Akwukwo anucha na ọkụkọ bu nri nke nwere ego nke nwere ike kwadebere maka nri nri nri ma obu nri anyasi, na ihe di iche iche nke oma, jeere ya nri dika ihe oriri. Ịmara ụfọdụ ihe nzuzo ndị a ga - enyere aka mee ka nri dịkwuo ụtọ.
Kedu esi esi etinye ọkụkọ na ọkụkọ?
A na-akwadebe ọkụkọ anụ ọkụkọ na ọkụkọ site na fillets, ụkwụ, thighs, hams ma ọ bụ chopped chopped nke anu.
- Maka ihe na-esikwu ike nke efere ahụ, anụ ahụ kwesịrị ịbụ nke e ghere eghe, ma ọ bụrụ na ọchọrọ, a gwakọtara ya na ngwakọta nke oge na ihe ọkụkọ.
- A na-ehichapu poteto tupu a gbakwunye ya na anụ ya na nnukwu mpekere.
- Egwuregwu na ọkụkọ na poteto na-agbanweghi agbanwe bụ eyịm na carrots. A na-ahapụ ya ka ọ gbasaa ngwa ngwa nke ihe oriri na-eri nri site n'ịgbakwunye ose Bulgarian, tomato, zucchini, agwa agwa, akwụkwọ nri ndị ọzọ.
- Anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ nke ọkụkọ na ọkụkọ ga-adịkwu ụtọ karị, ma ọ bụrụ na agbakwunye na kpochapụ laurel na ose na-etinye efere nke galik, mkpụrụ osisi ọhụrụ, mkpọrọ akwụkwọ akọrọ.
Chicken gwakọtara na poteto carrots na eyịm
Ikekwe ụzọ kachasị mfe iji nweta nri dị ụtọ, na-enye afọ ojuju, ma n'otu oge ahụ, efere ọkụ bụ iji esi nri nduku na-esi ísì. Enwere ike iji anụ ma ọ bụ naanị ihe eji eme ya, bee n'ime cubes. Ntụle pụrụ iche ga-agbakwunye na ụrọ Mayonezi, nke nwere ike dochie anya ude ma ọ bụ ude uru.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 700 g;
- poteto - 2 n'arọ;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- efere - 200 ml;
- Mayonezi - 2 tbsp. ngwunye;
- laurel - 2 iberibe;
- mmanụ - 50 ml;
- garlic - 2 ezé;
- paprika, akwukwo Provencal - 2 pinches ọ bụla;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Ghee ihe a na-eri, na eyịm na carrots.
- Tinye broth, Mayonezi, herbs, paprika, laurel, nnu na ose.
- Kpuchie akpa na mkpuchi ma hapụ ya na ọkụ dị jụụ maka minit 30-40.
- Mgbe a kwadebere, a na-esi galik poteto na ọkụkọ jupụta na garlic, elu.
Ugbo ala a na-ejide ya
Mmetụta ọhụrụ sitere na nri ntanetị ga-enweta uzommeputa maka stewed poteto na ọkụkọ na-ese siga. Ego ole ka efere ga-atọ ụtọ, ọ na-apụta ìhè ọbụna mgbe ọ na-adaba na stovu ahụ, mgbe ụlọ ahụ jupụtara na-esi ísì ụtọ. Kama itinye tomato, ị nwere ike itinye tomato tomato.
Efrata:
- eji ọkụ anwụrụ ọkụ - 700 g;
- poteto - 1,5 n'arọ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- tomato mado - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ - 50 ml;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- paprika - 10 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Bee nduku, gbanye n'ime 2/3 mmiri na esi nri, na-agbakwunye anụ ahụ site na ọkụkọ.
- Ighe yabasị na carrots.
- Tinye cucumbers, ọkụkọ, na mgbe minit 2, tomato na ihe ọ ga-eme.
- Tinye obere mmiri ma gbakwunye otu nkeji 10.
- Nyefee na ighe na poteto, nsị maka minit 10.
Stewed kabeeji na poteto na ọkụkọ - uzommeputa
Ntụziaka maka nsị anụ ọkụkọ nke ọkụkọ na ọkụkọ nwere ike ịdị iche iche, na-emejupụta ihe mejupụtara na-acha ọcha kabeeji. Maka ọdịdị dị mma ma dị mfe, jiri obere ọkụkọ ọkụ ma ọ bụ bepụ anụ ahụ si n'ọkpụkpụ ụkwụ ma ọ bụ apata ụkwụ. A ga-eji aka gwọọ kabeeji slicing maka nro ụtọ.
Efrata:
- ọkụkọ - 600 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- kabeeji - 0,5 ndụdụ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- tomato mado - 3-4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ - 50 ml;
- garlic - 3 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- efere - 150 ml;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Eyịm na-eghe eyịm ye carrots na ọkụkọ.
- Tinye poteto, kabeeji, nnu, ihe eji eme ihe, kpoo ọkụ nkeji 2, na-akpali akpali.
- Rụkọta efere na tomato, tuo laurel, stew maka 20-30 nkeji.
- Mgbe a na-enweta ya, a na-eji garlic, ahịhịa, na ọkụkọ na-eme ka okpokoro sie ike.
Nri poteto na ọkụkọ na mushrooms
Mgbe nile na ịnụ ọkụ n'obi na ihu ọma, ndị na-eri nri na-eji pothrooms na anụ ọkụkọ na-ata ya. Kama afọ niile na-eme egwuregwu, ị nwere ike ịgbakwunye ihe ndị ọzọ a na-emegharị n'ọhịa: nke ọhụrụ, nke oyi ma ọ bụ nke akpọnwụrụ akpọnwụ. N'ụzọ dị egwu, a ga-ewepụ mkpụmkpụ ụtọ nke mkpịsị ụkwụ nke thyme na oregano.
Efrata:
- ọkụkọ - 700 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 400 g;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- mmanụ - 50 ml;
- garlic - 2 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- mmiri - 1 iko;
- thyme na oregano;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Ighe eyịm na carrots, ọkụkọ na mushrooms.
- Tinye ihe niile na poteto, wụsa na mmiri, tụfuo oge na herbs.
- Mgbe minit 40 nke nri n'okpuru mkpuchi, a na-eji galik egwu ya na poten na mushrooms.
Efere poteto na ọkụkọ na akwụkwọ nri
A na-emepụta poteto na akwụkwọ nri na ọkụkọ dị ụtọ, na-enwu ma na-atọ ụtọ n'oge ọkọchị. Kama zucchini ị nwere ike itinye eggplant ma ọ bụ mejupụta ihe mejupụtara ya na peas na-acha akwụkwọ ndụ na ose ụtọ Bulgarian. Ndị na-efe efe na ostrinkoy dịka mbipute ahụ na mgbakwunye nke sliced na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ.
Efrata:
- ọkụkọ - 700 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- zucchini na tomato - 300 g;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- mmanụ - 50 ml;
- garlic - 3 ezé;
- laurel - 2 iberibe;
- mmiri - 150 ml;
- basil ma ọ bụ osisi Italian;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Ighe ọkụkọ na eyịm na carrots.
- Tinye poteto, wụsa na mmiri na soda ihe oriri maka nkeji iri abụọ.
- Ha na-etinye tomato, zucchini, tụfuo galik, ihe ndị a na-eme.
- Mgbe ọzọ 10-15 nkeji nke na-agwụ ike, stewed poteto na zukini na ọkụkọ ga-adị njikere ije ozi.
Nri poteto na ọkụkọ na oven - uzommeputa
E nwere ike iji ya na ọkụkọ na-esi na oven sie n'ụdị na mkpuchi ma ọ bụ mpempe akwụkwọ. A nwere ike ịkụnye ọkụkọ na ngwakọta nke Adzhika na mmanụ na mmanụ aṅụ na oge maka ulo ozuzu okuko ma ọ bụ jiri marinone marinade tinye ala garlic, curry ntụ ntụ na akwukwo Italian.
Efrata:
- ọkụkọ - 700 g;
- poteto - 1,5 n'arọ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- mmanụ - 20 ml;
- garlic - 4 ezé;
- Mayonezi - 3 tbsp. ngwunye;
- curry - 1 teaspoon;
- Itali Italian - 1 teaspoon;
- mmiri na ude mmiri - 100 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Anụ anụ ọkụkọ bụ nnu, nke a na-ahụ ụfụ, nke nwere ike na Mayonezi, curry, herbs.
- Tinye mkpụrụ osisi poteto, eyịm ye carrots n'ime ụdị, na n'elu ọkụkọ.
- Gwakọta mmiri na ude mmiri na-egbuke egbuke, kpuchie akpa ahụ ma zigara ya ka o siere ya ọkụ ruo 190 cm ọkụ maka awa.
Nri poteto na ọkụkọ na ite
Ịkwadebe poteto stewed na ọkụkọ n'ime ite ga-enweta uto dị ukwuu nke efere dị njikere. Ọ bụrụ na ọchọrọ, minit 10 tupu njedebe nke ịnọ na oven, a na-etinye efere na efere na efere ya, tinyekwa ya ma tinye ya ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- ọkụkọ - 500 g;
- poteto - 8 pcs.;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- bọta - 50 g;
- garlic - 4 ezé;
- Mayonezi - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ - 40 ml;
- pasili na dil - 0,5 ụyọkọ;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Anụ anụ ọkụkọ bụ nnu, nke a na-eme ka ọ dị ụtọ, nke a na-eji ya eme ihe, nke e ghere eghe na mmanụ mmanụ, na-etinye ya na ite.
- N'elu elu na-agbasa akwụkwọ nri na n'ígwé, na-edozi nke ọ bụla.
- Tinye n'ime ite ọ bụla otu iberibe bọta, otu spoonful nke Mayonezi, elu, tinye mmiri n'ubu.
- Na-ekpuchi arịa ndị ahụ na ịkwado efere na ogo 200 maka 1 hour.
Nri poteto na ọkụkọ na tomato
Ndị na-amasị poteto steeti na ọkụkọ na tomato mado , ị kwesiri ịkwadebe nri na tomato. Maka ire ụtọ na-adọrọ adọrọ, mkpụrụ na-ekpochapụ akpụkpọ ahụ, na-atụba maka nkeji ole na ole na mmiri esi mmiri, mgbe ahụ, na mmiri oyi. Ngwakọta nke na-emekọ ihe ọnụ ga-atọ ụtọ ose Bulgarian.
Efrata:
- ọkụkọ - 800 g;
- poteto - 1 n'arọ;
- tomato - 3-4 pc.;
- ụtọ ose - 1-2 iberibe;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ - 40 ml;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na mmanụ ọkụ fry mmanụ.
- Tinye eyịm, carrots, ighe nkeji iri.
- Dọta sliced, ose, tomato slices, wunye otu iko mmiri.
- Oge nri ahụ, kpuchie ya na mkpuchi, nsị nkeji iri anọ na ọkụ ọkụ.
Ngwakọta poteto na ọkụkọ na ude nnu
A na-enweta soda na-egbuke egbuke kachasị ụtọ na ọkụkọ na ude ihe na-egbuke egbuke, nke a ga-eme site na ude ma ọ bụ sie ya na ngwakọta na Mayonezi. Site na oge, basil ma ọ bụ ngwakọta nke ahịhịa nke Provan ga-ejikọta na-atọ ụtọ nke efere ahụ. Na njedebe nke nhichapụ ị nwere ike ịgbakwunye garlic garlic.
Efrata:
- ọkụkọ - 700 g;
- poteto - 8 pcs.;
- carrots na eyịm - 2 PC.
- garlic - 3 ezé;
- Mayonezi - 4 tbsp. ngwunye;
- ude uto - 150 g;
- mmanụ - 40 ml;
- Basil - 1 teaspoon;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Fri ọkụkọ na mmanụ.
- Tinye carrots, eyịm, na mgbe minit 10 gasịrị.
- Gwakọta ude mmiri, Mayonezi, iko mmiri 1.5 na ihe sizinin, tinye n'ime akwụkwọ nri na anụ.
- Mgbe minit 40 nke nhụcha, poteto na-eme ka ọkụkọ na ọkụkọ ga-adị njikere, a ga-atụkwasị ya na galik wee hapụ ya.
Nri poteto na ọkụkọ na cheese
Ọzọkwa na-atọ ụtọ iji wepụ poteto na ọkụkọ na cheese. N'okwu a, a na-eji ngwaahịa na-eme ka mpempe akwụkwọ jupụtara na ya nke ga-enye ndị ahụ mepụtara ahụ ụtọ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ nakwa nro pụrụ iche. Kama itinye nri, i nwere ike itinye ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, na hops-suneli dochie ya na akwụkwọ ndị Italian.
Efrata:
- ọkụkọ - 700 g;
- poteto - 1,5 n'arọ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- garlic - 2 ezé;
- agbazere cheese - 250 g;
- mmanụ na mmanụ aṅụ - 40 g;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- nnu, ose, nutmeg, herbs.
Nkwadebe
- Na ngwakọta nke mmanụ ighe ọkụkọ.
- Tinye eyịm, carrots na mgbe minit 5 gasịrị.
- Oge ihe oriri, tinye mmiri, puff maka nkeji 20.
- Ghee cheese, garlic ma kpoo nduku na anụ maka nkeji ise ọzọ.
Kedu ka esi esi tinye ihe nduku na ọkụkọ na klopu?
Karịsịa na-egbuke egbuke na jupụta na-atọ ụtọ ga-abụ ọkụkọ na poteto, ọ bụrụ na ị na-etinye ihe na-emepụta ke cauldron mgbe tupu frying. Ị nwere ike ime n'ejighị mmiri, dochie ya na akụkụ nke tomato eghe ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ tomato. Na ihe ọṅụṅụ ị ga-enweta efere na akwụkwọ nri ndị ọzọ.
Efrata:
- ọkụkọ - 1 n'arọ;
- poteto - 2 n'arọ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- mmanụ - 70 ml;
- mmiri 50 ml;
- laurel - 2 iberibe;
- nnu, ose, na-edozi ọkụkọ, elu.
Nkwadebe
- Nri nke a na-eme ka ọ dị ụtọ, nnu, ose, ighe ruo mgbe ọgaranya gwakọtara, tinye n'ime nnukwu efere.
- Add butter, ighe eyịm ye carrots.
- Laghachi na ọkụkọ na ọkụkọ, dina nduku, ihe ndị a na-eme, laurel, wunye ntakịrị mmiri, kpuchie akpa ahụ na mkpuchi.
- Mgbe minit 40 gwakọtara poteto na ọkụkọ na cauldron ga-adị njikere.