Bagels, bụ nke a na-ejikarị chocolate ma ọ bụ nnukwu jam / jam , ejighi mkpa ule ederede, dịka buns , nke a na-ejikarị jam na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. Ọ bụ ya mere mgwakota agwa maka bagels nwere ike ịdị iche iche: ụtọ, aja ma ọ bụ ụra, dị ka ọmụmaatụ, na ndị na-ahụ maka nri. Anyị kpebiri ikwurịta ihe ụfọdụ dị iche iche n'ihu.
Achịcha mgwakota agwa maka ndị croissants - uzommeputa
Enwere ike ịnye otu uto ọ bụghị naanị nju nke bagels, kamakwa ntụ ọka ahụ n'onwe ya. Ya mere, ihe dị na nchịkọta mbụ anyị, ihe ndabere nke bụ cheese cheese.
Efrata:
- ntụ ọka - 235 g;
- ntụ ntụ maka mmiri - 5 g;
- obi chiiz - 210 g;
- sugar granulated - 75 g;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- kefir - 60 ml.
Nkwadebe
Malite nri site na ijikọta ihe abụọ mbụ sitere na ndepụta ahụ. Na akọrọ ngwakọta, wụsa na sugar granulated, wee wụsa na liquids: kefir na akwukwo nri mmanụ. N'ịbụ onye gwakọtara mgwakota agwa ahụ, jikọta ya na cheese chiri, kpuchie ya na ihe nkiri ma wepu ka i zuo ike maka ọkara otu awa. Mgbe izu ike dị otú ahụ, mgwakota agwa maka bagels na kefir na cheese chika ga-agbapụ ngwa ngwa ma kee ya n'ime akpa. Ugbu a, ọ na-anọgide na-atụgharị akụkụ ọ bụla, bee n'ime triangles ma nwee ike ịmalite ịmalite.
Ntughari maka na - - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 245 g;
- sugar powdered - 45 g;
- bọta - 125 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmiri ara - 15 ml.
Nkwadebe
Na-ejikọta ihe ndị na-ekpo ọkụ ọnụ, tinye bọta na ha ma jiri ihe dị mma (ma ọ bụ blades) mee ihe ọ bụla ruo mgbe ị ga-esi na ya. Na ncha, gbanye n'ime mmiri ara ehi ma tie akwa ahụ. Tinyegharịa nchịkọta ahụ ruo mgbe agwakọtara ihe niile na otu coma. Gwakọta mgwakota agwa na ihe nkiri wee hapụ otu ọkara awa tupu ị gụgharịa na ịmepụta ngwaahịa.
Esi esi esi nri ihe iko achịcha maka bagels?
Ebe zuru oke maka akpa akwa ga-abụ mgwakota agwa. Otu uzommeputa a nwere ike tinye na ihe ndi ozo ndi ozo, ka ihe aturu pies, pies na buns.
Efrata:
- nchịkọta n'egbughị oge - 5 g;
- sugar granulated - 15 g;
- mmiri ara ehi - 240 ml;
- bọta - 210 g;
- ntụ ọka - 485 g.
Nkwadebe
Ghichaa kristal sugar na mmiri ara ehi ma wụsa ya na nchịkwa na-aga n'ihu. Ozugbo ndị nke ikpeazụ na-agbọ ụfụfụ, wụsa ntụ ọka yist ahụ na ntụ ọka ahụ, gbakwunye bọta gbazee ma malite ịgwakasị. Na-ahapụ mgwakota agwa n'ime okpomọkụ ahụ ruo ọkara otu awa, ma mgbe ọ dị okpukpu abụọ, gbanwee, bee, bọọ akpa ma hapụ ha ka ha kwụrụ maka minit 20 ọzọ.