Azụ dị mfe na ngwa ngwa na azụ ga-eme ka onye ọ bụla na-azụ nwanyị, ọbụna ndị na-amaghị ihe. Naanị ihe ị ga-eme bụ ịghọta ihe mgbagwoju anya nke imeju ihe, na ngwakota agwa ga-adabara onye ọ bụla, nke a na-anwale site n'ụlọ nri ọtụtụ ugboro, n'ọnọdụ ndị dị oke njọ, tinye mpempe akwụkwọ nri nke puff.
Esi esi esi nri achicha?
Azụ azụ - ụzọ nchịkọta dị mfe na ngwa ngwa, ma ịmara otu esi emepụta ihe na-atọ ụtọ na-enweghị ịbịaru ihe ga-emecha ga-aba uru. Nke mbụ, ha ghọtara njuputa, ọ dị mkpa iji chọpụta ụdị ihe ndị dị mkpa a ga-eji mee bred.
- Ọ bụrụ na ị na-akwadebe ihe nchịkọta nke achicha azụ site na nri mkpọ, ọ ka mma ịhọrọ preform site na mpempe akwụkwọ dum, mgbe ahụ wedata onwe gị. Na "ihe ndị na-azụ azụ" ma ọ bụ na-emepụta ihe dị ukwuu na ihe ọṅụṅụ na bọta, nke a ga-emetụta oke mma ahụ, ọ ga-apụ na mmiri.
- Iji sie nri dị mfe na ngwa ngwa, a na-enyocha fillets n'ihi enweghị obere ọkpụkpụ, sie ya ruo mgbe esiri ya, na-ehicha ya n'ekwú ma ọ bụ na-eghe ya na pan nke nwere oke mmanụ.
- Ngwakota kachasị mgbochi maka achicha achicha bụ ịzụ puff, na-ahọrọkarị yist. Naanị ịkwadebe jelii jelii, ájá na otu nsụgharị nchịkọta igosi yist.
Achịcha na azụ azu
Achịcha na azụ azụ bụ ụzọ dị mfe ma dị ngwa iji dozie nri nri, nke ụlọ nile ga-enwe ekele. A na-edozi achịcha site na mgwakota agwa ọma, ị nwere ike itinye nri ọ bụla - nri sardine ma ọ bụ salmon pink dị oke ọnụ, ọ dị mkpa iji kpochapụ mmanụ ahụ ka o sie ike.
Efrata:
- nri salmon - 1 b.
- sie sie - 2 pcs.
- ude uto - 4 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
- nsen ọhụrụ - 2 pcs.;
- nnu na shuga - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 250 g;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Iti nsen, tinye nnu na shuga.
- Wunye ude mmiri na butter.
- Tinye ntụ ọka na ntụ ọka, na-esi ísì ụtọ, ọ bụghị mmiri mmiri.
- Jiri nri mkpọ nri, kpochapu mmiri mmiri, gwakọta obere mkpịsị ụkwụ, jikọta ya na nsen.
- N'okpuru ịsa ọkara nke mgwakota agwa, kesaa nkwekọrịta ahụ, wụsa ihe fọdụrụnụ.
- Rie maka minit 35 na 190.
Azụ azụ site na azụ ọhụrụ - uzommeputa
Azụ azụ na ngwa ngwa ọ ga-aka mma ka esi nri si na salmon, salmon salmon. Azu uhie kwesiri ka edozi ya karia ocha di ocha, ebe ihe ize ndụ nke inwe nje ndi ozo di obere. Jiri mpempe osisi, ma ka ihe na-eme ka otu salmon salmon na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- salmon fillet - 500 g;
- puff pastry - 700 g;
- ndị na - egwu egwuregwu - 200 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ olive - 2 tbsp. l.;
- nkochi - 1 ibe;
- nnu, ose, rosemary.
Nkwadebe
- Saa fillet ma kpoo ya.
- Lubricate na olive mmanụ na lemon ihe ọṅụṅụ, fesaa na nnu, ose rosemary, na-ahapụ maka nkeji 20.
- Nyefee na mgwakota agwa oyi akwa, dina na fillets n'otu akụkụ, na-ekesa eyịm eyịm, grated carrots na ero efere.
- Kpuchie ya na batter.
- Top na ncha akwa, griiz na nkochi ime akwa.
- Rie maka minit 35 na 180.
Nri na-acha uhie uhie
Nri ndị a kasị mara amara na azụ bụ nnukwu efere. Kwadebe ya na pastry, na-akwado broccoli na kọlịflawa, na azụ dị mma maka salmon ma ọ bụ salmon. Akụkụ ikpeazụ ahụ ga-ejuputa, nke ga-eme ka ịgwọ ahụ dị ụtọ. Ọ dị mkpa icheta na ịcha mkpụrụ dị otú ahụ ga-emecha jụụ.
Efrata:
- obere pastry dị ụtọ - 500 g;
- salmon smoked - 200 g;
- broccoli - 200 g;
- ude uto - 200 ml;
- obi chiiz - 150 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Iberibe mgwakota agwa ahu, tinye ya na okwute na ala di iche iche, wepu ihe ndi ozo.
- Kpuchie ya na peas, sie maka nkeji 15 na ogo 200.
- Broccoli obụpde maka nkeji 5.
- Bọta nke na-esi ísì ụtọ, tinye ude mmiri, ose na àkwá, gbasie, gbakwunye.
- N'iburu na ị gwakọta ngwakọta uto, site na n'elu na-ekesa azụ na broccoli, pritaplivaya.
- Rie maka minit 30 na 200.
Azụ anụ ndị a na-eme nke pastọ
Achịcha na azụ site na puff pastry nwere ike ịmepụta dịka mpịakọta. Iji jupụta azụ na-acha uhie uhie, ọ dịghị achọ nkwadebe nke ọma. Maka uto pụrụ iche, a na-eji yabasị a gbanyere na mmanya, ọ ga-atụkwasị nri nri nri dị njikere. Ejila ihe na-edozi n 'uzommeputa maka akwukwo letus na grated chiiz.
Efrata:
- Eyịm ama akara - 1 pc;
- eji akwa uhie - 500 g;
- yist puff pastry - 500 g;
- nkochi - 1 ibe;
- salad - 4 epupụta;
- chiiz siri ike - 150 g;
- nnu, ose, lemon thyme.
Nkwadebe
- Bee ihe fillet buru ibu, oge ya na nnu, oge na ose na thyme.
- Mpempe akwụkwọ mgbochi, debe salad, kesaa azụ, eyịm.
- Wụsaa na chiiz.
- Gbanye akwụkwọ mpịakọta, griiz nkochi ime akwa. Mee ka ọkpụkpụ na-apụ maka ọpụpụ ụgbọ mmiri ahụ.
- A na-etinye achịcha dị nro na ngwa ngwa na azụ maka minit 30 na ogo 200.
Ejiri achịcha na azụ
A na-akwadebe ngwa ngwa a na-akụ azụ na kefir ngwa ngwa, n'ihi na anyị hụrụ ọtụtụ ndị nwunye na-ahụ n'anya. Enwere ike imeju ihe ọ bụla: site na azụ ọhụrụ uhie, sardines mkpọ ma ọ bụ site na pollock sie, nhọrọ ọ bụla nke ndị na-agbanye obi na-enye obi ụtọ ga-amasị ya. Na njuju tinye nsen sie, herbs na eyịm.
Efrata:
- pollock sie - 500 g;
- eyịm green - 4 feathers;
- dil - 20 g;
- sie akwa - 2 iberibe;
- Ọhụrụ nsen - 2 PC.
- kefir - 100 ml;
- nnu na shuga - 1 teaspoon;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 300 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Iti nsen, tinye bọta, nnu na shuga.
- Tinye kefir, ntụ ọka na ntụ ọka.
- Bee ihe azu, kpochapu ya na erimeri erimeri, ogwu na nsen. Oge na nnu na ngwa nri.
- N'okpuru ịsa ọkara nke mgwakota agwa, dochie nkpuchi ahụ, wụsa ihe fọdụrụ na isi.
- Rie maka minit 30-40 na 190.
Azụ achịcha na poteto
Achị na-atọ ụtọ na obi obi na azụ na poteto ga- esi ya ngwa ngwa, na-echeghị oge maka ịkwadebe nri ahụ ga-adị njikere n'ime nkeji iri abụọ. Ngwurugwu dị nro dị mfe na-eme ka ọdịdị ahụ dị mma, ya mere, nkwekọrịta ahụ ga-anọgide na-atọ ụtọ ma dị ụtọ nke ukwuu. Ekwesiri igbanye poteto na edo, a ga-etinyekwa azụ n'ime mmanụ.
Efrata:
- ude uto - 200 ml;
- Mayonezi - 50 ml;
- ntụ ọka - 200 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ntụ ntụ;
- Mkpọkere mkpọ - 1 b.
- poteto na edo - 5 PC.
Nkwadebe
- Iti nsen, tinye utoojoo ude na Mayonezi.
- Tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- A na-etinye ọkara nke mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu, tinye efere nduku, gbakwunye.
- Kesaa azụ azụ.
- Yet fọdụrụ mgwakota agwa.
- Iri achịcha dị mfe, na-atọ ụtọ na ngwa ngwa maka minit 30 na 190.
Achicha na azụ si yist mgwakota agwa - uzommeputa
Ọtụtụ ndị osi nri adịghị esi nri ndị dị otú a, n'ihi na ịghara iri achịcha na-eko achịcha maka azụ azụ. Ọ bụrụ na ị na-etinye usoro nkwupụta nke ịkwadebe ihe ndị bụ isi, nkwadebe nke ọgwụgwọ ga-ewe ihe karịrị otu awa na ọkara. Jiri ihe na-eko achịcha akọrọ na tebụl na-eme achịcha, ebe kefir na-agaghị ekwe ka nri sie ike ngwa ngwa.
Efrata:
- nchịkọta n'egbughị oge - 10 g;
- nnu, shuga - 1 teaspoon;
- àkwá - 3 iberibe;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- kefir - 1 ihe;
- ntụ ntụ - 1 tsp;
- ntụ ọka - 500-600 g;
- nri salmon - 2 b.
- Okpokoro osisi a kpochara - 1 pc.
- nkochi - 1 ibe;
- dil - 40 g.
Nkwadebe
- Mix kefir na yist na shuga, na-ahapụ ọkụ ahụ ruo minit 15.
- Iche iche, tie nsen, butter, tinye ntụ ntụ, tinye kefir na yist.
- Weta ntụ ọka ahụ, na-agwakọta mgwakota agwa. Tinye ya na okpomọkụ maka awa 1.
- A ghaghị okpukpu abụọ.
- Gbasaa n'ụdị mpempe akwụkwọ 2/3, kesaa yabasị a na-akpọkọta, elu na azụ.
- Jiri nro nke fọdụrụ, griiz na nkochi ime akwa, na-ahapụ maka minit 20 na anya.
- Rie maka minit 30 na 200.
Achịcha na kabeeji na azụ - uzommeputa
Achịcha na kabeeji na azụ - nri nke a kwadebere ngwa ngwa, site na ihe ndị dị na ya ma bụrụ nke na-enye afọ ojuju, ọ ga-enwekwa ihe ịga nke ọma dochie achịcha achicha ahụ n'oge nri nri ehihie. A na-eji ahịhịa na-acha ọcha ma ọ bụ mkpọ, a na-eji ejiji na-adabere na mmasị dị ụtọ nke ndị ga-anwale ahụ.
Efrata:
- yogọt - 1 ihe;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu;
- ntụ ntụ;
- bọta - 100 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- pollock sie - 300 g;
- kabeeji - 400 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Kabeeji na-atacha, gbanye ya na eyịm ruo mgbe juu, gbakwunye.
- Were nsen na butter, tinye yogọt, tinye nnu, tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- Na ụdị mmanụ elekere na ọkara nke ntụ ọka ahụ, kesaa kabeeji ahụ, na-egbute azụ.
- Wunye ihe ndị ahụ fọdụrụnụ, mee achịcha dị nro na ngwa ngwa na azụ maka minit 35 na 200.
Azụ achịcha na osikapa
Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-achọ ịkụ achịcha na azụ na osikapa . A na-emekarị ihe oriri ndị a n'oge nri ehihie maka nri ọkụ. Nri ahụ na-ejide ihe dị iche iche na-acha ọkụ ma dị mma, ọ na-ejikọta ya na ọtụtụ brops. A na-edozi mgwakota agwa nanị na mmiri ara ehi ma mee ka ọ bụrụ nke dị nro ma dị nro.
Efrata:
- esi na mmanụ - 200 g;
- sie osikapa - 200 g;
- yabasị - 1 ibe;
- elu - 1 aka;
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- mmiri 50 ml;
- shuga, nnu - 1 teaspoon;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 350 g.
Nkwadebe
- Gwakọta mmiri ọkụ, mmiri ara ehi, sugar na yist, na-ahapụ ruo mgbe ụfụfụ ahụ gosipụtara.
- Tie akwa ahụ, tinye nnu, ngaji na 200 g ntụ ọka.
- Kpochaa ntụ ọka ahụ na ntụ ọka. Na-ahapụ mgwakota agwa ọkụ ruo mgbe ọ dị ugboro abụọ.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime uzo abuo abuo, gbasaa nnukwu, tinye ya na ozi.
- Kesaa osikapa, site na n'elu azụ ndị a na-ejupụta na ndụdụ.
- Wụsaa na dil na chopped eyịm.
- Kpepịa obere akụkụ nke mgwakota agwa ahụ, kpuchie achịcha ahụ, na-etinye ọnụ n'akụkụ ya. Mee ka ọkpụkpụ na-apụ maka ọpụpụ ụgbọ mmiri ahụ.
- Nri ruo mgbe aja aja na-agba aja aja na 170 degrees.
Achịcha na azụ na cheese
Achịcha achicha, usoro nhazi nke a kọwara n'okpuru ebe a, esiri ya ngwa ngwa ngwa ngwa, na -eche maka iji pastry pastọ na salmon fillet mee ihe, usoro ọgwụgwọ nke chọrọ obere oge. Nri nri obi ụtọ ga-adị njikere n'ime nkeji 40, na-echebara nkwadebe nke ihe oriri. Ọ ga-adị mma iji chiiz suluguni.
Efrata:
- yist puff pastry - 700 g;
- Suluguni - 200 g;
- fillet nke salmon pink - 300 g;
- nkochi - 1 ibe;
- nnu, ose, rosemary, ihe ọṅụṅụ lemon;
- otu mkpuru mkpụrụ osisi sesame.
Nkwadebe
- Bee ihe a n'ime ite, gbakwunye nnu, oge ya na ngwa nri ma fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, hapuru nkeji iri.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, kesaa n'ime akụkụ abụọ.
- Ihe ka ọtụtụ n'ime ndị a na-akpụzi, na-ekesa azụ, grated cheese.
- Na-ekpuchi ọkara nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ, na-ekpuchi n'ọtụtụ ebe, griiz na nkochi ime akwa, fesaa ya na sesame.
- Rie maka minit 30 na 180.
Nri na azụ na akwụkwọ nri
Ọ dị mfe, ma ọ bụghị ngwa ngwa azụ azụ na spinach na creamy cheese ndochi. A na-esi nri maka ihe dịka minit 45, mana utịp ga-adabara atụmanya nile. Kislinka nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejikọta ya na salmon mmiri, na dịka ihe ndabere, ọ ka mma iji obere ntụ ọka, bụ nke dịbu mma.
Efrata:
- shortbread mgwakota agwa - 300 g;
- uhie uhie - 400 g;
- inine - 300 g;
- ude - 200 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- mozzarella - 200 g;
- chiiz siri ike - 100 g;
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Bee ihe a.
- Gri akwukwo ahihia ma kwe ka o noo na pan. Mix na azụ.
- Kụọ nsen. Tinye nnu, ude, ose, siri ike cheese.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ ka ọ bụrụ ihe na-eme bumpers.
- Kesaa akwụkwọ nri, azụ na iberibe mozzarella.
- Wunye ude ahụ.
- Rie maka minit 45 ruo 60 na 180.
Azụ azụ na multivark
Ihe kachasị mma bụ achịcha jellied na azụ na multivark. Ọ dị mkpa ka esi nri na valve na-emeghe ma cheta na a gaghị enwe eriri ọla edo n'elu. Iji na-emeso ya niile na-acha uhie uhie, ọ na-agbarịrị minit 10 tupu mgbaàmà ahụ na nrọ maka steamer. Maka na-ejupụta mmanụ ma ọ bụ sardines na mmanụ.
Efrata:
- Na-agbanye mmanụ - 1 b.
- sie sie - 2 iberibe;
- kefir - 1 ihe;
- nnu, shuga, ntụ ọka - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 250 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml.
Nkwadebe
- Were nsen na nnu, sugar, in butter butter, kefir.
- Wunye na ntụ ọka, ntụ ọka.
- Wunye ọkara nke mgwakota agwa n'ime nnukwu efere ahụ, gbasaa ngwakọta nke na-eri anụ ma gbanye ya.
- Wunye nke fọdụrụ na mgwakota agwa.
- Na "Ime" kwadebe 1 awa. Nkeji iri 10 tupu agbaghaa mgbaàmà ahụ.