Mmanụ aṅụ bụ ihe anyị maara nke ọma na nwata. Ruo ọtụtụ narị afọ, a na-agbakwụnye ya na ihe ọṅụṅụ, na-ere dị ka ihe eji megharịa ọnụ, na-etinye ya na sandwiches na ihe ọzọ e mere ya. Ma ihe kachasị mkpa, ma eleghị anya, onye ọ bụla n'ime anyị nwere mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ mgbe ọ na-arịa ọrịa.
Mmanụ aṅụ si n'oge mbụ soro ụmụ mmadu dịka ihe dị mkpa. Na ọgwụ ọgwụ nke mmanụ aṅụ dere ọtụtụ akwụkwọ, na uto ya mara onye ọ bụla. Na oge nke oge a, mmanụ aṅụ adịghịkwa atụfu ọnọdụ ya, na ụlọ ahịa na ahịa nwere oke nhọrọ nke ngwaahịa a dị mma. Ma olee otu esi achọpụta mmanụ aṅụ, ma ọ bụrụ na nhọrọ dị oke mma, na ohere ịzụta ngwaahịa dị ala na-echere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe nile? Iji dabere na iwu ọnụahịa ma ọ bụ ịzụta, na-eduzi gị site na ịga nke ọma, na-etinye ahụ ike ahụ?
Kedu ka esi lelee oke mmanụ aṅụ ị zụrụ?
Enwere ike ichikota njirimara kachasị mma na laabu kemịkal, ebe, na-agwakọta mmanụ aṅụ na ihe dịgasị iche iche, ọ ga-ekwe omume ịmara ihe ndị o mere maka ụfọdụ. Ma, ọtụtụ ndị anaghị ebu ụlọ nyocha n'akpa uwe ma ọ bụ n'ahịa. Olee otú ị ga - esi chọpụta àgwà mmanụ aṅụ na ọnọdụ "ubi"?
E nwere ụzọ ndị dị mkpa iji chọpụta àgwà mmanụ aṅụ na-adabere n'ọdịdị ya, uto na okpukpo. Mgbe ịzụrụ mmanụ aṅụ, nke mbụ, ọ bara uru ịlele ọdịdị ya. Ihe mejupụtara mmanụ aṅụ kwesịrị ịdị na-edo edo n'enweghị ihe ịrịba ama nke gbaa ụka. Ọtụtụ mgbe ị na-elele mmanụ aṅụ na-aṅa ntị na mkpuchi ya (mmanụ aṅụ nwere ike na-eti mkpu, n'ihi ya nke a bụ usoro nkịtị). Ngosipụta nke mmanụ aṅụ na nke a ga-abụ ntakịrị mgbanwe agba, yana mgbagwoju anya n'oge ikpo ọkụ na ịmịnye mmanụ aṅụ. Ọ bara uru icheta - ọ bụghị mmanụ aṅụ nkịtị na-eme ka ọ ghara ịchọta.
Viscosity bụ otu n'ime ihe dị mkpa dị mkpa iji chọpụta àgwà mmanụ aṅụ. Mmiri mmiri na-asọ oyi nwere ike igosi mmiri. Ma olee otu esi amata ogo mmanụ aṅụ site na viscosity ya, ụdị ụdị ọ ga-abụ? Ebe a nwere ike inyere ntakịrị nnwale, nke chọrọ naanị tablespoon na enyocha mmanụ aṅụ. A ghaghị ịdakwasị ose ahụ n'ime mmanụ aṅụ ma gbanwee ọtụtụ ugboro, mgbe ọ na-ewepụta ma na-achọpụta ụzọ mmanụ aṅụ ga-esi gbadaa n'elu spoon ahụ. Mmanụ aṅụ nke nwere ezi àgwà na-agbada nwayọọ nwayọọ na nnukwu nnukwu mmiri mgbe ọtụtụ n'ime ya na-anọgide na ngaji. Ọ bụrụ na mmanụ aṅụ na-asọba na mmiri dị ogologo, àgwà ya dị n'ime obi abụọ, ọ nwere ike ịbụ mmanụ aṅụ ma ọ bụ mmanụ aṅụ na-adịghị edozi - diluted with water. Mgbe ịmalite ilele mmanụ aṅụ, ọ bara uru na-echeta na osisi ahụ na-esi na ya enweta mmanụ aṅụ. Dịka ọmụmaatụ, mmanụ aṅụ buckwheat bụ ihe nlezianya karịa mmanụ aṅụ.
Otu ihe dị mkpa na-egosi àgwà mmanụ aṅụ bụ ísì ụtọ ya. Ụdị mmanụ aṅụ dị iche iche nwere ihe dị iche iche dị iche iche, isi ísì kachasị mma bụ mmanụ aṅụ fatịlaịza, mmanụ aṅụ adịghị eme ka ọ ghara ịnụ ísì.
Na otu esi eleba mmanụ aṅụ anya n'ụlọ, ma ọ bụrụ na ngwaahịa azụtaworị ma ị ka na-ejighị n'aka banyere àgwà ya? Azịza nye ajụjụ a dịdị mfe. Wunye otu iko mmiri ma gbasaa n'ime ya tablespoon nke mmanụ aṅụ, ọ bụrụ na e nwere sedimenti na ala nke iko, mgbe ahụ, mmanụ aṅụ a agafeghị akara mma, ọ nwere adịghị ọcha.
Otu n'ime ụzọ ndị kachasị amasị iji chọpụta àgwà mmanụ aṅụ n'oge ochie bụ ihe ọkụ. A na-esi na mmanụ aṅụ na ọkụ, ezigbo mmanụ aṅụ na-edozi, mmanụ aṅụ na-ere ọkụ, ọkụ ọkụ. Ndị ahịa na-eji usoro a iji chọpụta àgwà mmanụ aṅụ mgbe ị na-azụ ihe onwunwe n'ime obodo.
Ma, ọ dị mwute, ọ nweghị ụzọ nwere ike ịzọpụta gị pụọ na ọrịa dị iche iche nke aṅụ nwere ike ịgbu, ya mere gbalịa ịzụta mmanụ aṅụ na-egosi na a pụrụ ịdabere na ebe ndị nwe mmanụ aṅụ nwere mmasị n'ịzụ ahịa na-adịgide adịgide.