mgbe nke ahụ gasị, tinye poteto ma hapụ ka igwu n'otu ụdị ahụ maka nkeji ise ọzọ, na-echefu ịkwali. Ọzọ, gbanyụọ multivark, oge na efere na ngwa nri na uto gị, nnu, wụsa na ude ma jikọta ọdịnaya nke nnukwu efere ahụ, mechie ngwaọrụ ya na mkpuchi ma mee ka ọnọdụ "Quenching" maka nkeji 40. Ozugbo ụda mgbaàmà ahụ dị njikere, na-eje ozi n'oge ahụ na aromatic potato na mushrooms n'ime ihe dị ichiiche, na-atọ ụtọ na efere, elu dị elu.
Poteto, ghaa ya na ọka wit
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- bulb - 3 iberibe;
- mịrị amị - 50 g;
- anụ ezi - 120 g;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- elu - ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Mkpụrụ ọka ndị a gwakọtara na-agbanye mmiri na-esi na mmiri ma hapụ ya ruo ọtụtụ awa. Mgbe ahụ, kpochapu ha na eyịm ma gafee abụba. A na-eji poteto ndị a na-esi na ya sie ike, na-ata ya ọkụ, ma jiri ya na ha na-agagharị na mmiri. Tinye nnu, akwukwo laurel, ose, pasili na, na-ekpuchi ya na mkpuchi, ikpochapu oku. Mgbe ihe dị ka minit 35, poteto gwakọtara na nsị mushrooms dị njikere!