A pụghị ịsị na ọka bali aghọọ nke ọma, ebe ọ bụ na ọ na-apụtaghị na menu anyị. Ka o sina dị, a ghaghị iweghachi ya n'ọnọdụ mbụ ya, ọ bụrụ na ọ bụ naanị n'ihi uru ya bara uru, ụtọ na ọnụ ala. Ihe ndi ozo gbasara esi esi nri pearl di na mmiri, anyi ga agwa ihe a.
Perl porridge - uzommeputa na mmiri
Efrata:
- barley barley - 110 g;
- mmiri - 275 g.
Nkwadebe
A na-esi nri ya na Perichka, ruo ogologo oge na-enweghị mmalite ebute, n'ihi ya, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na croup na-agbanye mmiri ruo abalị tupu oge amalite nkwadebe. A na-ewere nkà na ụzụ nke a dị ka kpochapụwo ma na-enye ezigbo nsonaazụ. Tinyere ihe ndị ọzọ, nkwadebe nke pearl pel dị ọcha na mmiri na-ewere ọnọdụ na nkebi abụọ: mbụ a na-agba ọka ndị ahụ na-eme ka ha sie ike n'ite ụrọ - ya mere, ha esiri ya n'ọtụtụ narị afọ gara aga.
Kpochapu ọcha nke ehihie na-asacha, tinye ya n'ime mmiri dị ọcha ma wụsa ya na mmiri dị ọcha ka o kpuchie croup banyere ihe dị ka cm 3. Mgbe esichara, hapụ ihe niile na obere okpomọkụ n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka ọkara awa. Njikere porridge wunye ọkara otu iko (na otu iko nke ọka wit) salted mmiri na-esi na mmiri ma tinye onyinye nke bọta . Hapụ ihe niile n'ime ihe dị ka nrịgo 130 ruo nkeji iri abụọ.
Kedu esi esi nri esi na klas pel na mmiri - uzomume na-enweghị nza
Efrata:
- barley barley - 115 g;
- mmiri - 545 g.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ọ dịghị oge ịkwadebe ọka bali pearl, mgbe ahụ, a ga-edozi ya n'enweghi ya. N'ihi ya, ọka ahụ ga-adịtụ njọ karịa ọka ndị a kwadebere dịka usoro nhazi oge.
Tupu nkwadebe, a na-asa ọka bali ma wụsara mmiri ugboro ise. Mgbe ocha, okpomọkụ, dịka ọ dị na mbụ, anyị na-ebelata ma na-ahapụ porridge ka ọ daa n'okpuru mkpuchi maka otu awa. Ka ọ na-eru nso ngwụcha nkwadebe ahụ, a ghaghị ịcha nnu pearl ahụ, na n'ikpeazụ, ị ga-etinye nsị butter. Ihe si na ya pụta bụ ihe dị mma na-emegharị na mmiri.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri pearl pelridge na mmiri na multivark?
Efrata:
- pearl barley - 125 g;
- mmiri - 255 g.
Nkwadebe
Ndị na-eme nri mulcher na -ejikwa nri nri: ha dị egwu, anaghị ọkụ, nakwa na mgbakwunye, a ga-akwado ya n'enweghị òkè gị. Tupu esi nri, a ga-etinye ya na barley barley ma ọ dịkarịa ala awa atọ. A na-ebunye mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na nnukwu efere ma wụsara ya nnukwu mmiri ugboro abụọ. Ọzọ, ị nwere ike izipu otu butter, ma ya na ya na a chọrọ nnu. Ọzọ, ọ bụ naanị ka ịhọrọ ọnọdụ "Kasha" ma ọ bụ "Pilaf" ma tụkwasị obi na ngwaọrụ oge. Mkpụrụ ọka a kụrụ amị n'ime oge ole na ole na-eme ka ọ bụrụ nke dị nro, ma ọ dị nro, nke a na-apụghị ịme ngwa ngwa mgbe ọ na-esi nri na gas.